Pular refeições regularmente pode causar metabolismo lento, deficiências nutricionais, aumento do risco de comer em excesso, desequilíbrio hormonal, problemas digestivos ou mentais.
| Pular refeições de forma incorreta pode ser prejudicial à saúde. (Fonte: Getty Images) |
O jejum é um método amplamente utilizado para auxiliar na perda de peso. Embora pular refeições possa parecer uma maneira rápida e fácil de reduzir calorias, na verdade pode fazer mais mal do que bem se não for feito corretamente.
A nutricionista Ashleigh Tosh alerta que não consumir alimentos suficientes durante o dia pode levar à fadiga, letargia e problemas de saúde a longo prazo.
Ashleigh diz: "Algumas pessoas pensam que pular refeições é uma forma de perder peso, mas não percebem que muitas vezes tem o efeito contrário."
Seu corpo entra em modo de inanição, o que significa que, quando você come, é mais provável que ele armazene essas calorias como gordura, e você também tem maior probabilidade de comer demais mais tarde, quando a fome aparecer.
Segundo ela, muitas pessoas têm dificuldade em priorizar as refeições em meio às suas rotinas agitadas e acabam pulando o café da manhã quando estão com pressa para o trabalho ou esquecendo de almoçar por causa de uma reunião longa.
No entanto, alimentar o corpo com alimentos nutritivos é importante, "especialmente com um estilo de vida agitado, pois ajuda a manter a energia e a produtividade, o que, em última análise, leva a um maior sucesso no trabalho".
Ashleigh Tosh destaca 7 razões pelas quais pular refeições pode ser prejudicial à saúde, incluindo:
Metabolismo lento
"Quando você fica muito tempo sem comer, seu corpo entra em modo de inanição, desencadeando uma resposta natural para conservar energia, diminuindo o metabolismo."
Isso significa que, quando você come, seu corpo tem maior probabilidade de armazenar as calorias consumidas como gordura, em vez de queimá-las para uso imediato”, diz Ashleigh.
Hipoglicemia (nível baixo de açúcar no sangue)
Pular refeições pode causar queda nos níveis de açúcar no sangue. Isso pode levar à fadiga e tontura, dizem os especialistas.
Além disso, quando há falta de glicose, o cérebro não funciona de forma eficiente, o que leva a problemas de concentração e a uma maior tendência à irritabilidade.
Aumento do risco de comer em excesso
Pular refeições pode fazer com que você sinta muito mais fome mais tarde, alerta Ashleigh, o que pode levar a comer demais ou a escolhas alimentares pouco saudáveis, já que você terá desejos por alimentos ricos em carboidratos e açúcar.
“Isso pode levar ao ganho de peso e a outros problemas de saúde, como compulsão alimentar”, diz Ashleigh.
Deficiências nutricionais
"Pular refeições significa que você não está dando ao seu corpo os nutrientes necessários para prosperar", explica Ashleigh.
Os sintomas mais comuns de deficiência nutricional incluem queda de cabelo severa, dor óssea, fadiga, batimentos cardíacos irregulares e problemas bucais. A desnutrição também pode levar a complicações de saúde mais graves, como anemia por deficiência de ferro.
Os hormônios da fome ficam desregulados.
Ignorar os sinais naturais de fome do corpo pode causar desequilíbrios hormonais, reduzindo a produção de hormônios que suprimem o apetite.
“Isso dificulta saber quando você está satisfeito e pode acabar comendo demais”, diz Ashleigh.
Problemas digestivos
A especialista alerta que ficar muito tempo sem comer faz com que o corpo libere uma resposta de estresse, o que pode irritar o sistema digestivo e causar diarreia, dor de estômago, náusea e prisão de ventre. "Isso se deve ao acúmulo de ácido estomacal no estômago, que ocorre quando o estômago fica vazio por muito tempo", diz Ashleigh.
problemas de saúde mental
Além da saúde física, pular refeições constantemente também pode afetar seriamente a sua saúde mental.
“Como seu corpo começa a produzir mais cortisol, também conhecido como hormônio do estresse, você tem maior probabilidade de sentir ansiedade, alterações de humor e depressão”, diz Ashleigh, acrescentando que você também corre maior risco de desenvolver um transtorno alimentar.
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