Chińskie winogrona mleczne szturmem podbijają rynek wietnamski. To słynna odmiana winogron z Japonii, uważana za „szlachetny” owoc ze względu na wysoką cenę. Jednak dopiero w ostatnich latach, gdy Chiny rozszerzyły swoje uprawy, winogrona mleczne zalały rynek wietnamski w dużych ilościach i po bardzo niskich cenach.

Warto odnotować, że od początku października rynek wietnamski zalała kolejna „szlachetna” odmiana winogron z Chin, zwana „sercem jesieni”.

Podobnie jak winogrona mleczne, winogrona „jesienne serce” to znana odmiana winogron w Japonii. Ta odmiana została skrzyżowana przez Japończyków z zachodniego szczepu Pareto i winogron piwoniowych (mlecznych), aby uzyskać imponujący, bogaty smak, który pobudza kubki smakowe. Winogrona serce mają lekko kwaśny smak, ale im więcej ich zjesz, tym bardziej rozchodzi się w nich słodycz.

chińskie winogrona
Chińskie winogrona w kształcie serca trafiają na rynki wietnamskie. Zdjęcie: NVCC

Kiedy japońskie winogrona odmiany „serce jesieni” pojawiły się na rynku wietnamskim, ich cena wynosiła 2–2,3 mln VND/kg i należały do ​​najdroższych winogron na świecie .

Jednak po tym, jak Chiny rozszerzyły obszar swoich upraw i wprowadziły odmianę na rynek wietnamski, ta „szlachetna” odmiana winorośli przestała być droga i zyskała popularność.

W sklepach stacjonarnych, jak i na rynkach internetowych, chińskie winogrona „jesienne serce” (znane również jako czerwone winogrona mleczne) są sprzedawane wszędzie, zazwyczaj za około 150 000 VND/kg. W porównaniu z innymi chińskimi winogronami sprzedawanymi na rynkach wietnamskich, winogrona w kształcie serca są dość drogie, ale wciąż bardzo tanie w porównaniu z tym samym rodzajem japońskich produktów.

Tymczasem na internetowych hurtowniach owoców chińskie czerwone winogrona mleczne oferowane są za jedyne 550 000 VND/karton 9 kg. Innymi słowy, 1 kg tych winogron kosztuje zaledwie 61 000 VND.

Warto odnotować, że kiść winogron w kształcie serca z Chin waży od 1,5 do 2 kg, czyli dwa razy więcej niż kiść japońskich winogron w kształcie serca.

W rozmowie z PV.VietNamNet pani Nguyen Thi Ha, właścicielka sklepu z importowanymi owocami w Hai Ba Trung ( Hanoi ), powiedziała, że ​​od początku października importuje z Chin winogrona w kształcie serca na sprzedaż.

Według niej ta nowa, „szlachetna” odmiana winogron jest droższa niż winogrona mleczne, dlatego klienci są bardziej wybredni w jej zakupie. Mimo to, nadal sprzedaje około 50-70 kg dziennie.

chińskie winogrona
Kiedyś drogi towar, importowane z Chin winogrona sercowe kosztują dziś zaledwie kilkadziesiąt tysięcy za kilogram. Zdjęcie: NVCC

„W zeszłym roku po raz pierwszy sprowadziłam te winogrona w kształcie serca, aby sprzedać je w cenie 350 000–400 000 VND/kg. W tamtym czasie towar był dość rzadki, więc mogłam sprowadzać go tylko 1–2 razy w tygodniu” – powiedziała pani Ha. W tym roku, tuż przed rozpoczęciem sezonu winogron w kształcie serca, chińskie towary zalały rynek i dostępne są ilości hurtowe. Co istotne, cena sprzedaży gwałtownie spadła w porównaniu z ubiegłym rokiem.

W sklepie pani Ha chińskie winogrona w kształcie serca sprzedawane są po 150 000 VND/kg. Jednak cena stopniowo spada. Za partię winogron zamówioną na jutro cena spadła do 140 000 VND/kg.

Na internetowej hurtowni owoców, zrzeszającej ponad 300 000 członków, pan Pham Manh Tuan stale reklamuje winogrona czerwone w hurtowej sprzedaży w cenie 550 000 VND/karton 9 kg (4-6 kiści). Jest to cena hurtowa oferowana klientom kupującym mniej niż 5 kartonów na raz. Dla klientów kupujących więcej niż 5 kartonów cena zostanie obniżona do 530 000 VND/karton, czyli około 59 000 VND/kg.

