W obcych krajach wietnamskie panny młode tęsknią za swoim ojczystym świętem Tet

Tęsknię za uczuciem noszenia ao dai podczas święta Tet

Phung Thu Anh (26 lat), obecnie pracująca w dziale IT w banku w Holandii, powiedziała, że w tym roku wraz z mężem wróciła do Wietnamu, aby przygotować się do ślubu, przez co nie mogli wziąć udziału w programie „Wiosna w Ojczyźnie” organizowanym przez Ambasadę Wietnamu w Holandii. Co roku Thu Anh i jej mąż uczestniczą w tym programie i spotykają się z rodakami, aby ukoić tęsknotę za tradycyjnym świętem Tet w Wietnamie.

Thu Anh i jej mąż

ZDJĘCIE: NVCC

Thu Anh nadal podtrzymuje rodzinną tradycję, organizując w domu przyjęcie na zakończenie roku i przygotowując tacę z jedzeniem, aby oddać hołd swoim dziadkom i okazać wdzięczność swoim przodkom podczas Tet.

Z powodu mroźnego holenderskiego powietrza, Thu Anh i jej mąż nie mogą nosić Ao Dai jak w Wietnamie, choć nadal chcą zachować tradycyjny wizerunek Tet. „Musimy nosić grube bawełniane płaszcze i włączać ogrzewanie w domu, bo jest za zimno. Obraz Tet w Ao Dai jest nieosiągalny od ponad 7 lat” – zwierzyła się Thu Anh. Mimo że nie może uczestniczyć w dużych wydarzeniach, stara się przenieść atmosferę Tet do swojego domu.

Rodzina Thu Anh organizuje pakowanie tortu Chung w Holandii

ZDJĘCIE: NVCC

Oprócz przygotowania sylwestrowego posiłku, Thu Anh i jej mąż udekorowali dom na powitanie Tet, choć nie udało im się stworzyć tak wspaniałej przestrzeni jak w ich rodzinnym mieście. „Zawiesiliśmy czerwone lampiony, transparenty, napisy w zdaniach równoległych i ułożyliśmy kwiaty snow mai, aby stworzyć atmosferę Tet. Chociaż staraliśmy się jak mogliśmy, wszystko było zaledwie o 5% lepsze od atmosfery Tet w Wietnamie” – powiedziała Thu Anh.

Wspaniały posiłek, ale bez smaku domowego

Profesor Dang Thu Huong (33 lata, z Quang Ninh), adiunkt na Wydziale Nauk Zarządzania Lancaster School of Management na Uniwersytecie Lancaster (Wielka Brytania) powiedział, że w tym roku Tet przypada w środku tygodnia, więc nie ma zbyt wiele czasu na przygotowanie wystawnej uczty.

Profesor Dang Thu Huong

ZDJĘCIE: NVCC

Według pani Huong, w sylwestra po szkole szybko pobiegła do domu, aby przygotować tradycyjne potrawy, które szybko ugotowała, by oddać cześć Bogu i świętować Tet, tworząc w ten sposób wyjątkową atmosferę. Co roku odbywa się banh chung, ale w tym roku pani Huong wybrała banh khuc nep cam i nem ran. W ten weekend pani Huong skorzystała z okazji, aby pozwolić swoim dzieciom wyjść na zewnątrz, aby wynagrodzić Tet: „Chcę, aby moje dzieci rozumiały i kochały tradycyjny Tet”.

Pani Huong obchodzi Tet za granicą już ósmy raz. Podczas świąt Tet w Wietnamie, pani Huong wciąż musi pracować jako nauczycielka. Jednak pani Huong wciąż nie może zapomnieć atmosfery Tet w swojej ojczyźnie.

Posiłek Tet przygotowany przez panią Huong

ZDJĘCIE: NVCC

„Tęsknię za uczuciem ekscytacji, gdy odliczałam godziny i minuty do Sylwestra, oglądałam fajerwerki i chodziłam do pagody, by zapalić kadzidło. Tęsknię za atmosferą, gdy wszyscy się spotykali, odwiedzali domy krewnych i składali im życzenia szczęśliwego Nowego Roku” – powiedziała Huong. Po Sylwestrze Huong znalazła czas na rozmowę wideo , by złożyć życzenia swojej rodzinie w Wietnamie, by ukoić tęsknotę.

Minęło już ponad 10 lat odkąd pani Cao Thi Thu Diem (31 lat) opuściła Tay Ninh , by podążyć za mężem do miasta Busan (Korea Południowa), ale życie w obcym kraju nadal nie potrafi pozbyć się u niej tęsknoty za domem, szczególnie w okresie Nowego Roku Księżycowego.

Choć przyzwyczaiła się do życia w krainie kimchi, w czasie Tet wciąż odczuwa nostalgię. Tego Tet, jak co roku, nadal przygotowuje autentyczne wietnamskie dania dla swojej rodziny. „Chodzę na targ, żeby kupić kurczaka, zrobić smażone sajgonki i ugotować zupę jarzynową. Chociaż wietnamskie jedzenie jest tu dostępne, atmosfera Tet wciąż jest nieobecna. Ten posiłek nie może się równać z poczuciem ponownego spotkania w domu” – powiedziała pani Diem.

Posiłek Tet przygotowany przez panią Diem w Korei

ZDJĘCIE: NVCC

Oprócz przygotowywania tradycyjnych posiłków, pani Diem uczy swoje dwójkę dzieci zwyczajów związanych z Nowym Rokiem Księżycowym – od dawania pieniędzy na szczęście po spełnianie życzeń. Ma to na celu podtrzymywanie wietnamskich wartości kulturowych w rodzinie, nawet jeśli mieszka ona daleko od Ojczyzny.

„W Korei Tet nie może być tak pełne jak w Wietnamie. Posiłki są pyszne, ale brakuje im atmosfery spotkania i ciepłego śmiechu członków rodziny. Wietnamskie jedzenie można tu znaleźć, ale brakuje mu znajomego smaku i charakteru. W takich chwilach nie mogę powstrzymać się od tęsknoty za domem i wielokrotnie płakałam” – zwierzyła się pani Diem.

Wspominała swoje pierwsze dni w Korei w 2014 roku. „W pierwszym roku byłam naprawdę smutna. Tęskniłam za świętem Tet, moją ojczyzną i rodzicami. Za każdym razem, gdy dzwoniłam do rodziny, mogłam tylko płakać. Czas sprawił, że się uspokoiłam i nadal pielęgnowałam zwyczaje mojego ludu w obcym kraju” – opowiadała pani Diem.

Chociaż życie za granicą pomogło pani Diem dojrzeć i zaadaptować się, wspomnienia z Tet w Wietnamie są zawsze nieodzowną częścią serca młodej matki. Podczas świąt Tet z dala od domu, pani Diem nadal pielęgnuje wietnamskie tradycje kulturowe w swojej małej rodzinie.

Thanhnien.vn

Source: https://thanhnien.vn/o-xu-nguoi-nhung-nang-dau-viet-nho-tet-que-huong-185250201154246492.htm