Głożyna jest pożywna, ale ile powinny jej jeść osoby starsze i cierpiące na choroby podstawowe?

Daktyle są niskokaloryczne, ale bogate w błonnik, witaminy i minerały; pomagają spowolnić proces utleniania w organizmie. Około 3 świeżych daktyli (100 gramów) zawiera 10 gramów błonnika i do 77% dziennego zapotrzebowania na witaminę C dla osoby dorosłej. Daktyle zawierają również dużą ilość potasu, który, według Healthline , odgrywa ważną rolę w regulacji mięśni i równowadze elektrolitowej.

Świeży sok z owoców głożyny jest bardzo zdrowy, ale należy zwrócić uwagę na dawkowanie podczas jego spożywania.

Zwróć uwagę na dawkowanie podczas spożywania jujube

W medycynie tradycyjnej jujuba, znana również jako daktyl wielkolistny, jest popularną rośliną leczniczą o wielu zastosowaniach, wzmacniającą śledzionę, pobudzającą qi, poprawiającą pracę układu trawiennego i poprawiającą krążenie krwi. W szczególności jujuba wspomaga osoby starsze, regulując pracę śledziony i żołądka oraz odżywiając krew, pomagając złagodzić objawy osłabienia i zmęczenia.

Jednak takie zastosowania sprawiły, że wiele osób spożywa daktyle bez kontroli, co ma negatywne skutki dla zdrowia, szczególnie w dłuższej perspektywie, jeśli spożywa się je w nadmiarze.

Farmaceutka Ngo Thi Ngoc Trung z Uniwersytetu Medycznego i Szpitala Farmaceutycznego w Ho Chi Minh City powiedziała, że ​​jujuby (zwłaszcza suszone) zawierają dość dużą ilość cukru. Spożywane w nadmiarze, zwłaszcza przez osoby starsze, mogą powodować przyrost masy ciała, niestrawność i wpływać na poziom cukru we krwi. Niekontrolowane dawkowanie może prowadzić do wielu chorób, takich jak otyłość, cukrzyca, nadciśnienie tętnicze, choroby układu krążenia itp.

Dlatego osoby starsze powinny spożywać jedynie około 10-20 gramów dziennie (3-5 suszonych owoców jujuby), a dorośli powinni spożywać mniej niż 50 gramów dziennie. Stosowanie owoców jujuby w takiej dawce zapewnia dostarczenie wystarczającej ilości niezbędnych składników odżywczych bez ryzyka problemów zdrowotnych.

Według dr. Bui Pham Minh Mana z Uniwersytetu Medycznego i Szpitala Farmaceutycznego w Ho Chi Minh City, osoby chore na cukrzycę powinny zachować szczególną ostrożność podczas stosowania jujuby. Należy zmniejszyć dawkę do najniższej możliwej (1-2 owoce dziennie) i stosować ją w połączeniu z innymi produktami o niskim indeksie glikemicznym lub zgodnie z zaleceniami lekarza, aby lepiej kontrolować poziom cukru we krwi.

Według dr Bui Pham Minh Man, spożywanie zbyt dużej ilości owoców głożyny może powodować zaburzenia trawienia, zaparcia lub biegunkę.

Kiedy jest najlepszy czas na jedzenie jujube?

Dr Minh Man dodał, że pora spożycia jujuby wpływa również na zdolność trawienia i skuteczność działania. Ponieważ jujuba jest ciepła, może łatwo powodować zastoje i wzdęcia, jeśli zostanie spożyta w zbyt dużych ilościach lub w nieodpowiednim momencie.

Eksperci medycyny tradycyjnej zalecają spożywanie jujuby rano. To czas, kiedy organizm potrzebuje więcej energii i łatwiej wchłania składniki odżywcze. Jujubę można również spożywać po głównych posiłkach, aby wspomóc trawienie i poprawić krążenie krwi. Jest to zgodne z tradycyjną medycyną, która uważa, że ​​osoby z osłabioną śledzioną i żołądkiem są podatne na wzdęcia i niestrawność, jeśli nadużywają jujuby.

Ponadto, należy w pierwszej kolejności stosować świeże owoce jujube zamiast gotowych produktów instant.

Według dr Minh Mana istnieją sposoby wykorzystania owoców jujube na wiele sposobów, które korzystnie wpływają na zdrowie, np. moczenie ich w ciepłej wodzie, parzenie herbaty, gotowanie owsianki, przygotowywanie deseru...

Source: https://thanhnien.vn/tao-tau-bo-duong-nhung-nguoi-cao-tuoi-benh-nen-nen-an-voi-lieu-luong-the-nao-185241013101442403.htm