Minister obrony Singapuru: Podróż nie będzie kompletna, jeśli nie zjem pysznej miski pho

Festiwal Pho w Wietnamie odbywa się w kontekście partnerstwa Wietnamu i Singapuru, które niedawno zacieśniło współpracę, stając się Wszechstronnym Partnerstwem Strategicznym, co potwierdza obecne znaczenie i rangę programu.

Drugi od lewej: Pan Desmond Choo, minister stanu w Ministerstwie Obrony Singapuru, Ambasador Wietnamu w Singapurze Tran Phuoc Anh, redaktor naczelny gazety Tuoi Tre Le The Chu oraz goście obecni na ceremonii otwarcia Festiwalu Pho w Wietnamie w 2025 roku złożyli gratulacje z okazji sukcesu festiwalu. Zdjęcie: HUU HANH

Organizatorzy i goście przecięli wstęgę, otwierając Wietnamski Festiwal Pho 2025, oficjalnie rozpoczynając podróż mającą na celu przywiezienie smaku wietnamskiego pho do Singapuru, narodu Wyspy Lwa. Zdjęcie: HUU HANH

Goście z Singapuru i Wietnamu oraz organizatorzy Wietnamskiego Festiwalu Pho delektowali się wietnamskim pho po ceremonii otwarcia - Zdjęcie: HUU HANH

Przedstawiciele Singapuru i Wietnamu odwiedzają stoisko Banh Mi Society na Wietnamskim Festiwalu Pho – zdjęcie: HUU HANH

Pan Desmond Choo – minister stanu w Ministerstwie Obrony Singapuru – w swoim przemówieniu podkreślił, że „miska pho nas łączy”.

Wycieczka nie będzie kompletna bez delektowania się pysznym pho.

Według pana Choo, pho to nie tylko ulubione danie. Każda miska pho opowiada historię o rodzinie, tradycji, wytrwałości i duchu pokonywania trudności.

Pho jest kwintesencją wietnamskiej kultury – odżywia zarówno ciało, jak i duszę. Z prostych rzeczy pho stała się mostem, który zbliża ludzi do siebie, pokonując wszelkie granice.

Miałem szczęście, że miałem okazję wielokrotnie odwiedzać Wietnam i muszę przyznać, że żadna podróż nie byłaby kompletna bez zjedzenia pysznej miski pho.

Pan Desmond Choo – Minister Stanu, Ministerstwo Obrony Singapuru

Pan Desmond Choo – minister stanu w Ministerstwie Obrony Singapuru wyraził swoją osobistą miłość do wietnamskiego pho – zdjęcie: HUU HANH

Pan Desmond Choo powiedział, że każda miska pho opowiada historię wyrafinowania, cierpliwości i dumy. Ciepły smak bulionu zawsze przypomina mi o życzliwości i gościnności Wietnamczyków – którzy zawsze sprawiają, że czuję się jak w domu.

Tegoroczny festiwal odbywa się zaledwie kilka miesięcy po tym, jak Singapur i Wietnam podniosły poziom relacji, stając się Wszechstronnym Partnerstwem Strategicznym, najwyższym poziomem współpracy między oboma krajami.

Dziś wietnamsko-singapurskie forum inwestycji, handlu i promocji turystyki zgromadzi 150 przedsiębiorstw, aby omówić możliwości współpracy w zakresie zielonej logistyki, turystyki, lotnictwa, rolnictwa i handlu elektronicznego.

Pan Desmond Choo uważa, że ​​„to właśnie praktyczne formy współpracy, do których dążą kompleksowe ramy strategicznego partnerstwa, przekształcając przyjaźń w szanse, a pomysły w realny wzrost”.

Pan Choo dodał, że tegoroczny temat festiwalu „Pho – wspólna przyjemność, wspólny rozwój” naprawdę odzwierciedla ducha przyjaźni między naszymi krajami.

