Szybki przyrost masy ciała z powodu „niekontrolowanego” jedzenia: Zwróć uwagę na te 9 wskazówek, aby temu zaradzić

Zmiany w stylu życia i nawykach żywieniowych w okresie świątecznym często powodują gwałtowny wzrost masy ciała. Jeśli jednak wiemy, jak zachować równowagę i zastosować metody naukowe , problem ten znacznie się poprawi.

Okres TEST to czas, w którym łatwo przytyć ze względu na zmianę nawyków życiowych – Zdjęcie: TTO

Dr Phan Bich Nga, kierownik oddziału konsultacji żywieniowych dzieci (Narodowy Instytut Żywienia), powiedział, że przyrost masy ciała w okresie Tet często wynika z dwóch głównych przyczyn:

- Nagły wzrost spożycia energii (kalorii): Tet to czas, w którym imprezy odbywają się częściej (przed, w trakcie i po Tet), co sprawia, że ​​jemy znacznie więcej.

Nadmiar energii zostanie przekształcony przez organizm w zmagazynowany tłuszcz, co doprowadzi do szybkiego przyrostu masy ciała. Poza tym, na północy zimą pogoda jest często chłodniejsza, więc organizm musi przyspieszyć metabolizm, aby się ogrzać, co powoduje szybsze uczucie głodu, a to również wiąże się z ryzykiem przyrostu masy ciała.

- Zmiany w nawykach związanych z aktywnością fizyczną: Oprócz zwiększenia ilości kalorii wchłanianych z pożywieniem, wiele osób ma tendencję do mniejszej aktywności fizycznej w miesiącach zimowych i w czasie świąt.

Mniej ćwiczeń oznacza mniejsze spalanie kalorii dziennie, co prowadzi do większego odkładania się tkanki tłuszczowej.

Wskazówki dotyczące zdrowego odżywiania i ograniczenia przyrostu masy ciała w okresie świątecznym

Według dr Ngi, wiele osób uważa, że ​​samo powiedzenie „nie” pomoże ograniczyć ilość spożywanego jedzenia. Jednak w rzeczywistości ograniczenie spożycia jedzenia będzie znacznie trudniejsze w okresie świątecznym, ponieważ jest to okazja do spotkania się z rodziną i przyjaciółmi po pracowitym roku, dlatego często trudno nam odmówić zaproszenia na posiłek i napoje.

Aby zatem odżywiać się zdrowo i ograniczyć przyrost masy ciała w okresie świątecznym, można zastosować następujące środki:

- Nie pomijaj posiłków ani nie jedz ich w dużych ilościach : Wiele osób często pomija lunch lub je bardzo mało, jeśli wieczorem odbywa się impreza lub święto. Jednak w rzeczywistości pozostawienie pustego żołądka w porze lunchu powoduje, że organizm wpada w stan głodu, co sprawia, że ​​mamy tendencję do jedzenia więcej niż zwykle, rekompensując sobie kolację, a konsekwencją jest szybki przyrost masy ciała.

- Równowaga między posiłkami : Śniadanie powinno zawierać mało tłuszczu, należy jeść produkty bogate w białko, zjeść lekki lunch i jeść umiarkowanie pozostałe posiłki w ciągu dnia.

- Kontroluj swoje nawyki żywieniowe podczas przyjęć i rodzinnych obiadów : W takich sytuacjach, gdy jesteś w kuchni lub przy stole w jadalni, łatwiej jest zdobyć jedzenie; podczas jedzenia i rozmów z przyjaciółmi lub rodziną trudno jest kontrolować liczbę spożywanych kalorii.

- Zwracaj uwagę na sygnały głodu wysyłane przez organizm : Zrozumienie, czy organizm jest głodny, czy nie, jest ważnym elementem walki o utrzymanie zdrowej wagi. Jedz powoli, dokładnie przeżuwaj i przestań jeść, zanim poczujesz się syty.

- Pij wystarczająco dużo wody : Czasami pragnienie można pomylić z głodem. Pamiętaj więc o piciu wystarczającej ilości wody, wybieraj wodę filtrowaną, jedz owoce lub pij soki owocowe bez dodatku cukru.

- Stawiaj na zdrową żywność : Nie oznacza to, że nie możesz jeść banh chung i innych ciast, dżemów czy słodyczy podczas świąt Tet, ale zadbaj o to, aby większość twoich posiłków składała się ze zdrowej, pożywnej żywności.

