Czy matki karmiące piersią mogą jeść banh chung i marynowaną cebulę?

Karmię piersią. Czy mogę jeść banh chung, gio cha, banh jam, nem chua oraz marynowane potrawy, takie jak marynowana cebula i ogórki kiszone, podczas święta Tet? (Ha An, Ho Chi Minh City)

Odpowiedź:

Święta Tet to ważne wydarzenie dla całej rodziny, podczas którego można spotkać się i skosztować wielu typowych potraw. Prawidłowe odżywianie w tych dniach pomoże karmiącym matkom zadbać o zdrowie i jakość mleka.

Banh chung i banh tet, których głównymi składnikami są kleisty ryż, zielona fasolka, chude mięso i tłuszcz, są często wysokoenergetyczne i mogą powodować przyrost masy ciała i niestrawność. Należy spożywać je w umiarkowanych ilościach, z dużą ilością zielonych warzyw, aby uzupełnić witaminy i minerały.

Matki karmiące piersią powinny jeść banh chung, marynowane warzywa i szynkę z umiarem, dbając o higienę. Zdjęcie: Bui Thuy

Matki karmiące piersią nadal mogą spożywać z umiarem takie potrawy jak marynowana cebula, ogórki kiszone, szynka i kwaśna kiełbasa. Najważniejsze jest wybieranie produktów spożywczych, które gwarantują bezpieczeństwo i higienę, pochodzących od renomowanych producentów. W szczególności ciasta, dżemy i pestki melona często zawierają dużo cukru i tłuszczu, dlatego należy ograniczyć ich spożycie, aby utrzymać prawidłową masę ciała.

Większość pokarmów Tet ma wysoką zawartość skrobi i tłuszczu, dlatego należy dodać więcej zielonych warzyw i owoców, aby zbilansować dietę. Pamiętaj o częstym piciu dużej ilości wody, ponieważ jest to warunek konieczny do spożycia wystarczającej ilości mleka.

Wybieraj bezpieczne pokarmy, aby uniknąć ryzyka zaburzeń trawiennych, które mogą powodować zmęczenie, odwodnienie i łatwe zmniejszenie produkcji mleka u matki. W przypadku zaburzeń trawiennych matki nadal mogą karmić piersią, ponieważ choroba nie przenosi się przez mleko, ale przez kontakt z rękami (z powodu braku higieny).

Pamiętaj o zwiększeniu aktywności fizycznej, aby zwiększyć wytrzymałość i uniknąć przybierania na wadze w okresie Tet.

Dr Le Ngoc Anh Thy
Międzynarodowy konsultant laktacyjny IBCLC

Link źródłowy: https://vnexpress.net/me-cho-con-bu-co-nen-an-banh-chung-dua-kieu-4710560.html