To przyjaźń oparta na wzajemnym szacunku, wspólnym pragnieniu rozwoju i przekonaniu, że im lepiej się rozumiemy, tym silniejsi się stajemy. Dzisiejszy Festiwal Pho w Wietnamie jest ucieleśnieniem ducha solidarności – spotykamy się, by celebrować przyjaźń poprzez kuchnię , kulturę i współpracę.

Dlaczego jedna miska pho może opowiedzieć całą historię Wietnamu?

Festiwal Pho w Wietnamie w 2025 roku przyczyni się do wzbogacenia więzi

Ambasador Wietnamu w Singapurze Tran Phuoc Anh powiedział, że pho jest symbolicznym daniem i dumą narodu wietnamskiego.

Tegoroczny festiwal odbywa się w największym w Singapurze kompleksie społecznościowym – Our Tampines Hub. Czujemy tu wymianę kulturową, podobieństwo wartości i komplementarność obu gospodarek.

Ambasador Tran Phuoc Anh podkreślił, że po tym, jak oba kraje podniosły rangę swoich relacji do „kompleksowego partnerstwa strategicznego”, w ostatnim czasie miało miejsce wiele interesujących działań w dziedzinie polityki, gospodarki, obrony narodowej i bezpieczeństwa, handlu i inwestycji, innowacji oraz wymiany międzyludzkiej.

„W tym kontekście dyplomacja kulturalna – w tym kulinarna – odgrywa ważną rolę pomostową, pomagając zwiększać zrozumienie, budować empatię i więzi między mieszkańcami obu krajów” – ocenił.

Ambasador Wietnamu w Singapurze Tran Phuoc Anh powiedział, że każde wydarzenie tego typu nie tylko pomaga singapurskim przyjaciołom lepiej zrozumieć Wietnam, promować wymianę międzyludzką, ale także pomaga wietnamskiej społeczności w Singapurze być bardziej dumnym ze swoich korzeni i bardziej przywiązanym do ojczyzny. Zdjęcie: HUU HANH

Ambasador wierzy, że „Festiwal Pho w Wietnamie w 2025 r. przyczyni się do wzbogacenia tej więzi, nie tylko dzięki bogactwu smaku pho, ale także dzięki serdecznej przyjaźni między dwoma narodami Wietnamu i Singapuru”.

Według niego, każde wydarzenie tego typu nie tylko pomaga singapurskim przyjaciołom lepiej zrozumieć Wietnam i promować wymianę międzyludzką, ale także pomaga wietnamskiej społeczności w Singapurze poczuć się bardziej dumnym ze swoich korzeni i mocniej przywiązanym do ojczyzny.

Festiwal Pho w Wietnamie to kompleksowa strategia promocji turystyki

Pan Pham Huy Binh – dyrektor Departamentu Turystyki Ho Chi Minh City i współprzewodniczący komitetu sterującego Vietnam Pho Festival 2025 – stwierdził, że wybór Singapuru jako celu podróży tym razem nie tylko świadczy o wszechstronnym strategicznym partnerstwie między oboma krajami, ale także potwierdza znaczenie tego rynku turystycznego dla Wietnamu.

Według pana Binha, Ho Chi Minh City zawsze dąży do rozwoju zrównoważonej turystyki, w której kuchnia odgrywa kluczową rolę. Kuchnia to najszybszy i najbardziej autentyczny sposób, aby zagraniczni turyści mogli poczuć kulturową esencję, kreatywność i gościnność Wietnamczyków.

Festiwal Pho w Wietnamie to nie tylko prosty festiwal kulinarny, ale kompleksowa strategia promocji turystyki. Poprzez każdą miskę pho, każde pyszne danie, pragniemy szczerze zaprosić naszych singapurskich przyjaciół i turystów z całego świata: Przyjedźcie do Wietnamu, przyjedźcie do Ho Chi Minh, aby w pełni doświadczyć różnorodności i bogactwa wietnamskiej kultury kulinarnej.

Pan Pham Huy Binh

Pan Pham Huy Binh – Dyrektor Departamentu Turystyki Ho Chi Minh City, współprzewodniczący komitetu sterującego Festiwalu Pho w Wietnamie 2025

Przedstawiciel departamentu dodał, że Singapur jest obecnie jednym z najważniejszych rynków turystycznych Ho Chi Minh City i Wietnamu.

