'3 reduções, 3 saúde' - o segredo para uma vida saudável 'bomba' nas redes sociais chinesas

Segundo informações do Centro Chinês de Controle e Prevenção de Doenças, para ter boa saúde, é preciso praticar o lema “3 reduções, 3 saúde”. Esse slogan está se tornando popular graças à sua mensagem fácil de lembrar, fácil de praticar e praticamente eficaz. Mas o que é “3 reduções, 3 saúde”?

Para viver de forma saudável, é preciso manter bons hábitos.

A fórmula de “redução de 3”

Isso significa reduzir o sal, o açúcar e a gordura. Essa é a base para uma saúde estável e para a prevenção de doenças crônicas.

Dietas ricas em sal, óleo e açúcar a longo prazo podem facilmente causar problemas como pressão alta, hiperlipidemia (gordura no sangue), obesidade e outros, além de aumentar o risco de doenças cardiovasculares, doenças cerebrovasculares e diabetes.

Se a dislipidemia persistir, pode causar também fígado gorduroso, aterosclerose, doença arterial coronariana, acidente vascular cerebral, arteriosclerose renal, hipertensão renal, pancreatite, colecistite e outras doenças.

- Reduzir o consumo de sal

Adultos saudáveis ​​não devem consumir mais de 5 gramas de sal por dia (incluindo a quantidade de sal em molhos e outros alimentos). Para ajustar o sabor para pessoas que consomem sal em excesso, pode-se usar vinagre, suco de limão, especiarias, gengibre e outros temperos para realçar o sabor do prato.

Você deve controlar sua ingestão total de sal, usar uma colher para medir o sal e temperar seus pratos com a quantidade adequada. Use molho de soja, molhos para mergulhar com baixo teor de sódio ou molho de peixe com pouco sal e reduza o uso de glutamato monossódico (MSG).

Precisamos também comer menos picles, conservas e outros alimentos salgados. Reduzir o consumo de salgadinhos e alimentos processados, aprender a ler os rótulos dos alimentos e evitar/moderar o consumo de alimentos com alto teor de sal.

- Reduzir o consumo de açúcar

A ingestão diária de açúcar por pessoa não deve ultrapassar 50 gramas, sendo ideal controlá-la para menos de 25 gramas. Beba bastante água filtrada ou fervida regularmente e evite, ou reduza o consumo de bebidas açucaradas. Coma menos doces e salgadinhos. Utilize menos açúcar no preparo dos alimentos.

- Reduzir a ingestão de gordura

Controle a quantidade de óleo ao cozinhar, prepare menos pratos que utilizam muito óleo e considere que o consumo diário de óleo de cozinha por pessoa é de 25 gramas.

Você deve usar métodos de cozimento com pouco ou nenhum óleo, como cozinhar no vapor, ferver, ensopar e misturar. Controle totalmente o uso do óleo durante o preparo, utilize utensílios de medida para controlar a quantidade de óleo e use-o de acordo com a quantidade de alimento a ser preparado.

Você também deve reduzir o consumo de frituras, como frango frito, batata frita, alimentos pré-fritos, palitos de massa fritos e bolinhos de massa fritos de todos os tipos. Evite também sopas e caldos com muito óleo. Consuma menos alimentos industrializados e processados ​​que contenham ingredientes como óleo, gordura, manteiga e creme de leite.

A fórmula "3 saudáveis"

- Peso saudável

Uma alimentação saudável e exercícios físicos moderados são essenciais para manter um peso saudável. Todos precisam consumir uma variedade de alimentos, principalmente grãos. Mantendo o princípio da alimentação moderada, conseguimos manter um peso adequado.

Você deve consumir muitas frutas, verduras, leite e soja. Coma peixe, aves, ovos e carnes magras com moderação. Consuma menos óleo, controle o açúcar e limite o consumo de álcool.

Não coma em excesso, alimente-se regularmente, em quantidade suficiente e mastigue devagar. Abandone o sedentarismo. Aumente a prática de exercícios físicos sempre que possível; o mais importante é a perseverança. Adote o hábito de caminhar de 5 a 10 mil passos por dia, dentro das suas possibilidades.

- Cavidade oral saudável

Esta é uma forma importante de prevenir doenças, enfatizando bons hábitos de higiene oral, boa função oral e ausência de doenças bucais.

Escove os dentes de manhã e à noite para manter a boca limpa. Enxágue a boca ou masque chiclete sem açúcar após as refeições. Use pasta de dente com flúor. Consuma menos açúcar e bebidas gaseificadas. Os pais devem ajudar ou supervisionar crianças menores de 6 anos a escovar os dentes de forma completa, cuidadosa e regular. Faça uma limpeza profissional (remoção de tártaro) uma vez por ano. Consulte um dentista regularmente. Fumar é prejudicial à saúde periodontal.

Se você apresentar sintomas como sangramento nas gengivas, gengivas inchadas ou placa bacteriana nos dentes, deve consultar um médico para um diagnóstico e tratamento oportunos.

- Ossos saudáveis

O cálcio é um fator essencial para a saúde óssea. Quando o "gasto" de cálcio pelo organismo é maior que a sua "produção", isso pode causar problemas ósseos como a osteoporose.

Recomenda-se o consumo de alimentos ricos em cálcio e vitamina D, como leite, iogurte, feijão e produtos de soja, camarão seco, peixe do mar, ovos e fígado de animais. Adote uma dieta leve e reduza o consumo de sal. Diminua o consumo de café, refrigerantes e bebidas alcoólicas. Tome banhos de sol por pelo menos 20 minutos todos os dias.

Exercícios moderados para manter e melhorar a função muscular e articular. Exercícios de equilíbrio (como ficar em um pé só, pular em um pé só, etc.) para reduzir o risco de quedas e fraturas.

Para uma saúde boa e duradoura, siga o conselho "3 reduções, 3 saúde" regularmente e na íntegra.

Bao Chau

Fonte: https://vtcnews.vn/3-giam-3-khoe-manh-bi-quyet-song-khoe-hot-ran-ran-mang-xa-hoi-trung-quoc-ar905165.html