Zwiększ ilość zielonych warzyw, owoców, błonnika i wysokiej jakości białka, takiego jak chude mięso, w swoich posiłkach. Priorytetem są sałatki, dania gotowane na parze i gotowane na parze, a ograniczaj dania z dużą ilością sosów, potraw smażonych i panierowanych.

- Zwróć uwagę na ilość kalorii w napojach : szklanka piwa może zawierać 175 kalorii, lampka wina może zawierać 160 ml, a 100 ml wina ryżowego może zawierać 220 kalorii. Pij powoli, aby delektować się lampką wina, lub zastąp je innymi napojami o niższej kaloryczności.

- Wysypiaj się : Może to być szczególnie trudne w okresie świątecznym, ale mniej snu oznacza, że ​​Twój organizm jest bardziej podatny na zmęczenie, letarg i brak energii. To może sprawić, że będziesz szukać rzeczy, które dodadzą Ci energii i poprawią samopoczucie, takich jak wysokoenergetyczne przekąski lub słodkie napoje, które są przyczyną przybierania na wadze.

- Ćwiczenia i aktywność fizyczna dostosowane do Twojego wieku i stanu zdrowia : Kiedy na zewnątrz jest zimno i dni są krótsze, łatwo jest nam zapaść w stan hibernacji i prowadzić siedzący tryb życia.

Nie musisz tak często chodzić na siłownię, ale nawet drobne rzeczy, takie jak przebiegnięcie kilku dodatkowych okrążeń podczas zakupów świątecznych w galerii handlowej lub wyjście na spacer po dużym lunchu, mogą okazać się pomocne.

Aby zachować zdrowie, należy zwrócić uwagę na zdrowy styl życia oraz zbilansowane i rozsądne odżywianie - zdjęcie ilustracyjne

Wskazówki dotyczące odżywiania dla osób starszych i dzieci w okresie Tet

Dla osób starszych i cierpiących na choroby przewlekłe: Jedz powoli i dokładnie przeżuwaj. Menu powinno się zmieniać w zależności od posiłku i unikaj ciągłego jedzenia tego samego dania.

Dziel posiłki na wiele mniejszych porcji, nie jedz zbyt dużo, aby żołądek nie musiał ciężko pracować i nie doszło do niestrawności.

Ogranicz spożycie produktów o wysokiej zawartości soli (przetworzonej żywności, marynowanych warzyw itp.), produktów o wysokiej zawartości tłuszczu itp. Zamiast tego osoby starsze powinny jeść dużo pożywnych potraw Tet, które są gotowane na parze, w wodzie, duszone i krojone na małe, miękkie kawałki, aby były łatwe do żucia i strawienia.

Powinieneś jeść więcej ryb niż mięsa, spożywać produkty pochodzenia roślinnego, takie jak sezam, tofu, fasola itp. Unikaj jedzenia słodyczy, produktów o wysokiej zawartości skrobi i tłuszczu, takich jak banh chung, gio thu, mięso w galarecie, unikaj produktów ciężkostrawnych, o zbyt wysokiej zawartości skrobi i tłuszczu.

Pij wystarczająco dużo wody dla swojego organizmu. Możesz również pić mleko, herbatę z lotosu, herbatę z korzenia lotosu… unikaj picia zbyt dużej ilości kawy lub mocnej herbaty.

Dla dzieci : Ograniczaj spożycie słodyczy, napojów gazowanych i soków owocowych w puszkach. Zapewnij dzieciom 3 główne posiłki i 1-2 przekąski, unikaj pomijania posiłków i spożywania zbyt wielu posiłków. Zwiększ spożycie świeżych warzyw i owoców zamiast żywności przetworzonej.

Jeśli to możliwe, staraj się zachować normalny harmonogram odpoczynku i aktywności w okresie Tet, aby uniknąć zaburzeń zegara biologicznego organizmu. Zadbaj o dobre zdrowie w Nowym Roku, aby odnieść wiele sukcesów w życiu, nauce i pracy.

Badania pokazują, że większość dorosłych nie tyje znacząco w okresie świątecznym. Średni przyrost masy ciała w tym okresie wynosi od 0,4 do 0,9 kg.

Może to jednak stać się problemem, gdy stan ten powtarza się przez wiele lat. Badania pokazują również, że osoby z nadwagą lub otyłością przybierają na wadze bardziej niż osoby o prawidłowej masie ciała, a główną przyczyną przyrostu masy ciała prowadzącego do nadwagi i otyłości jest nadmierny przyrost masy ciała podczas długich wakacji.

Source: https://tuoitre.vn/tang-can-vu-vu-vi-tha-phanh-an-uong-chu-y-9-meo-nay-de-khac-phuc-20250107202011113.htm