W porównaniu z innymi rodzajami ziemniaków, bataty są bogate w błonnik i zawierają mniej tłuszczu. Dlatego wiele osób wybiera bataty w swoim menu odchudzającym.
Dlaczego warto jeść słodkie ziemniaki, aby schudnąć?
Niska zawartość kalorii
Według strony internetowej Szpitala Ogólnego Vinmec International, produkty wspomagające odchudzanie są często niskokaloryczne, a bataty nie są wyjątkiem. Według wstępnych danych statystycznych, 100 g ryżu zawiera około 244 kcal, 100 g chleba ma 150 kcal, a 100 g batatów zawiera tylko 119 kcal.
W szczególności, chociaż bataty mają niski indeks energetyczny, są bogate w witaminy i minerały, prowitaminę A (karoten), wapń i żelazo. Dlatego, nawet spożywając bataty w celu utraty wagi, nie tracimy energii na codzienne czynności. Ponadto, skrobia oporna zawarta w batatach jest dość trudna do strawienia, więc osoby jedzące nie wchłoną wszystkich zawartych w niej kalorii.
Niski indeks glikemiczny
Na stronie internetowej Szpitala Ogólnego Medlatec można znaleźć porady medyczne od dr. Duong Ngoc Van. Bataty mają stosunkowo niski indeks glikemiczny, dzięki czemu pomagają układowi pokarmowemu powoli wchłaniać składniki odżywcze.
Następnie poziom cukru we krwi stabilizuje się, a insulina jest produkowana w normalnym tempie, co korzystnie wpływa na utratę wagi i poprawę zdrowia. Ponadto, wiele badań wykazało, że produkty o niskim indeksie glikemicznym, takie jak bataty, pomagają dłużej czuć się sytym i lepiej kontrolować apetyt. Dlatego jedzenie batatów jest skuteczniejsze w odchudzaniu.
Wysoka zawartość błonnika
Bataty są również bogate w błonnik. Błonnik tworzy w żołądku żelową siateczkę, dając uczucie sytości i zapobiegając przejadaniu się. Ponadto zapobiega wchłanianiu tłuszczu przez organizm, wspierając produkcję dobrych bakterii w jelitach. Dlatego spożywanie batatów poprawia metabolizm, trawienie i wydalanie, wspomagając tym samym utratę wagi.
Wysoka zawartość wody
BSCKI. Duong Ngoc Van stwierdził, że bataty są skutecznym środkiem odchudzającym ze względu na wysoką zawartość wody. Spożywanie batatów pomaga nawodnić komórki organizmu i pobudzić metabolizm.
Dzięki temu ten produkt spożywczy zapobiega gromadzeniu się tłuszczu w organizmie, równoważy pH i wspomaga eliminację toksyn. Ponadto, zawartość wody w batatach pomaga dłużej czuć się sytym, zmniejsza apetyt i lepiej kontroluje masę ciała.
Wiele osób wybiera słodkie ziemniaki do swojego menu odchudzającego (Zdjęcie: Pixabay)
Kiedy należy jeść słodkie ziemniaki, aby schudnąć?
Spożywanie słodkich ziemniaków w umiarkowanych ilościach i o właściwych porach nie tylko pomaga w utrzymaniu prawidłowej wagi, ale ma również pozytywny wpływ na codzienne zdrowie.
Zjedz na śniadanie
W artykule na stronie internetowej Hellobacsi, zawierającym profesjonalne porady eksperta ds. żywienia Vu Thi Mai Huong, wyraźnie stwierdzono, że każdego ranka zamiast jeść makaron vermicelli, kluski i zupę pho... można uzupełnić swoją energię słodkimi ziemniakami.
Mówiąc wprost, odchudzanie tą metodą jest cztery razy skuteczniejsze niż zwykłe odchudzanie.
Możesz również schudnąć, jedząc bataty z jogurtem lub dodając do śniadania trochę zielonych warzyw. Dzięki temu Twój organizm będzie miał wystarczająco dużo energii do pracy.
Jedz słodkie ziemniaki na lunch, aby schudnąć
Eksperci ds. żywienia stwierdzili również, że najskuteczniejszym sposobem na odchudzanie jest jedzenie batatów na lunch. Po zjedzeniu wapń zawarty w batatach wchłania się do organizmu dopiero po 4-5 godzinach. Szczególnie światło słoneczne w godzinach 14:00-17:00 ma duży wpływ na proces wchłaniania wapnia.
Przed kolacją możesz zjeść trochę słodkich ziemniaków, aby zmniejszyć ilość przyjmowanego pokarmu.
Notatka
Według Foodrevolution jedzenie słodkich ziemniaków w celu utraty wagi nie oznacza, że należy jeść słodkie ziemniaki zamiast ryżu w celu przyspieszenia procesu odchudzania.
Odchudzanie z batatami musi nadal zapewniać odpowiednie odżywianie. Odchudzanie z batatami musi odbywać się zgodnie z pewnymi zasadami.
Zamiast jeść 1–2 miski ryżu dziennie, zastąp je 1–2 batatami, aby zmniejszyć spożycie kalorii o około 20–25%. W przypadku osób z nadwagą i otyłością zastąpienie porcji ryżu batatami pomoże zmniejszyć ilość energii wchłanianej przez organizm i nie zaburzy nawyków żywieniowych.
Źródło

![[Zdjęcie] Premier Pham Minh Chinh bierze udział w piątej ceremonii wręczenia Narodowych Nagród Prasowych na temat zapobiegania korupcji, marnotrawstwa i negatywności oraz walki z nimi](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/31/1761881588160_dsc-8359-jpg.webp)



![[Zdjęcie] III Zjazd Patriotyczny Centralnej Komisji Spraw Wewnętrznych](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/30/1761831176178_dh-thi-dua-yeu-nuoc-5076-2710-jpg.webp)
![[Zdjęcie] Sekretarz generalny To Lam bierze udział w konferencji gospodarczej wysokiego szczebla Wietnam-Wielka Brytania](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/30/1761825773922_anh-1-3371-jpg.webp)








































































Komentarz (0)