Według niego smak pho będzie silnym impulsem skłaniającym singapurskich turystów do zaplanowania podróży w celu zwiedzania Wietnamu, w tym dynamicznego i kreatywnego Ho Chi Minh City, gdzie turyści mogą korzystać z wysokiej klasy zakwaterowania, kuchni, rozrywki i usług turystycznych oferowanych przez system Saigontourist Group i inne znane marki.

Każda miska pho opowiada historię Wietnamu.

W swoim przemówieniu otwierającym redaktor naczelny gazety Tuoi Tre, Le The Chu, stwierdził, że Wietnamski Festiwal Pho „to wyjątkowe wydarzenie nie tylko dlatego, że smak wietnamskiego pho rozprzestrzenia się w sercu Singapuru, ale także dlatego, że jego znaczenie wykracza poza festiwal kulinarny, stając się symbolem wymiany kulturowej, współpracy i przyjaźni między Wietnamem a Singapurem”.

Dla Wietnamczyków pho to nie tylko danie, ale także wspólny język miłości, dzielenia się i gościnności.

Mamy nadzieję, że wraz z wprowadzeniem Pho do Singapuru, każda miska tego dania opowie historię o Wietnamie – kraju, który dynamicznie się zmienia, jest przyjazny, kreatywny i zawsze otwarty na współpracę.

Redaktor naczelny gazety Tuoi Tre Le The Chu

Redaktor naczelny gazety Tuoi Tre, Le The Chu, wygłosił przemówienie otwierające Festiwal Pho w Wietnamie – zdjęcie: HUU HANH

Według pana Le The Chu, tegoroczny festiwal odbywa się w kontekście podniesienia relacji Wietnamu i Singapuru do poziomu „kompleksowego partnerstwa strategicznego” w marcu tego roku. Dlatego festiwal w Singapurze stał się również ważnym wydarzeniem dyplomacji kulturalnej, przyczyniającym się do pogłębienia relacji partnerskich między oboma krajami – nie tylko poprzez umowy gospodarcze, ale także poprzez zrozumienie i więź między sercami.

„Pho, pełniąc rolę «miękkiego ambasadora kultury», stało się mostem łączącym mieszkańców obu krajów, pozwalającym im «wspólnie się cieszyć i wspólnie rozwijać»” – powiedział.

Festiwal Pho w Wietnamie 2025 przyczyni się do promocji turystyki dwukierunkowej

Zastępca dyrektora generalnego Saigontourist Group, Vo Anh Tai, powiedział, kontynuując serię wietnamskich festiwali Pho za granicą – w Japonii (2023) i Korei Południowej (2024): „Jesteśmy bardzo dumni, że festiwal jest obecny w Singapurze, jednym z wiodących ośrodków gospodarczych, kulturalnych i turystycznych Azji”.

Festiwal ten jest nie tylko miejscem, w którym można delektować się pysznymi miskami pho, ale także ważnym mostem kulturowym.

Pan Tai ocenił Singapur jako jednego z najważniejszych partnerów gospodarczych Wietnamu i potencjalny międzynarodowy rynek turystyczny dla turystów z Wietnamu.

Zastępca dyrektora generalnego Saigontourist Group, Vo Anh Tai, uważa, że ​​Festiwal Pho w Wietnamie w 2025 roku będzie ważnym mostem kulturowym – zdjęcie: HUU HANH

Podczas festiwalu Saigontourist Group nie tylko promuje kuchnię, ale także kreuje wizerunek nowoczesnej, profesjonalnej i gościnnej turystyki wietnamskiej” – powiedział. „To okazja dla jednostki do nawiązania kontaktów z partnerami turystycznymi w Singapurze, od linii lotniczych i biur podróży po inwestorów.

