Jakich owoców powinny unikać osoby chore na tarczycę?

[reklama_1]

Choruję na cukrzycę od 3 lat. W zeszłym tygodniu poszłam na badanie kontrolne i dowiedziałam się, że mam chorobę tarczycy.

Stosuję również zbilansowaną dietę i monitoruję swój stan zdrowia zgodnie z zaleceniami mojego lekarza. Lekarz zalecił mi jedzenie owoców i warzyw, aby uzupełnić składniki odżywcze korzystne dla mojego zdrowia. Zapytał mnie jednak, czy osoby z chorobą tarczycy powinny ograniczyć spożycie owoców, aby uniknąć negatywnego wpływu na swoje zdrowie? (Ngoc Nu, Soc Trang )

Odpowiedź:

Oprócz owoców korzystnych dla tarczycy, pacjenci powinni również ograniczyć lub spożywać z umiarem owoce o wysokiej zawartości cukru (durian, longan, liczi, jackfruit, mango, banany...). Spożywanie zbyt dużej ilości cukru lub substancji słodzących uniemożliwia organizmowi przekształcenie całego cukru w energię. W rezultacie cukier resztkowy utrzymuje się we krwi przez długi czas, co prowadzi do hiperglikemii, upośledzonej tolerancji glukozy, cukrzycy, przyrostu masy ciała i znacznego zaburzenia funkcji tarczycy.

Na przykład osoby z chorobą tarczycy powinny ograniczać spożycie mango, ponieważ ma ono wysoką zawartość cukru. 100 g mango zawiera około 14 g cukru, więc jedzenie dużej ilości mango może łatwo doprowadzić do wysokiego poziomu cukru we krwi. Liczi zawiera również dużo cukru, dlatego może łatwo podnieść poziom cukru we krwi, co ma negatywny wpływ na osoby chore na cukrzycę.

Liczi zawiera dużo cukru i osoby z chorobami tarczycy powinny ograniczyć jego spożycie. Zdjęcie: Freepik — Liczi zawiera dużo cukru i osoby z chorobami tarczycy powinny ograniczyć jego spożycie. Zdjęcie: *Freepik*

Durian zawiera dużo cukru i skrobi, więc jego spożywanie w dużych ilościach może prowadzić do wzrostu poziomu cukru we krwi. U pacjentów z rakiem tarczyca ma obniżoną funkcję, przez co nie może przekształcać cukru w energię, co powoduje przyrost masy ciała i otyłość. Dlatego pacjenci powinni również ograniczyć spożycie durianu, aby uniknąć niebezpiecznych powikłań zdrowotnych.

Doktor Tran Thi Tra Phuong
System kliniki żywieniowej Nutrihome

Link źródłowy