Nowe badania opublikowane w czasopiśmie Diabetes & Metabolic Syndrome: Clinical Research and Reviews wykazały, że powszechnie dodawane do diety produkty spożywcze mogą obniżać poziom cukru we krwi.
Naukowcy z sześciu irańskich uniwersytetów medycznych przeprowadzili systematyczny przegląd i metaanalizę 13 badań, w których wzięło udział 731 osób chorych na cukrzycę. Ich celem była ocena wpływu sezamu na kontrolę glikemii, poziom lipidów we krwi, stan zapalny i inne czynniki u pacjentów chorujących na cukrzycę.

Dodanie nasion sezamu do diety może obniżyć poziom cukru i lipidów we krwi u osób chorujących na cukrzycę.
Zdjęcie: AI
Uczestnikom podawano suplementy z nasionami sezamu w różnych formach – jako olej sezamowy, nasiona sezamu lub kapsułki – w dawkach od 200 do 60 000 mg dziennie. Interwencje trwały od 6 do 12 tygodni.
Naukowcy zmierzyli poziom cukru we krwi, poziom cholesterolu, zdolność antyoksydacyjną, wagę i markery stanu zapalnego.
Jedzenie nasion sezamu pomaga obniżyć poziom cukru we krwi po posiłkach
Jak podaje serwis informacyjny Eating Well, wyniki wskazują, że spożywanie produktów z nasion sezamu znacząco poprawia kilka czynników ryzyka sercowo-naczyniowego u osób chorujących na cukrzycę.
Konkretnie rzecz biorąc, spożywanie sezamu ma następujące efekty:
- Hipoglikemia na czczo.
- Obniżony średni poziom cukru we krwi HbA1c.
- Obniża poziom cukru we krwi po posiłkach.
- Obniża zły cholesterol.
- Obniża całkowity poziom cholesterolu i trójglicerydów.
- Zwiększa stężenie enzymów antyoksydacyjnych.
Zmiany te sugerują, że sezam może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi, poprawie profilu lipidowego i ochronie przed stresem oksydacyjnym – trzech ważnych celach w leczeniu cukrzycy i zmniejszaniu ryzyka chorób serca. Sugeruje to, że nasiona sezamu mogą być potencjalnym pożywieniem funkcjonalnym dla diabetyków.

Cukrzyca nie tylko wpływa na poziom cukru we krwi, ale także przyczynia się do wielu problemów, które zwiększają ryzyko zawału serca lub udaru mózgu.
Ilustracja: AI
Efekt ten wydaje się jednak zmniejszać po zaprzestaniu suplementacji sezamem, co oznacza, że suplementację należy kontynuować długoterminowo.
Jak doszli do wniosku naukowcy w artykule opublikowanym w Eating Well, suplementacja nasion sezamu znacząco poprawiła czynniki ryzyka sercowo-naczyniowego u diabetyków, co wskazuje na ich potencjał jako środka wspomagającego leczenie powikłań cukrzycy.
Autorzy badania stwierdzili, że konieczne są badania na dużą skalę, aby potwierdzić skuteczność metody i wyznaczyć kierunki praktyki klinicznej.
Oczywiście, nadal konieczne jest łączenie leczenia , aktywności fizycznej i zbilansowanej diety. Osoby przyjmujące leki na cukrzycę lub cholesterol powinny skonsultować się z lekarzem przed wprowadzeniem jakichkolwiek istotnych zmian.
Source: https://thanhnien.vn/phat-hien-suc-manh-ha-mo-mau-duong-huyet-tu-loat-hat-nho-ma-co-vo-185250716160101144.htm






Komentarz (0)