Zastępca Dyrektora Generalnego Saigontourist Group Vo Anh Tai

Zdaniem tego przedstawiciela, dzięki staraniom mającym na celu promocję handlu i turystyki, Festiwal Pho w Wietnamie w 2025 r. przyczyni się do rozwoju turystyki dwukierunkowej, przyciągając do Wietnamu coraz więcej turystów z Singapuru, którzy będą mogli podziwiać piękne krajobrazy, korzystać z wysokiej klasy usług turystycznych i cieszyć się ciepłem Wietnamczyków.

Pani Tran Thanh Nga (urodzona w 1980 r. w Soc Son w Hanoi) przyjechała do Singapuru 6 lat temu i pracuje w branży kawowej.

Po zameldowaniu się na wydarzeniu pani Nga powiedziała, że ​​musiała zjeść miskę pho, żeby zaspokoić głód – zdjęcie: DAU DUNG

Tego ranka miała na sobie piękną ao dai i stożkowaty kapelusz z nadrukowanym napisem Soc Son, aby zameldować się na Wietnamskim Festiwalu Pho i pochwalić się nim przed znajomymi, zapraszając wszystkich: „Przyjedźcie do mojego rodzinnego miasta w Singapurze”.

Pani Nga powiedziała, że ​​jest osobą, która uwielbia pho, a także jedzenie wietnamskie. W Singapurze jest wiele wietnamskich restauracji, ale smak nie jest tak dobry, jak w domu, ale czasami, gdy naprawdę ma na nie ochotę, „je je przez chwilę”.

Dziś, przyjeżdżając na Wietnamski Festiwal Pho w Singapurze, „musiała delektować się miską autentycznego wietnamskiego pho, żeby zaspokoić głód”. „Dziękuję organizatorom za przywiezienie naszych dań kuchni wietnamskiej, aby zadowolić Wietnamczyków” – powiedziała pani Nga.

Delegacje konsularne z krajów w Singapurze biorą udział w Festiwalu Pho w Wietnamie – zdjęcie: HUU HANH

W ceremonii otwarcia Festiwalu Pho w Wietnamie po stronie Singapuru uczestniczyli: pan Desmond Choo – minister stanu w Ministerstwie Obrony Singapuru; pani Bok Pit Zee – dyrektor generalna (North East Community Development Council) – People's Association (dyrektor wykonawczy North East Community Development Council, People's Association).

Ze strony wietnamskiej obecni byli: Tran Phuoc Anh, ambasador Wietnamu w Singapurze; radca Cao Xuan Thang, kierownik biura handlowego Ambasady Wietnamu w Singapurze; radca Thai Thu Phuong, doradca ds. promocji inwestycji Ambasady Wietnamu w Singapurze; pan Pham Huy Binh, dyrektor Departamentu Turystyki Ho Chi Minh City, współprzewodniczący Komitetu Sterującego Festiwalu Wietnamskiego Pho w Singapurze 2025; zastępca sekretarza Związku Młodzieży Ho Chi Minh City Nguyen Minh Son.

Z przedstawicielami jednostek współorganizujących i koordynujących: Pan Vo Anh Tai – zastępca dyrektora generalnego Saigon Tourist Corporation – Saigontourist Group, Pan Nguyen Tien Dat – dyrektor generalny Saigon Fair and Exhibition Joint Venture Company, współprzewodniczący komitetu organizacyjnego festiwalu; Pan Nguyen Huu Y Yen – przewodniczący zarządu Saigontourist Travel Service Company; Szef Wietnamskiego Komitetu Łącznikowego w Singapurze Ta Thi Lien; Dyrektor Rex Saigon Hotel Chau Hoang Nhut; Zastępca dyrektora generalnego Chains Caravelle Hotel Lam Quang Huy.

Grupa wietnamskich wolontariuszy przyjechała do Singapuru, aby wziąć udział w Festiwalu Pho w Wietnamie i wesprzeć go, rozpoczynając go ekscytującymi występami. Zdjęcie: HUU HANH

Wietnamska ekipa wolontariuszy przyjechała do Singapuru, aby wziąć udział i wesprzeć Festiwal Pho w Wietnamie - Zdjęcie: HUU HANH

Singapurski artysta gra na tradycyjnych wietnamskich instrumentach muzycznych, aby uczcić wietnamskie święto Pho w Singapurze - Zdjęcie: HUU HANH

Rodzina ambasadora Wietnamu w Singapurze, Tran Phuoc Anh, przybyła wcześnie na Festiwal Pho w Wietnamie. Ai Nhi, córka ambasadora, powiedziała, że ​​nie może się doczekać, aby spróbować „autentycznych” dań pho przygotowanych przez wietnamskich szefów kuchni.

