Rankiem 13 grudnia wydarzenie „Dzień Pho 2025” w dawnym Domu Towarowym w dzielnicy Sajgon w Ho Chi Minh City przyciągnęło wielu mieszkańców i turystów. Na zdjęciu pan Minh Son i pan Trung Hieu (z dzielnicy Tan Binh) przybyli wcześnie, z zapałem zajadając się miską firmowego pho.
Strefa wypoczynkowa była pełna ludzi. Wydarzenie zgromadziło prawie 30 znanych i unikalnych marek pho z północnego i południowego Wietnamu, prezentując różnorodne dania pho charakterystyczne dla różnych regionów.
Przy cenie 40 000 VND za miskę, festiwal ma wydać ponad 20 000 porcji w ciągu dwóch dni. Organizatorzy przekażą co najmniej 10% przychodów ze sprzedaży pho na program „Pho of Love”, który polega na gotowaniu i serwowaniu pho mieszkańcom dotkniętych powodzią terenów prowincji Dak Lak (dawniej Phu Yen ), które niedawno ucierpiały w wyniku klęsk żywiołowych.
Pani H'Hen Niê ma doświadczenie w przygotowywaniu pho, aby służyć klientom. Wierzy, że pho ma moc łączenia ludzi, promowania rozwoju gospodarczego , kulturalnego i turystycznego. Zagraniczni przyjaciele, którzy przyjeżdżają do Wietnamu, zawsze szukają pho, a przed wyjazdem muszą spróbować tego wyjątkowego dania.
Wielu gości miało problem ze znalezieniem miejsca, by delektować się parującą miską pho. Thuc My (z okręgu Linh Dong) powiedziała, że rzadko jada to danie w normalny dzień, ale po spróbowaniu go na festiwalu, kurczak pho okazał się dla niej niezwykle pyszny. Z powodu dużego tłumu musiała stać przy stole, aby zjeść, ale czuła się bardzo szczęśliwa dzięki ożywionej atmosferze festiwalu.
Zagraniczny turysta z entuzjazmem delektował się pho ze znajomymi podczas festiwalu „Dzień Pho 2025”. Powiedział, że uwielbia kuchnię wietnamską, a zwłaszcza dania z makaronem, takie jak bun i pho, ze względu na ich lekkie, a zarazem bogate smaki, które pozostawiają trwałe wrażenie.
Grupa klientów wykorzystała tace jako stoły. „Ceny są niższe niż zwykle. Myślę, że to dobra okazja, aby spróbować autentycznego pho z różnych regionów, w tym wielu unikalnych dań pho, których nigdy wcześniej nie widziałam” – powiedziała pani Yen Nhi.
Stoisko z makaronem pho w Hai Thiền przyniosło nawet maszynę do robienia makaronu pho i pokazało klientom, jak przygotować rolki pho z warzywami.
Pani Nguyen Tieu Bich Tran powiedziała, że restauracja przygotowała ponad 200 misek pho pierwszego dnia. Jeśli zabraknie, zostaną one niezwłocznie uzupełnione, aby sprostać zapotrzebowaniu klientów. Wyraziła radość z udziału w festiwalu i nadzieję, że przyczyni się do popularyzacji wietnamskiego pho.
Source: https://vietnamnet.vn/ngay-cua-pho-2025-tai-tphcm-dong-nghit-khach-nhieu-nguoi-hao-huc-dung-an-2472120.html
![[Zdjęcie] Premier Pham Minh Chinh bierze udział w konferencji podsumowującej i wdrażającej zadania sektora sądowniczego.](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F13%2F1765616082148_dsc-5565-jpg.webp&w=3840&q=75)
Komentarz (0)