Przystanki dla młodzieży

Wydma 45 w Tan An stała się popularnym miejscem odprawy młodzieży i turystów z Da Nang . Zdjęcie: HXK

Od kawiarnianego stoiska na chodniku do „drewnianego domu” w sercu miasta

Historia Dune 45 zaczyna się latem 2021 roku, w środku pandemii COVID-19. Grupa młodych ludzi postawiła miniaturowy, niebieski kiosk z kawą na ulicy Ngo Tat To. Chcieli stworzyć coś ciepłego i znaczącego, co pozwoliłoby im przełamać niepokój i nudę.

Tran Thi Ngoc Thao – założycielka – powiedziała: Nazwa „Dune 45” pochodzi z naszych wspomnień z reality show ekipy filmowej „Back to 1988”, w którym jest scena, w której cała grupa aktorów wspina się na wydmę Dune 45 w Namibii – znanej jako miejsce, gdzie można zobaczyć najpiękniejszy wschód słońca na planecie. O świcie zwierzyli się swoim uczuciom, pasji i młodzieńczym marzeniom.

Obraz był tak piękny, że cała grupa pomyślała, że pewnego dnia będą musieli tam pojechać, żeby zobaczyć wschód słońca. A potem, kiedy narodził się pierwszy wózek z kawą, postanowili nazwać go Dune 45, jako piękną obietnicę przyszłości.

Z małego samochodu na poboczu drogi, Dune stopniowo wydłużała swoją podróż. Następnym „przystankiem” był zielony ogród na ulicy Thi Sach, potem Tan An – poetycki drewniany dom położony w centrum miasta z zacienionym podwórkiem, albo Binh Minh – zielone wagony kolejowe stojące pod żółtymi azaliami. Każde miejsce ma swój własny oddech, ale wciąż zachowuje pierwotnego ducha: miejsce, w którym ludzie mogą zwolnić tempo i nawiązać kontakt.

Przestrzeń w Dune nie jest duża, ale jest wystarczająco ciasna, by prowadzić rozmowy, i wystarczająco oddzielona, by oddać się kontemplacji. Urocze drewniane stoły i krzesła, rzędy drzew, drewniane dachy, zielone wagony… wszystko to zostało zaprojektowane i wykonane przez Thao i Thanh w ciągu wielu miesięcy. Dlatego każdy kąt z oświetleniem lub bujną zielenią to wspomnienie, przywołujące na myśl proste, a zarazem cenne rzeczy.

Przystanki Dune są zawsze obecne, zgodnie z filozofią, którą pielęgnują: „Otwórz więcej okien, kiedy tylko to możliwe”. Okna te nie tylko wpuszczają światło słoneczne, wiatr i rytm miejskiego życia, ale także symbolizują otwarty styl życia, gotowy dostrzec piękno w każdym miejscu.

Dune 45 to coś więcej niż tylko kawiarnia. Z czasem stała się małą przestrzenią kulturalną, oferującą warsztaty, seminaria, projekcje kina ogrodowego w każdy czwartek wieczorem, regularny program muzyczny „Your Show” w środy, weekendowe targi czy wieczory improwizowanych zespołów. Delikatny saksofon, pełna duszy gitara, narracyjne wokale wtapiające się w żółte światła i zieleń drzew – wszystko to tworzy wyjątkowe doznania, jakich niewiele kawiarni może zaoferować.

Menu Dune również ma swoją własną kolorystykę, nie podążając za trendami, ale każdy sezon oferuje inne dania, takie jak marynowane morele z Hanoi , marynowane morele z północno-zachodniego wybrzeża, morwy z Hoi An, czerwone karczochy z wioski Thanh Chiem czy syrop z choy sum z Central Highlands. Te rustykalne, naturalne smaki sprawiają, że młodzi ludzie czują się jednocześnie dziwnie i łączą się z częścią dawnych wspomnień.

Przystanek dla młodzieży

Historia Dune jest również ściśle związana z rozwojem jej założycieli. Ngoc Thao – po ponad dziesięciu latach pracy w komunikacji dla dużych korporacji wciąż zastanawia się: „Jakiego życia naprawdę chcę wieść?”. Thanh – pomysłowa i wszechstronnie utalentowana studentka politechniki, która miewała dni pełne frustracji, ale potem odnajdywała radość w dopracowywaniu każdego szczegółu, od budowy domów, przez produkcję stołów i krzeseł, po produkcję głośników.

Ha Ni - dobra studentka z Tam Ky, która ze względu na sytuację rodzinną musiała porzucić marzenia o studiach, aby zarobić na życie... Spotkały się i pomimo niedostatku i zamieszania, razem trzymały się razem i zbudowały Dune 45 jako miejsce, w którym mogły się leczyć, a następnie dzielić pozytywną energią z innymi.

Chociaż, jak powiedziała Thao, Dune 45 nie jest dedykowane żadnej konkretnej grupie wiekowej, lecz jest miejscem dla osób o podobnych zainteresowaniach i kulturach… Jednak od dawna te przystanki stały się znanymi miejscami spotkań dla wielu młodych ludzi w Da Nang. To nie tylko kawiarnia, to także miejsce, gdzie można odpocząć po pracowitym i stresującym dniu pracy; miejsce, w którym można pielęgnować małe marzenia i szerzyć pozytywnego ducha w życiu.

Dla turystów Dune 45 to obowiązkowy punkt programu – to wyjątkowy zakątek Da Nang, zupełnie inny niż typowe industrialne kawiarnie. Każdy przystanek to jak fragment historii – mały, ładny, ale wystarczająco poruszający.

Można zobaczyć ręcznie pisane listy na ladzie baru na postojach lub na fanpage'u Dune 45, serdeczne uczucia lub poetyckie zdjęcia wielu znanych i nieznanych klientów: „Letni dzień, patrzenie na korony drzew, słuchanie muzyki z lat 60. i 70., zwykły dzień nagle staje się idealny...”; „Przypadkowo zobaczyłem zdjęcie tego wózka z kawą w internecie, postanowiłem wpaść, zanim opuszczę Da Nang i Dune 45 mnie nie zawiodło”...

Być może Dune to nie tylko kawiarnia, ale także miejsce, które porusza serce. Od dawnego chodnika po drewniany dom i zielony wagon kolejowy dzisiaj, Dune 45 wciąż zachowuje swojego pierwotnego ducha: tworząc prawdziwe „przystanki na odpoczynek”. Tam ludzie mogą zwolnić, cieszyć się, nawiązywać kontakty i dzielić się.

Źródło: https://baodanang.vn/nhung-tram-dung-chan-tuoi-tre-3304865.html