Czyste rolnictwo – przetwarzanie odpadów na nawozy organiczne

W gospodarstwie domowym pana Phan Viet Hunga stosuje się kompostowanie odpadów rolniczych i produktów ubocznych w celu uzyskania nawozu organicznego.

Skorzystaj z rolnictwa

Z całkowitą powierzchnią uprawną przekraczającą milion hektarów w 2025 roku, Lam Dong to prowincja o wyjątkowych atutach w produkcji rolnej w kraju. Oprócz tych atutów, Lam Dong może pochwalić się wieloma udanymi modelami wykorzystania produktów ubocznych rolnictwa.

Oprócz tradycyjnych metod przetwarzania, wiele produktów ubocznych i odpadów rolniczych było i jest wykorzystywanych na wiele różnych sposobów. Na przykład, włókno z liści ananasa jest przetwarzane na ekologiczne materiały tekstylne, słoma jest wykorzystywana do uprawy grzybów, produkcji paszy dla zwierząt i nawozów. Odchody zwierząt hodowlanych są wykorzystywane do produkcji biogazu. Ponadto produkty uboczne z przetwórstwa owoców morza są przetwarzane na paszę dla zwierząt i nawozy...

Rodzina pana Phan Viet Hunga, wieś 1, gmina Ham Liem, posiada 1,5 hektara drzew morelowych. Zaczynając od hodowli tucznych krów i kóz, wykorzystuje obornik zwierzęcy w połączeniu z mikroorganizmami do kompostowania w organiczny nawóz do podlewania drzew morelowych. Obecnie, ponieważ nie hoduje już zwierząt gospodarskich, pan Hung wykorzystuje mikroorganizmy do przetwarzania odpadów i produktów ubocznych, takich jak rzęsa wodna i ryby morskie, w celu wytworzenia organicznego nawozu. Pan Hung powiedział, że stosowanie organicznego nawozu w ten sposób spulchnia glebę, a drzewa morelowe rosną bardzo dobrze. Przede wszystkim jest to opłacalność ekonomiczna , ponieważ stosując nawóz kupiony na rynku, rodzina wydaje około 300 milionów VND rocznie. Używając rolniczych produktów ubocznych, koszt nawozu wynosi tylko 1/3. Ponadto drzewa morelowe rozwijają się w sposób zrównoważony dzięki stosowaniu organicznych nawozów, zapewniając higienę środowiska i zwiększając plony.

Transfer nauki i technologii

Pan Hung jest jednym z wielu rolników w prowincji, którzy zastosowali technologię mikrobiologiczną do oczyszczania środowiska z odpadów rolniczych i produktów ubocznych, aby uzyskać nawozy organiczne, zwiększając wydajność. Jednak w rzeczywistości nadal istnieje duża ilość produktów ubocznych, które nie są wykorzystywane i marnują się, powodując nawet zanieczyszczenie środowiska, takie jak: spalanie słomy czy niewłaściwe przetwarzanie odpadów.

Niedawno Krajowe Centrum Doradztwa Rolniczego, we współpracy z Centrum Doradztwa Rolniczego Prowincji Lam Dong, zorganizowało szkolenie pt. „Techniki stosowania technologii mikrobiologicznej do oczyszczania środowiska z odpadów ubocznych w celu produkcji nawozów organicznych”. W szkoleniu wzięło udział wielu rolników, właścicieli gospodarstw rolnych i członków spółdzielni z południowo-wschodniego regionu prowincji. Rolnicy zapoznali się z zastosowaniem mikrobiologicznych nawozów organicznych w produkcji rolnej oraz umiejętnościami w zakresie budowania modelu przetwarzania odpadów ubocznych w celu produkcji nawozów organicznych.

Według Prowincjonalnego Centrum Rozwoju Rolnictwa, recykling produktów ubocznych rolnictwa w celu uzyskania nawozu organicznego jest zrównoważonym rozwiązaniem, które pomaga poprawić żyzność gleby, zmniejszyć zależność od nawozów chemicznych i promować rolnictwo o obiegu zamkniętym. Można stosować takie metody, jak kompostowanie, wykorzystanie dżdżownic i stosowanie produktów biologicznych.

Według mgr Le Van Daca – kierownika Katedry Hodowli Zwierząt i Akwakultury w Prowincjonalnym Centrum Doradztwa Rolniczego – Lam Dong ma mocne strony w rolnictwie, dlatego wykorzystanie produktów ubocznych rolnictwa jest atutem. W nadchodzącym czasie, ponowne wykorzystanie w produkcji rolnej o obiegu zamkniętym i rolnictwie ekologicznym będzie kierunkiem rozwoju sektora rolnego prowincji. Dlatego, aby wykorzystać produkty uboczne jako nawóz organiczny do upraw i zwiększyć produktywność, rolnicy muszą stosować mikroorganizmy. W ten sposób przyczyniają się do oszczędności nawozów, zwiększenia efektywności ekonomicznej i rozwoju stabilnego rolnictwa. Obecnie Prowincjonalne Centrum Doradztwa Rolniczego wdraża modele i projekty związane z czystym rolnictwem, wykorzystując odpady i produkty uboczne jako nawozy organiczne w lokalnych społecznościach. Jednocześnie, kontynuuje promowanie szkoleń i transferu nauki i technologii.

Źródło: https://baolamdong.vn/nong-nghiep-sach-tu-viec-xu-ly-phe-pham-lam-phan-bon-huu-co-397282.html