Eksport owoców i warzyw z Wietnamu pobił nowy rekord. Czy osiągnie wartość 10 miliardów dolarów, podobnie jak eksport owoców morza?

Według Wietnamskiego Stowarzyszenia Owoców i Warzyw, w 2024 roku obroty z eksportu owoców i warzyw wyniosą 7,2 miliarda dolarów. Z 3 miliardów dolarów w 2022 roku do 5,6 miliarda dolarów w 2023 roku, biorąc pod uwagę ten rosnący trend, czy przyszłość owoców i warzyw przyniesie 10 miliardów dolarów, porównywalnie do owoców morza?

Banany to również jeden z produktów, który w ostatnich latach przyczynił się do rozwoju eksportu owoców i warzyw. Zdjęcie: QUANG DINH

19 grudnia Tuoi Tre Online porozmawiaj z panem Dang Phuc Nguyenem – sekretarzem generalnym stowarzyszenia Warzywa i owoce Wietnam, o zapisach wietnamskiego przemysłu owocowo-warzywnego.

Pan Nguyen przyjrzał się całościowej sytuacji w branży eksportu owoców i warzyw. Stwierdził, że do 2024 roku pozostało już tylko kilka dni, a ten rok będzie dla tej branży bardzo ważny. Obroty eksportowe Owoce i warzywa w 2024 r. z nowym rekordem, ok. 7,2 mld USD.

Pan Nguyen wymienił durian jako główny towar eksportowy, którego wartość sięga 3,2 mld USD.

Na drugim miejscu znalazł się smoczy owoc, którego sprzedaż wynosi około 500 milionów dolarów. Smoczy owoc ma niski obrót, ponieważ Chiny zmniejszyły import o 40% w 2024 r.

Na trzecim miejscu znalazły się banany i mango, których wartość waha się od 300 do 400 milionów dolarów.

Eksport durianu przynosi chlubę branży owocowo-warzywnej, a obroty w porównaniu z rokiem 2023 wzrosną do 1 miliarda dolarów.

Jeśli chodzi o marakuję, grejpfruty, świeży kokos, mrożony durian, to są to nowe produkty, które dopiero co weszły na rynek. Przygotowywane są kwestie takie jak rosnące numery kierunkowe, kody zakładów pakujących...

Pierwsze partie grejpfrutów i kokosów zostały już wyeksportowane, ale od tego czasu nie było ich zbyt wiele. W 2025 roku te produkty będą miały przewagę, podobnie jak nowe produkty podpisane z Chinami, takie jak świeży kokos i mrożony durian” – powiedział pan Nguyen.

Wyjaśniając swoją „wiarę”, że branża owoców i warzyw osiągnie w przyszłości wartość 10 miliardów dolarów, pan Nguyen podzielił się wieloma powodami, które stoją u podstaw tego przekonania.

To właśnie przyszłe trendy konsumenckie ulegną zmianie, konsumenci ograniczy żywność pochodzenia zwierzęcego do roślin, warzyw i owoców.

Światowa populacja rośnie, a osoby starzejące się, dążące do ochrony zdrowia i wydłużenia życia, również będą wybierać żywność pochodzenia roślinnego. Inwestuje się w infrastrukturę dla zielonego rolnictwa , transport regionalny, porty morskie i logistykę.

Udział wietnamskich owoców i warzyw w światowym rynku wzrośnie, ponieważ Wietnam nadal dysponuje dużym potencjałem eksportowym w tym zakresie; powierzchnia upraw drzew owocowych rośnie, a ich jakość się poprawia. Ponadto wietnamskie owoce i warzywa spełniają wymogi higieny i bezpieczeństwa żywności; przepisy innych krajów...

Źródło