Według pana Tuana, w Chinach sezon na winogrona mleczne dobiega końca, podczas gdy zbiory winogron o kształcie serca dopiero się rozpoczynają. W tym roku podaż winogron o kształcie serca gwałtownie wzrosła, więc na początku sezonu cena znacznie spadła w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku.

Obecnie sprzedaje średnio 1-1,5 tony czerwonych winogron mlecznych dziennie małym detalistom.

„Kiedy nadejdzie główny sezon, te winogrona w kształcie serca z pewnością będą tak tanie, jak winogrona mleczne” – przewidywał. Na początku tegorocznego sezonu winogron mlecznych cena hurtowa, którą sprzedawał hurtownikom, wynosiła 80 000–100 000 VND/kg, a następnie stopniowo spadała do 20 000–40 000 VND/kg w zależności od odmiany.

Zaostrzenie kontroli chińskich winogron w przypadku wykrycia zagrożeń dla bezpieczeństwa

W rozmowie z prasą po południu 31 października na temat kontroli bezpieczeństwa roślin chińskich winogron importowanych do Wietnamu, pan Nguyen Quang Hieu – zastępca dyrektora Departamentu Ochrony Roślin (Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi) powiedział, że obecnie winogrona są poddawane standardowej metodzie kontroli bezpieczeństwa żywności (sprawdzanie wyłącznie dokumentów) przed odprawą celną.

Dodatkowo przeprowadzana jest kontrola po odprawie, co oznacza, że ​​Departament Ochrony Roślin przeprowadzi program monitoringu, pobierając próbki do badań.

Według pana Hieu, Departament Ochrony Roślin wdrożył programy monitoringu nie tylko w odniesieniu do winogron, ale także wielu innych produktów owocowych importowanych do Wietnamu. Mają one na celu gromadzenie informacji i danych, które zapobiegają zagrożeniom związanym z brakiem bezpieczeństwa żywnościowego. Jednocześnie, dzięki temu Departament ocenia poziom bezpieczeństwa żywności importowanych towarów, a terminowe wykrywanie zagrożeń stanowi ważną podstawę dla zmian w metodach kontroli.

W przypadku wykrycia ryzyka można zmienić metodę badania i zwiększyć częstotliwość pobierania próbek.

W ostatnim czasie do Wietnamu importowano duże ilości chińskich winogron mlecznych i pobrano z nich próbki do badań. W związku z tym, od 2023 roku do chwili obecnej, Departament Ochrony Roślin pobrał do badań 87 próbek winogron importowanych z Chin. W rezultacie w jednej próbce stwierdzono pozostałości pestycydów, które naruszały przepisy wietnamskie.

„Kontrolujemy każdy importowany produkt, ale tylko określoną ilość ze względu na ograniczone zasoby ludzkie. Dlatego Departament Ochrony Roślin ma nadzieję, że lokalne władze wezmą udział w programie monitoringu, aby śledzić pochodzenie i sprawdzać jakość produktów. Dzięki temu będziemy dysponować wystarczającą ilością danych i danych liczbowych, aby rozważyć przejście z normalnego poziomu kontroli na kontrolę ścisłą w ​​przypadku wykrycia zagrożeń” – podkreślił pan Hieu.

Chińskie winogrona importowane do Wietnamu: Departament Ochrony Roślin ogłasza wyniki kontroli

Chińskie winogrona importowane do Wietnamu: Departament Ochrony Roślin ogłasza wyniki kontroli

Szef Departamentu Ochrony Roślin poinformował PV.VietNamNet o wynikach kontroli i nadzoru nad chińskimi winogronami importowanymi do Wietnamu.
W Tajlandii wykryto obecność substancji toksycznych w chińskich winogronach mlecznych. Jak są one kontrolowane na rynkach wietnamskich?

W Tajlandii wykryto obecność substancji toksycznych w chińskich winogronach mlecznych. Jak są one kontrolowane na rynkach wietnamskich?

Tajlandia właśnie odkryła serię chińskich winogron mlecznych zawierających zakazane substancje toksyczne. Co ciekawe, ten pyszny, „szlachetny” winogron jest sprzedawany na całym rynku wietnamskim, a najtańszy kosztuje nieco ponad 20 000 VND/kg.
Zszokowani ceną „szlachetnych” winogron mlecznych, od drogich do najtańszych owoców na rynku

Zszokowani ceną „szlachetnych” winogron mlecznych, od drogich do najtańszych owoców na rynku

Lśniące, zielone kiście „szlachetnych” winogron mlecznych są sprzedawane wszędzie na ulicznych straganach i targowiskach internetowych. Niektórzy sprzedawcy oferują je nawet po szokujących cenach, zaledwie 25 000-30 000 VND/kg.