Wdrożenie szczytowego okresu kontroli bezpieczeństwa żywności z okazji Święta Środka Jesieni 2025

ĐNO – Od teraz do 8 października Rada ds. Bezpieczeństwa Żywności w mieście Da Nang będzie współpracować z agencjami, jednostkami i władzami lokalnymi w celu przeprowadzenia szczytowego okresu kontroli zakładów produkujących i sprzedających żywność z okazji Święta Środka Jesieni w 2025 roku. W szczególności kontrole będą dotyczyć zakładów produkujących i sprzedających ciasteczka księżycowe oraz inne produkty spożywane w dużych ilościach podczas tego święta.

W przypadku trasy miejskiej, Miejska Rada ds. Bezpieczeństwa Żywności przewodniczy i koordynuje działania z policją, zarządem targowiska i odpowiednimi jednostkami w celu ścisłej kontroli i monitorowania zakładów produkcyjnych i handlowych; zapobiegania i zwalczania przemytu, podróbek i oszustw handlowych. Współpracuje z lokalnymi władzami w zakresie kontroli sklepów spożywczych i stoisk z ciasteczkami księżycowymi na ulicach.

Na szczeblu gmin i okręgów miejskich lokalne komitety ludowe powołały interdyscyplinarne zespoły inspekcyjne w celu monitorowania produkcji żywności i działalności gospodarczej na danym obszarze.

Skup się na inspekcjach zakładów, w których przetwarzane i sprzedawane są produkty cieszące się dużym popytem w okresie Święta Środka Jesieni, takie jak ciasta, dżemy, słodycze, piwo, wino, napoje bezalkoholowe itp., zwłaszcza zakładów w wioskach zajmujących się tradycyjnym rzemiosłem lub zakładów, w których występują oznaki naruszenia przepisów bezpieczeństwa żywności.

Oprócz inspekcji, agencje funkcjonalne i władze lokalne zajmują się propagandą i edukacją na temat bezpieczeństwa żywności w zakładach produkcyjnych i wśród konsumentów; wymagają przestrzegania warunków dotyczących zakładów, sprzętu, pochodzenia surowców, stosowania dodatków, aromatów, opakowań zgodnie z przepisami...

Source: https://baodanang.vn/trien-khai-dot-cao-diem-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-2025-3302821.html