Nhi mieszka w Singapurze od roku, ale wciąż nie znalazła restauracji pho, która smakowałaby jak w domu. „Dawno nie czułam smaku pho w domu” – powiedziała podekscytowana Nhi.

Nhi przyjechała ze swoim młodszym bratem Phuc Anem, babcią i wujkiem Hungiem. Rodzina podzieliła się informacją, że cała rodzina odwiedziła ambasadora Tran Phuoc Anha, a przy tej okazji wzięła udział w Wietnamskim Festiwalu Pho 2025. Wszyscy w rodzinie byli bardzo podekscytowani możliwością delektowania się pho, a tym razem mogli wybrać smak pho według własnego uznania.

Rodzina ambasadora Wietnamu w Singapurze Tran Phuoc Anh odwiedziła Festiwal Pho w Wietnamie - Zdjęcie: HUU HANH

Pho Ngoc Vuong – tradycyjna marka pho z Hanoi – poinformowała, że ​​przygotowała tysiące misek pho na powitanie gości – Zdjęcie: HUU HANH

Pani Nguyen Ngoc Diem, jedna z pełnych entuzjazmu wolontariuszek Wietnamskiego Festiwalu Pho 2025, powiedziała, że ​​dowiedziała się o programie za pośrednictwem Wietnamskiego Komitetu Łącznikowego w Singapurze, dlatego też zapisała się do programu, aby przyczynić się do promocji wietnamskiego pho, a także cieszyć się smakiem pho ze swojego rodzinnego miasta.

Pani Diem mieszka w Singapurze od 5 lat, ma męża Singapurczyka i często gotuje pho i inne dania kuchni wietnamskiej dla swojej rodziny.

„Pochodzę z Północy i jestem bardzo dumna z północnego pho. Przychodząc do programu, mam nadzieję, że przyczynię się do przybliżenia kuchni wietnamskiej mieszkańcom Singapuru” – powiedziała pani Diem.

Stoiska z pho są gotowe przed godziną G - Zdjęcie: HUU HANH

Festiwal Vietnam Pho 2025 w Singapurze organizowany jest przez Ambasadę Wietnamu w Singapurze, gazetę Tuoi Tre i Saigon Tourist Corporation - Saigontourist Group we współpracy z Departamentem Przemysłu i Handlu miasta Ho Chi Minh, Wietnamskim Komitetem Łącznikowym w Singapurze pod przewodnictwem Ministerstwa Spraw Zagranicznych i Ludowego Komitetu miasta Ho Chi Minh. Wydarzenie odbędzie się w dniach 18 i 19 października w Our Tampines Hub, największym ośrodku społecznościowym w Singapurze.

Festiwal zorganizowano w kontekście rozwoju relacji Wietnamu i Singapuru, które przekształciły się w kompleksowe partnerstwo strategiczne, potwierdzając tym samym znaczenie i rangę programu.

Festiwal Vietnam Pho 2025, którego przesłanie brzmi „Pho - Cieszmy się razem, rozwijajmy się razem”, ma nadzieję, że wydarzenie nie tylko zachęci międzynarodowych przyjaciół do spróbowania typowego wietnamskiego dania, które w 2011 r. zostało wymienione przez CNN na liście 50 dań, których trzeba spróbować na całym świecie, ale także przekaże pragnienie nawiązywania kontaktów, dzielenia się i wspierania rozwoju Wietnamu.

Podczas festiwalu pho zostanie przedstawione jako „ambasador kultury”, otwierając przedsiębiorcom, społecznościom i krajom możliwości wspólnego rozwoju i poszukiwania nowych ścieżek współpracy – od kultury, turystyki po handel i inwestycje.

