Odkryto 3 zakłady, w których używano boraksu do wybielania kwiatów bananowca

6 lipca Departament Policji Ekonomicznej Policji Ho Chi Minh City (PC03) poinformował, że przeprowadził kontrolę i odkrył trzy zakłady w dzielnicy mieszkalnej Ben Luc (dzielnica Binh Dong), w których setki kilogramów kwiatów bananowca moczono w boraksie i wybielaczu nieznanego pochodzenia, a następnie sprzedawano je na rynku.

W związku z tym wieczorem 26 czerwca zespoły inspekcyjne z Departamentu PC03 przeprowadziły jednocześnie kontrolę 3 zakładów przetwórstwa kwiatów bananowca w dzielnicy mieszkalnej Ben Luc, w okręgu Binh Dong.

W zakładzie należącym do pana TKL , grupa robocza odkryła, że ​​pan L. i dwóch pracowników moczyli 59 kg kwiatów bananowca w dwóch plastikowych beczkach zmieszanych z chemikaliami. Pan L. wyjaśnił, że około tydzień przed inspekcją kupił 10 kg boraksu na targu Kim Bien. Po zakupie pan L. zużył 7 kg do namoczenia kwiatów bananowca.

Jeśli chodzi o proszek wybielający, pan L. również kupił go około tydzień temu w ilości 10 kg w sklepie na ulicy Hong Bang i zużył go całkowicie.

Pracownicy zakładu przetwórstwa kwiatów bananowca ćwiczą proces dodawania chemikaliów do wody używanej do moczenia kwiatów bananowca. Zdjęcie: CA

W zakładzie należącym do pana NTL , zespół inspekcyjny ustalił następującą procedurę przetwarzania: włókna bananowe są wycinane maszynowo z młodych kwiatów bananowca, a następnie moczone w 200-litrowym plastikowym zbiorniku na wodę. Zbiornik zawiera biały proszek o nieznanym pochodzeniu i terminie ważności, który ma na celu usunięcie lateksu i wybielenie kwiatów bananowca. Każda partia kwiatów bananowca, około 30 kg, jest moczona 3 razy w wodzie zmieszanej z nieoznakowanym białym proszkiem przed sprzedażą na rynku.

Podczas kontroli na miejscu grupa robocza odkryła, że ​​pan L. namoczył 90 kg kwiatów bananowca w 3 plastikowych beczkach i 3 kg nieoznakowanego białego proszku. Pan L. przyznał, że zakład, którego był właścicielem, nie był zarejestrowany i nie posiadał certyfikatu bezpieczeństwa żywności wydanego przez władze. Zakład działał od około 19:00 dnia poprzedniego do około 3:00 nad ranem następnego dnia. Pan L. kupił 35 kg białego proszku w Dzielnicy 5 (starej) 18 maja i zużył 32 kg.

Pan L. kupował kwiaty bananowca od handlarzy po 8000 VND/kg, kupując około 450 kg dziennie. Po przetworzeniu uzyskano około 220 kg gotowych włókien kwiatów bananowca. Pan L. przekazał je swojej żonie do sprzedaży w magazynie na targu Binh Dien po cenach od 20 000 do 30 000 VND/kg.

Chemikalia skonfiskowane w zakładzie przetwórstwa kwiatów bananowca. Zdjęcie: CA

W innym miejscu, gdzie pan NC był przedstawicielem prawnym, zespół inspekcyjny odkrył, że pracownicy firmy moczyli 60 kg rozdrobnionych kwiatów bananowca w dwóch 50-litrowych plastikowych beczkach zmieszanych z chemikaliami (białym wybielaczem o nazwie metabisufit sodu, ałunem i boraksem). Jednocześnie odkryto trzy plastikowe worki zawierające drobny biały proszek o wadze 2 kg (oznaczony na zewnątrz jako metabisufit sodu), jeden nieoznakowany plastikowy worek zawierający proszek o wadze 8,5 kg, który prawdopodobnie zawierał boraks, oraz kolejny plastikowy worek o wadze 10,1 kg, który prawdopodobnie zawierał ałun.

Zespół inspekcyjny tymczasowo zatrzymał 115,5 kg kwiatów bananowca i łącznie ponad 16 kg białych kryształów w postaci proszku i granulatu. Obecnie PC03 konsoliduje dokumentację i prowadzi postępowanie w tych trzech placówkach zgodnie z prawem.

THU HOAI - WIEDZA

Źródło: https://www.sggp.org.vn/phat-hien-3-co-so-dung-han-the-de-tay-trang-hoa-chuoi-post802679.html