Nietypowe opady deszczu powodują gwałtowny spadek cen warzyw w Nghe An.

W poprzednich latach, w sezonie upałów, zielone warzywa w Nghe An stały się rzadkością, a ich ceny gwałtownie wzrosły. Jednak w tym roku, dzięki nietypowym deszczom i przedłużającym się niskim temperaturom, warzywa dobrze rosły i przyniosły wysokie plony. Obfita podaż spowodowała gwałtowny spadek cen warzyw, co z kolei spowodowało straty dla producentów, podczas gdy konsumenci mają dostęp do obfitych, tanich zielonych produktów…

Nietypowe opady deszczu, chłodna pogoda, obfite zbiory warzyw, wysokie plony. Zdjęcie: TP

Sprzyjająca pogoda od czasu święta Tet pozwoliła na dobry rozwój wielu obszarów uprawy warzyw w Nghe An , występowanie niewielu szkodników i chorób oraz uzyskanie znakomitych plonów.

Pan Hoang Van Phuong, rolnik z wioski Lien Hai w gminie Quynh Lien (miasto Hoang Mai), powiedział: „Każdego roku, gdy nadchodzi lato, warzyw jest mało, czasami gorzki melon kosztuje 20 000–25 000 VND/kg. W tym roku pogoda jest chłodna, regularnie pada deszcz, wszystkie rośliny dobrze rosną, plony są bardzo wysokie. Uprawiam 3 sao bakłażana kokosowego, z których każdy daje około 5 ton. Na początku sezonu cena wynosiła 7000 VND/kg, teraz, w szczycie sezonu, spadła do zaledwie 1000 VND/kg. Zatrudnienie pracowników do zbioru nie wystarcza na pokrycie kosztów, nie mówiąc już o zysku”.

W poprzednich latach gorzki melon kosztował 20 000–25 000 VND/kg, teraz to tylko 2000 VND/kg. Zdjęcie: TP

Nie tylko bakłażan, ale i większość innych popularnych warzyw również ma podobną sytuację: „dobre zbiory, niska cena”. Gorzki melon – warzywo wymagające dużej pielęgnacji, którego cena na początku sezonu wynosiła 5000–7000 VND/kg, obecnie tylko 2000 VND/kg, a jego spożycie jest bardzo powolne. Rzodkiewka, chayote, dynia… również kosztują zaledwie około 1000 VND/kg – to niska cena, rzadko spotykana latem.

W przeciwieństwie do analogicznego okresu w zeszłym roku, tym razem wystąpiły silne fale upałów, z temperaturami sięgającymi zazwyczaj 38-40 stopni Celsjusza, co powodowało oparzenia liści warzyw i dwu- lub trzykrotny wzrost cen. W tym roku maj nie był szczególnie upalny, z kolejnymi nietypowymi opadami deszczu i stabilną temperaturą, co sprzyjało silnemu wzrostowi warzyw i wysokim plonom. Jednak podaż przewyższała popyt, co doprowadziło do stagnacji produkcji.

Tanie warzywa wciąż trudno sprzedać, gdy inne prowincje mają dobre zbiory. Zdjęcie: TP

W regionach uprawy warzyw, takich jak Quynh Luu, Hoang Mai, Dien Chau itd., wiele pól jest gotowych do zbiorów, ale brakuje zbieraczy. Pani Ho Thi Thu z gminy Minh Luong w dystrykcie Quynh Luu powiedziała: „Każdego roku o tej porze słońce mocno grzeje, warzywa się palą, brakuje towarów, a ceny rosną. W tym roku pogoda jest chłodna, występują kolejne, nietypowe dla tej pory roku deszcze, więc warzywa są w dobrych zbiorach, ale nikt ich nie kupuje. Dobre plony, ale wszystkie wysiłki idą na marne!”

Według pani Nguyen Thi Oanh, prezes spółdzielni rolniczej Phuong Lien (miasto Hoang Mai), w poprzednich latach spółdzielnia dostarczała na rynek północny dziesiątki ton warzyw dziennie. Teraz jednak prowincje również cieszą się obfitym sezonem warzywnym i nie ma potrzeby importowania towarów.

Wiele działek warzywnych jest zbyt starych, by je sprzedać, więc ludzie nie są zainteresowani zbiorami. Zdjęcie: TP

„Popularne, niskowartościowe warzywa, takie jak chayote, bakłażan, dynia, rzodkiewka… są bardzo trudne do sprzedania. Północne miejscowości mają teraz obfite dostawy, więc nasza produkcja uległa stagnacji” – dodała pani Oanh.

Obecnie warzywa takie jak bakłażan, dynia, chayote, kabaczek itp. są w sezonie. Jednak ceny są zbyt niskie, co utrudnia plantatorom pokrycie kosztów zbiorów. Chociaż rolnicy aktywnie nawiązali współpracę z handlowcami i zorganizowali skup, nadpodaż jest powszechna, co powoduje, że konsumpcja pozostaje niska. Większość tych warzyw jest łatwa w uprawie, daje wysokie plony, ale ma niską wartość i trudno ją długo przechowywać, co jeszcze bardziej utrudnia ich spożycie.

Konsumenci są podekscytowani, że warzywa są dostępne w dużych ilościach i w niskich cenach, nawet latem. Zdjęcie: TP

Dla konsumentów to okazja do dostępu do tanich zielonych warzyw latem – coś, co rzadko można było zobaczyć od wielu lat. O ile w tym samym okresie w poprzednich latach każdy pęczek szpinaku wodnego i liści gorczycy mógł kosztować nawet 10 000–12 000 VND, teraz to tylko 3 000–5 000 VND.

Lokalne targowiska i supermarkety są pełne wszelkiego rodzaju warzyw, bulw i owoców. Pani Hoang Thi My Linh z okręgu Hung Phuc w mieście Vinh powiedziała: „Nigdy wcześniej zielone warzywa nie były tak tanie i dostępne w tak dużych ilościach w upalnym maju. Łatwiej jest wybierać i taniej jest pójść na targ, a codzienne jedzenie warzyw jest również tańsze”.

Restrukturyzacja upraw i sezonów musi być starannie przemyślana. Zdjęcie: TP

Chociaż plantatorzy borykają się z problemem plonów, dzięki sprzyjającej pogodzie tegoroczne plony warzyw są mało narażone na szkodniki i choroby, a susza czy gwałtowne klęski żywiołowe nie przyniosły żadnych szkód. To również okazja dla sektora rolniczego i społeczeństwa do przeanalizowania struktury upraw i ich sezonowego rozkładu. Unikanie masowych nasadzeń, a zamiast tego rozsądne regulowanie upraw, przejście na odmiany o wyższej wartości lub wydłużenie sezonu zbiorów… będzie zrównoważonym kierunkiem. Jednocześnie konieczne jest wzmocnienie powiązań konsumpcyjnych i rozszerzenie rynku, aby sytuacja „dobrych plonów, niskiej ceny” nie powtarzała się co roku.

Reklama

Source: https://baonghean.vn/mua-trai-mua-rau-xanh-o-nghe-an-rot-gia-10297111.html