Redaktor naczelny gazety Tuoi Tre, Le The Chu, rozmawia z przedstawicielem Pho Phu Gia przed rozpoczęciem wydarzenia – zdjęcie: HUU HANH

Stoisko Pho Ta - Binh Tay Food rozpoczęło przyjmowanie pierwszych klientów - Zdjęcie: HUU HANH

Tradycyjna marka pho i zameldowanie w 5-gwiazdkowym hotelu na Festiwalu Pho w Wietnamie w Singapurze

Jednym z głównych celów festiwalu jest umożliwienie Singapurczykom i turystom skosztowania „autentycznego” smaku wietnamskiej zupy pho.

W Our Tampines Hub uczestnicy będą mogli delektować się potrawą pho przygotowywaną przez najlepszych rzemieślników i szefów kuchni z Wietnamu.

Główni szefowie kuchni 5-gwiazdkowych hoteli sieci Saigontourist Group, w tym czterech luksusowych hoteli Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon i marki Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club), a także słynnych marek pho, takich jak Pho Thin (Bo Ho), Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Pho Hai Thien, Pho Khoe, Pho Sen Sasco..., zaprezentują różnorodność metod gotowania i sposobów delektowania się potrawami.

Oprócz pho uczestnicy mają również okazję skosztować wielu innych tradycyjnych dań kuchni wietnamskiej, takich jak zupa z makaronem i wołowiną Hue, grillowany kurczak z ryżem, banh mi, zupa z makaronem i wołowiną na sajgonki, zupa z makaronem na sajgonki, chrupiące pho z owocami morza, pho z owocami morza, pho z żeberkami wołowymi, pho smażone itp.

Festiwal Pho w Wietnamie 2025: Kiedy smak wietnamskiego pho staje się „ambasadorem kultury” w Singapurze

Szefowie kuchni przygotowują się do dwudniowego festiwalu pho w Singapurze – zdjęcie: HUU HANH

W ramach wydarzenia zaplanowano wiele ciekawych atrakcji, takich jak wystawa historii pho, możliwość przymierzania ao dai, ao ba ba, stożkowego kapelusza, a także wystawa obrazów, produktów i unikalnych usług turystycznych Wietnamu.

Ponadto odbyły się występy tradycyjnych wietnamskich instrumentów muzycznych, takich jak cytra, flet bambusowy i bęben, połączone z nowoczesnymi występami wymiennymi. Przeplatały się one z występami z Singapuru, co wzmacniało więzi i różnorodność.

W szczególności oczekuje się, że Forum Promocji Inwestycji, Handlu i Turystyki Wietnamu i Singapuru 2025, które odbędzie się zaraz po ceremonii otwarcia, przyciągnie około 150 przedsiębiorstw z obu krajów.

Na forum agencje zarządzające i przedsiębiorstwa będą dyskutować na temat nowych trendów współpracy w zakresie przetwórstwa ekologicznego i logistyki, usług turystycznych i lotniczych, importu i eksportu wietnamskich produktów rolnych i specjalności, transformacji cyfrowej i handlu elektronicznego.

Program Business Matching (indywidualne kontakty biznesowe) stworzy warunki dla przedsiębiorstw wietnamskich i singapurskich, które będą mogły się bezpośrednio spotykać i szukać praktycznych możliwości współpracy.

Wietnamski Festiwal Pho to duże wydarzenie, które ma swój początek w 12. Dniu Pho i zostało zapoczątkowane w 2017 roku w Wietnamie.

Do 2023 roku program zostanie przeniesiony za granicę pod nazwą Festiwal Pho w Wietnamie. Dzień Pho i Festiwal Pho w Wietnamie to programy zorganizowane w formie serii wydarzeń z wieloma następującymi po sobie aktywnościami.

Program stał się coroczną akcją promującą kulturę kulinarną, która przyczynia się do przybliżenia wietnamskiej zupy pho i wizerunku kraju na całym świecie, a także do rozwoju turystyki i potencjału gospodarczego oraz promowania wymiany kulturalnej.

