Upał, wiele produktów spożywczych spożywanych w dużych ilościach

*Wiele rodzajów warzyw, bulw i owoców jest spożywanych w dużych ilościach z powodu upałów. Zdjęcie: DIEP NHU*

Według danych z targowisk, wiele produktów sprzedaje się dobrze, np. warzywa, bulwy, owoce i przetworzona żywność stanowiąca podstawę codziennych posiłków.

Pani Tran Thi Nhung, właścicielka stoiska z warzywami na targu Dong Da (dzielnica Hai Chau), powiedziała, że podaż zielonych warzyw na targu jest duża, a siła nabywcza wzrosła, ponieważ wciąż trwa sezon turystyczny . Obecnie ceny szpinaku, szpinaku wodnego, liści gorczycy, juty... utrzymują się na stabilnym poziomie 10-15 tysięcy VND/pęczek, dyni zielonej, gorzkiego melona i dyni wynoszą 20-40 tysięcy VND/kg (wzrost o 2-5 tysięcy VND w zależności od pory roku); ceny przypraw, które trudno uprawiać w porze suchej, takich jak zioła, kolendra, zielone banany i grzyby, powinny wzrosnąć o kilka tysięcy VND/kg.

Tymczasem wiele straganów z wieprzowiną na dużych i małych targowiskach w mieście opustoszało z powodu afrykańskiego pomoru świń. Ludzie ograniczają zakupy, więc wielu drobnych handlarzy z tej branży musiało tymczasowo zamknąć działalność lub przestawić się na sprzedaż innych rodzajów mięsa, takich jak wołowina, kurczak, koza itp.

Od lipca, ze względu na duży popyt ze strony konsumentów, ceny owoców morza wzrosły o 5-15 tys. VND/kg, na przykład: duża makrela 120 tys. VND/kg; cały tuńczyk 120-150 tys. VND/kg (w zależności od rodzaju); duży biały pomfret 160 tys. VND/kg; żywa ryba królik 280-300 tys. VND/kg; kałamarnica 250-300 tys. VND/kg (w zależności od rozmiaru); średnia krewetka tygrysia 240-250 VND/kg, duża 300-320 tys. VND/kg, krewetka słodkowodna 250-270 tys. VND/kg (w zależności od rynku)...

Według badania ceny mięsa bydlęcego i drobiowego, takiego jak kurczak, kaczka, bawoły i wołowina, również wzrosły o 5-10 tys. VND/kg. Na targu Hoa Khanh (dzielnica Lien Chieu) całe żywe kurczaki kosztują 140 tys. VND/kg; gotowe kurczaki z wolnego wybiegu kosztują 130 tys. VND/kg, gotowe kaczki kosztują 120 tys. VND/kg; wołowina klasy 1 kosztuje 250 tys. VND/kg; ceny małży, przegrzebków, ostryg, krabów i krabów wzrosły o 10 tys. VND/kg w porównaniu z poprzednim miesiącem.

W supermarketach i sklepach rolniczych produkty spożywcze również przyciągają konsumentów. Według pani Nguyen Thi Uyen, pracownicy supermarketu WinMart przy ulicy Nguyen Huu Tho (dzielnica Hoa Cuong), supermarket prowadzi program promocyjny, aby obniżyć ceny zielonych warzyw i owoców, dzięki czemu klienci również robią duże zakupy. W porównaniu z innymi grupami produktów, sprzedaż produktów spożywczych znacznie wzrosła; jednocześnie supermarket nie podniósł cen sprzedaży, ponieważ od wielu miesięcy współpracuje z dostawcami.

Oprócz popularnych produktów chłodzących, na rynku dużym powodzeniem cieszą się także owoce i napoje bezalkoholowe.

Pani Le Thi Thao, właścicielka sklepu owocowo-warzywnego przy ulicy Ton Duc Thang (w pobliżu wiaduktu przy skrzyżowaniu Hue ), powiedziała, że od początku sierpnia cena pomarańczy klasy 1 i 2 wzrosła o 3000–4000 VND/kg; cena kokosów wzrosła o 2000–3000 VND; cena arbuzów wzrosła o 3000 VND/kg; cena niektórych innych owoców, takich jak durian, awokado i rambutan, również wzrosła o około 5000 VND; cena trzciny cukrowej wzrosła o 1500 VND/kg.

„Powodem wzrostu cen jest to, że pod koniec sezonu jest wiele rodzajów, więc asortyment nie jest tak różnorodny jak wcześniej. Jednak z powodu upałów ludzie kupują dużo, aby odżywić swoje ciała” – wyjaśniła pani Thao.

Source: https://baodanang.vn/nang-nong-nhieu-mat-hang-thuc-pham-tieu-thu-manh-3299404.html