Rośnie znaczenie ekologicznej produkcji rolnej

HA TINH Zamiast wyrzucać odchody zwierząt gospodarskich i drobiu bezpośrednio do środowiska, w ostatnich latach hodowcy zwierząt gospodarskich w dystrykcie Cam Xuyen znacznie rozwinęli techniki gospodarki odpadami o obiegu zamkniętym.

Model gospodarki o obiegu zamkniętym rodziny pana Vo Van Thanga (wieś Hoa Tham, gmina Cam Lac) zwiększa efektywność ekonomiczną i chroni środowisko. Zdjęcie: TN.

Rejon Cam Xuyen jest jednym z regionów o drugim co do wielkości wskaźniku hodowli zwierząt gospodarskich w prowincji Ha Tinh . Silny rozwój hodowli zwierząt przyczynił się do tworzenia miejsc pracy i wzrostu dochodów ludności, ale jednocześnie wywarł presję na środowisko.

Wcześniej ludzie zbierali odchody zwierzęce bezpośrednio do cementowych lub glinianych szamb, bez wyściółki ani przykrycia, które stopniowo przedostawały się do wód gruntowych, powodując zanieczyszczenie wody i silny odór. Obecnie większość ludzi buduje biogazownie do gromadzenia odpadów i wykorzystuje mikroorganizmy do neutralizacji odoru, ograniczając wpływ na środowisko.

Na początku 2023 roku w gminie Cam Lac (dystrykt Cam Xuyen) rodzina pana Vo Van Thanga z wioski Hoa Tham, po przeszkoleniu przez lokalne władze, wykorzystała duży ogród na wzgórzu do zbudowania systemu stodół, w którym mogła hodować 5 loch, 30 krów, 300 kurczaków i kaczek.

Aby zapewnić zwierzętom źródło ekologicznej żywności, pan Thang zasadził prawie hektar orzeszków ziemnych i zbudował farmę dżdżownic. To pierwszy ekologiczny model hodowli trzody chlewnej wdrożony we współpracy z Grupą Que Lam w gminie Cam Lac.

Pan Thang buduje farmę dżdżownic. Zdjęcie: TN.

Według pana Thanga, świński i krowi obornik służy jako pokarm dla dżdżownic. Dżdżownice służą jako karma dla kurczaków. Łodygi orzeszków ziemnych są suszone po zbiorach, aby służyć jako karma dla krów i świń. Dzięki tej metodzie jego rodzina nie musi martwić się o koszty zakupu żywności, ponieważ wszystko odbywa się w obiegu zamkniętym.

„W pierwszym roku wdrożenia zintegrowany model gospodarstwa rolnego mojej rodziny przyniósł ponad 200 milionów VND. Ekologiczna produkcja rolna i rolnictwo o obiegu zamkniętym nie tylko pomagają mojej rodzinie obniżyć koszty produkcji, wytwarzać wysokiej jakości i bezpieczne produkty, ale także rozwiązywać problemy środowiskowe” – powiedział z entuzjazmem pan Vo Van Thang.

Rodzina pana Vo Huu Tunga, również pioniera ekologicznej produkcji rolnej, mieszkająca we wsi Hoa Tham, odważnie zainwestowała w stworzenie modelu uprawy ryżu połączonego z hodowlą ryb. Na 1,5-hektarowym polu pan Tung uprawia ryż metodami ekologicznymi i kopie wokół niego stawy, w których hoduje amur biały i karpia pospolitego.

Obornik świński i krowi służy jako pokarm dla dżdżownic, a dżdżownice jako pokarm dla kur. Zdjęcie: TN.

Pan Tung powiedział, że łączony model produkcji ryb i ryżu nie tylko pomaga jego rodzinie zwiększyć wartość produkcji na jednostkę powierzchni, ale także, że ryż produkowany w sposób ekologiczny jest całkowicie wolny od pestycydów, a zatem bezpieczny i gwarantuje konsumentom wysoką jakość. Pola są również udoskonalane, co zwiększa produktywność kolejnych upraw.

„Cena sprzedaży ryżu produkowanego ekologicznie w ostatnich zbiorach letnio-jesiennych wynosiła około 10 000 VND/kg, więc po odliczeniu kosztów moja rodzina osiągnęła zysk w wysokości ponad 30 milionów VND, czyli trzy razy więcej niż przy tradycyjnej produkcji” – obliczył pan Tung.

Oprócz powyższych modeli, gmina Cam Lac opracowała również bardzo skutecznie takie modele, jak: ekologiczna produkcja ryżu z wykorzystaniem technik siewu tacowego i sadzarek do ryżu na powierzchni 3 hektarów we wsi Phu Doai; stosowanie procesów rolniczych ograniczających emisję gazów cieplarnianych na powierzchni 10 hektarów we wsi Quang Trung 2; stosowanie produktów biologicznych do obróbki słomy na powierzchni 20 hektarów we wsi Quang Trung 1 i wsi Hoa Tham.

W Cam Xuyen rozwinęło się wiele modeli ekologicznej produkcji ryżu. Zdjęcie: TN.

Pan Nguyen Van Dung, przewodniczący Komitetu Ludowego Gminy Cam Lac, poinformował, że aby skutecznie wdrożyć powyższe modele, gmina aktywnie wspierała mieszkańców w zakresie technologii i części kosztów produkcji. Modele te opierają się na ulepszonych technikach rolniczych, przyczyniając się do ochrony gruntów, redukcji emisji gazów cieplarnianych, adaptacji do zmian klimatu, ochrony zdrowia publicznego, poprawy jakości produktów i zwiększenia efektywności ekonomicznej.

„W roku 2024 i w latach kolejnych Cam Lac będzie nadal mobilizować ludzi do rozwijania produkcji rolnej w kierunku przyjaznym dla środowiska” – podkreślił pan Dung.

Dzięki polityce wspierającej rozwój rolnictwa i nowe budownictwo wiejskie, apel o włączenie przedsiębiorstw do ekologicznej produkcji rolnej i ograniczenie emisji do środowiska w Cam Xuyen zyskał ostatnio na sile. Co ważne, polityka ta została zaakceptowana i zarejestrowana przez mieszkańców, co świadczy o ogromnej zmianie w świadomości społecznej w zakresie przechodzenia na zieloną produkcję rolną.

Source: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/san-xuat-nong-nghiep-than-thien-moi-truong-len-ngoi-d391161.html