Po kamieniach milowych w Japonii (2023) i Korei (2024), celem podróży w roku 2025 będzie Singapur — regionalne centrum handlowe.

Festiwal Pho Wietnamskiego 2025 w Singapurze

Łączenie kultur, promowanie współpracy

Festiwal Wietnamskiego Pho 2025 w Singapurze, organizowany przez Ambasadę Wietnamu w Singapurze, gazetę Tuoi Tre i Saigon Tourist Group we współpracy z Departamentem Przemysłu i Handlu miasta Ho Chi Minh, Komitetem Łącznikowym Wietnamczyków w Singapurze pod kierownictwem Ministerstwa Spraw Zagranicznych i Ludowego Komitetu miasta Ho Chi Minh, odbędzie się w dniach 18 i 19 października w Our Tampines Hub w Singapurze.

Festiwal zorganizowano w kontekście rozwoju relacji Wietnamu i Singapuru, które przekształciły się w kompleksowe partnerstwo strategiczne, potwierdzając tym samym znaczenie i rangę programu.

Festiwal Vietnam Pho 2025, którego przesłanie brzmi „Pho - Cieszmy się razem, rozwijajmy się razem”, ma nadzieję, że wydarzenie nie tylko zachęci międzynarodowych przyjaciół do spróbowania typowego wietnamskiego dania, które w 2011 r. zostało wymienione przez CNN na liście 50 dań, których trzeba spróbować na całym świecie, ale także przekaże pragnienie nawiązywania kontaktów, dzielenia się i wspierania rozwoju Wietnamu.

Dzięki festiwalowi Pho zostanie przedstawiony jako „ambasador kultury”, pełniąc rolę pomostu między Wietnamem i Singapurem, a także przyjaciółmi z całego świata, w celu wspólnej pracy na rzecz pomyślnej i zrównoważonej przyszłości.

Najważniejszym celem festiwalu jest umożliwienie Singapurczykom i turystom delektowania się „autentycznym” smakiem wietnamskiego pho. W Our Tampines Hub uczestnicy będą mogli delektować się pho przygotowywanym bezpośrednio przez najlepszych rzemieślników i szefów kuchni z Wietnamu.

Główni szefowie kuchni 5-gwiazdkowych hoteli sieci Saigontourist Group, w tym czterech luksusowych hoteli Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon i marki Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club), a także słynnych marek pho, takich jak Pho Thin Bo Ho, Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Ba Ban Pho..., zaprezentują różnorodność metod gotowania i sposobów delektowania się potrawami.

Oprócz zupy pho uczestnicy będą mieli okazję skosztować także wielu innych tradycyjnych dań kuchni wietnamskiej, przygotowanych przez szefów kuchni pięciogwiazdkowej restauracji Saigon Tourist, tworzących żywą „kulinarną symfonię”.

Oprócz festiwalu Pho, odbyło się również duże forum inwestycyjne – Wietnamsko-Singapurskie Forum Promocji Inwestycji, Handlu i Turystyki 2025, potwierdzające istotę wydarzenia. Forum odbyło się tuż po ceremonii otwarcia (rano 18 października) i spodziewano się, że weźmie w nim udział około 150 firm z obu krajów.

Na forum agencje zarządzające i przedsiębiorstwa będą dyskutować na temat nowych trendów współpracy w zakresie przetwórstwa ekologicznego i logistyki, usług turystycznych i lotniczych, importu i eksportu wietnamskich produktów rolnych i specjalności, transformacji cyfrowej i handlu elektronicznego.

W szczególności program Business Matching (indywidualne kontakty biznesowe) stworzy warunki, w których wietnamskie i singapurskie firmy będą mogły się bezpośrednio spotykać i szukać praktycznych możliwości współpracy.

DAU DUNG - NGHI VU - HUU HANH

Source: https://tuoitre.vn/quoc-vu-khanh-bo-quoc-phong-singapore-chuyen-di-chua-tron-ven-neu-toi-chua-thuong-thuc-to-pho-ngon-20251018070434134.htm