Dzięki dużej zawartości błonnika, wielu przeciwutleniaczy i niskiej kaloryczności... kaki są zdrowym wyborem w Twojej diecie.
Jak podaje serwis informacyjny poświęcony zdrowiu Verywell Fit, według danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), 168-gramowa persymona zawiera 6 gramów błonnika, 270 mg potasu, 425 mcg beta-karotenu, dużo witaminy C, kwasu foliowego, fosforu, magnezu i wapnia.
Dzięki dużej zawartości błonnika i niskiej kaloryczności kaki stają się najlepszym wyborem w diecie.
Korzyści zdrowotne persymony
Od wieków persymony (wraz z ekstraktami z liści i nasion) były stosowane w medycynie tradycyjnej w leczeniu różnych dolegliwości. Współczesne badania naukowe potwierdzają niektóre z tych korzyści zdrowotnych.
Chroni wzrok. Kaki dostarczają wyjątkowo dużo luteiny i zeaksantyny, dwóch form beta-karotenu o działaniu antyoksydacyjnym. Dodatkowo, witamina C i witamina E zawarte w kakach chronią przed uszkodzeniami oksydacyjnymi.
Wspomaga zdrowie mózgu. Persymony zawierają przeciwutleniacz o nazwie fisetyna, który ma wiele korzystnych właściwości dla mózgu. Fisetyna może poprawiać pamięć długotrwałą, zapobiegać dysfunkcjom neurologicznym i zwalczać związane z wiekiem pogorszenie funkcji poznawczych. Może również zmniejszać niedokrwienne uszkodzenie mózgu. A ponieważ zwiększa poziom serotoniny, fisetyna może również działać przeciwdepresyjnie, według Verywell Fit.
Wspomaga zdrowie serca. Potas zawarty w persymonach pomaga obniżyć ciśnienie krwi, a kwas foliowy i witamina C zapobiegają udarom i zawałom serca.
Pomaga zapobiegać rakowi jelita grubego. Zawartość beta-karotenu w persymonach może pomóc w kontrolowaniu wzrostu i rozprzestrzeniania się komórek nowotworowych. Persymony są również dobrym źródłem błonnika, który jest niezbędny do trawienia i usuwania toksyn z organizmu.
Zmniejsza ryzyko osteoporozy. Najnowsze badania wykazały, że polisacharydy zawarte w liściach róży hamują ekspresję genetyczną osteoklastów, komórek odpowiedzialnych za rozkład kości.
Wyniki te wskazują na potencjalne korzyści w zapobieganiu osteoporozie pomenopauzalnej, a także zapaleniu przyzębia i reumatoidalnemu zapaleniu stawów.
Osoby mające problemy żołądkowe, takie jak powolne opróżnianie żołądka lub przebyte operacje żołądka, powinny unikać owoców o działaniu ściągającym, takich jak kaki.
Ważne wskazówki dotyczące spożywania kaki
Osoby z problemami żołądkowymi, takimi jak powolne opróżnianie żołądka lub przebyte operacje żołądka, powinny unikać owoców o właściwościach ściągających, takich jak persymony, zwłaszcza gdy są niedojrzałe. Kiedy naturalne związki zawarte w niedojrzałych owocach łączą się z ich niestrawnymi częściami (błonnikiem w pestkach, skórce itp.), może utworzyć się masa zwana bezoarem, powodująca niedrożność jelit.
Ponadto, niektóre osoby mogą mieć alergię na persymonę. Jeśli po spożyciu persymonów wystąpią u Ciebie objawy alergii, skonsultuj się z lekarzem. Według Verywell Fit, typowe reakcje alergiczne obejmują pokrzywkę, wymioty, trudności w oddychaniu i zawroty głowy.
Source: https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-qua-hong-den-tim-nao-luu-y-quan-trong-khi-an-185241023155419266.htm
Komentarz (0)