Nestlé Vietnam uruchamia program mający na celu uhonorowanie kuchni Hue

Nestlé Vietnam i Wietnamska Narodowa Administracja Turystyki rozpoczynają program współpracy na rok 2025 w ramach projektu „Różnorodność tysięcy składników, gotowanie milionów wietnamskich potraw”

Wietnam jest jednym z krajów o bogatej kulturze kulinarnej , dzięki połączeniu długoletniego dziedzictwa z wyrafinowaniem i bogactwem lokalnych składników, metod przetwarzania i regionalnych smaków. Kuchnia stała się jednym z najatrakcyjniejszych czynników przyciągających turystów do Wietnamu.

Projekt: „Zróżnicuj tysiące składników, przygotuj miliony wietnamskich potraw”

Mając na celu promowanie wietnamskiej turystyki, kuchni i kultury wśród opinii publicznej w kraju i za granicą, w 2023 roku marka MAGGI, Nestlé Vietnam Co., Ltd., Centrum Informacji Turystycznej i Wietnamska Narodowa Administracja Turystyki podpisały strategiczną umowę o współpracy w celu realizacji projektu „Urozmaicanie tysięcy składników, gotowanie milionów wietnamskich potraw”. Jeśli rok 2023 to podróż słynnych wietnamskich składników i potraw po mapie kulinarnej, to w 2024 roku program współpracy między obiema stronami koncentruje się na kreatywnych atrakcjach pod hasłem „Odkrywanie złotych składników, rozsławianie kuchni wietnamskiej”, koncentrując się na „surowych klejnotach” – lokalnych składnikach, które nie są jeszcze znane wielu osobom, w tym figach, owocu charakterystycznym dla regionu Huế.

Uroczystość otwarcia „ Hue – Stolicy Kulinarnej” 2025

Poprzez prezentację i przygotowywanie dań z fig, za pośrednictwem wpływowych twórców treści, program nie tylko przyczynia się do uhonorowania różnorodnych wartości kulturowych i kulinarnych Hue, ale także promuje rozwój turystyki wietnamskiej, w tym miasta Hue, poprzez historię lokalnych składników. Do tej pory program stworzył internetową mapę kulinarną z tysiącami lokalnych przepisów udostępnionych przez miłośników jedzenia. Ta internetowa mapa kulinarna została certyfikowana przez organizację zajmującą się pisaniem rekordów w latach 2023 i 2024. W 2025 roku program będzie kontynuował rozbudowę i modernizację platformy internetowej mapy kulinarnej, aby stała się ona magazynem danych, a także niezawodnym miejscem dla miłośników kuchni wietnamskiej, którzy chcą poznać lokalne składniki i potrawy.

Pani Tran Thi Thao Giang, menedżer ds. relacji zewnętrznych Nestlé Vietnam, przemawiała podczas ceremonii otwarcia „Hue – Stolica Kulinarna”

Nestlé Vietnam wspiera w honorowaniu kuchni Hue

Przemawiając podczas ceremonii otwarcia programu „Hue – Stolica Kulinarna” w 2025 roku, Tran Thi Thao Giang, menedżer ds. relacji zewnętrznych Nestlé Vietnam, powiedziała: „Jesteśmy bardzo dumni, że możemy uczestniczyć w dzisiejszym wydarzeniu, podczas którego mistrzowie kulinarni, miłośnicy kultury i podróży spotykają się, aby dzielić się, odkrywać i doceniać wyjątkowe wartości kuchni Hue. Nasza obecność tutaj świadczy o silnym zaangażowaniu marki MAGGI, Nestlé Vietnam oraz Centrum Informacji Turystycznej Wietnamskiej Narodowej Administracji Turystycznej we wspieranie i rozwój kuchni wietnamskiej i turystyki, w tym bogatego dziedzictwa kulinarnego miasta Hue”.

Internetowa mapa kulinarna projektu „Różnorodność tysięcy składników, gotowanie milionów wietnamskich potraw” ustanowiła wietnamski rekord, obejmując 9422 dania po miesiącu od uruchomienia.

Należąca do wiodącej na świecie grupy zajmującej się żywnością i żywieniem, z blisko 160-letnią historią, marka MAGGI jest obecna na rynku wietnamskim od 90 lat (od 1935 roku). MAGGI stała się marką znaną w Wietnamie, towarzysząc pokoleniom wietnamskich rodzin w tworzeniu pozytywnych zmian, które pomagają jednoczyć pokolenia, integrować społeczności i chronić zieloną planetę.

Obecnie MAGGI współpracuje z partnerami w realizacji wielu programów, których celem jest inspirowanie i wywieranie pozytywnego wpływu na społeczność poprzez pasję do gotowania i zdrowego stylu życia, a także przyczynianie się do wspierania programów startowych w branży kulinarnej.

Nestlé Vietnam i Wietnamska Narodowa Administracja Turystyki zainaugurowały program współpracy na rok 2025 w ramach projektu „Różnorodność dziesięciu tysięcy składników, gotowanie milionów wietnamskich potraw” wraz z działaniami towarzyszącymi w ramach programu „Hue – Stolica Kulinarna”. To już trzeci rok, w którym obie strony wdrażają strategiczny program współpracy, mający na celu uhonorowanie wietnamskiej kultury kulinarnej i promowanie rozwoju lokalnej turystyki.

Źródło: https://congthuong.vn/nestle-viet-nam-trien-khai-chuong-trinh-ton-vinh-am-thuc-hue-385660.html