Przypadek „podejrzenia uniemożliwienia zatrutym uczniom udania się na pogotowie”: Próbki żywności dały wynik pozytywny na obecność bakterii

Jeśli chodzi o przypadek zatrucia pokarmowego w szkole z internatem dla mniejszości etnicznych Kim Thuy Primary Boarding School (gmina Kim Ngan, Quang Tri), w jednej próbce żywności wykryto bakterię Bacillus cereus.

Rano 7 października Departament Bezpieczeństwa Żywności i Higieny (Departament Zdrowia Quang Tri) poinformował o otrzymaniu wyników testów z Instytutu Pasteura w Nha Trang, dotyczących przypadku 40 uczniów szkoły podstawowej z internatem Kim Thuy (gmina Kim Ngan), u których wystąpiło zatrucie pokarmowe.

Wyniki wykazały, że próbki żywności dały wynik pozytywny na obecność bakterii Bacillus cereus. Jest to powszechna bakteria występująca w glebie, kurzu, wodzie i żywności, która często powoduje zatrucia, jeśli gotowana żywność jest długo przechowywana. Osoby zakażone bakterią Bacillus cereus mogą odczuwać wymioty, nudności i bóle brzucha.

Studenci, którzy zostali otruci i trafili do szpitala, wrócili już do domów.

ZDJĘCIE: THANH LOC

Wydział Bezpieczeństwa Żywności i Higieny Quang Tri powiadomił Komitet Ludowy Komuny Kim Ngan o wynikach postępowania, co stanowi podstawę do podjęcia dalszych działań.

Wcześniej pan Ngo Duc Van, dyrektor Szpitala Ogólnego Le Thuy, potwierdził, że 40 studentów trafiło do szpitala z objawami wymiotów, biegunki i bólu brzucha. Podano im kroplówki, antybiotyki i po leczeniu wypisano ze szpitala.

Rankiem 26 września w szkole podstawowej z internatem Kim Thuy Primary Internat doszło do zatrucia pokarmowego po śniadaniu. Sprawa nabrała jeszcze większego rozgłosu, gdy pojawiła się informacja, że ​​wicedyrektor Do Thi Hong Hue zapobiegł przewiezieniu dzieci do szpitala. Nagranie z gabinetu lekarskiego szkoły rozeszło się w mediach społecznościowych, co jeszcze bardziej wzburzyło opinię publiczną.

Po opatrzeniu ran i wypisaniu ze szpitala 75 uczniów szkoły w internacie jednocześnie zaprzestało uczęszczania do szkoły na znak protestu przeciwko pani Do Thi Hong Hue, odpowiedzialnej za posiłki w internacie.

Rano 2 października Ludowy Komitet Gminy Kim Ngan podjął decyzję o tymczasowym zawieszeniu pani Do Thi Hong Hue w obowiązkach służbowych na 15 dni.

Source: https://thanhnien.vn/vu-nghi-ngan-hoc-sinh-ngo-doc-di-cap-cuu-mau-thuc-pham-duong-tinh-voi-vi-khuan-185251007093527278.htm