Pular refeições regularmente pode causar metabolismo lento, deficiências nutricionais, aumento do risco de comer demais, distúrbios hormonais e problemas digestivos ou mentais.
Pular refeições incorretamente pode ser prejudicial à saúde. (Fonte: Getty Images) |
O jejum é um método amplamente utilizado para auxiliar na perda de peso. Embora pular refeições possa parecer uma maneira rápida e fácil de cortar calorias, na verdade pode fazer mais mal do que bem se não for feito corretamente.
A nutricionista Ashleigh Tosh alerta que não consumir alimentos suficientes durante o dia pode causar fadiga, letargia e problemas de saúde a longo prazo.
Ashleigh diz: "Algumas pessoas acham que pular refeições é uma maneira de perder peso, mas não percebem que muitas vezes isso tem o efeito oposto.
Seu corpo entra em modo de fome, o que significa que quando você come, seu corpo tem mais probabilidade de armazenar essas calorias como gordura, e você também tem mais probabilidade de comer demais no final do dia, quando a fome aumenta.
Segundo ela, muitas pessoas têm dificuldade em priorizar os horários das refeições em meio à vida agitada e acabam pulando o café da manhã quando estão com pressa para o trabalho ou esquecendo de almoçar por causa de uma reunião longa.
No entanto, é importante abastecer seu corpo com alimentos nutritivos, "especialmente com um estilo de vida agitado, pois isso ajuda você a se manter energizado e produtivo, o que leva a mais sucesso no trabalho".
Ashleigh Tosh descreve sete razões pelas quais pular refeições pode ser prejudicial à saúde, incluindo:
metabolismo lento
"Quando você fica muito tempo sem comer, seu corpo entra em modo de fome, desencadeando uma resposta natural para conservar energia ao desacelerar seu metabolismo.
Isso significa que, quando você come, seu corpo tem mais probabilidade de armazenar as calorias consumidas como gordura em vez de queimá-las para uso imediato”, diz Ashleigh.
Baixo nível de açúcar no sangue
Pular refeições pode causar queda no nível de açúcar no sangue. "Isso pode causar fadiga e tontura", diz o especialista.
Além disso, quando há falta de glicose, o cérebro não funciona de forma eficiente, o que leva a problemas de concentração e a uma maior tendência à irritação."
Aumento do risco de comer em excesso
Pular refeições pode fazer você sentir muito mais fome mais tarde, alerta Ashleigh. Isso pode levar a comer demais ou a fazer escolhas alimentares pouco saudáveis, pois você deseja alimentos ricos em carboidratos e açúcar.
“Isso pode levar ao ganho de peso e outros problemas de saúde, como compulsão alimentar”, diz Ashleigh.
Deficiência Nutricional
"Pular refeições significa que você não está dando ao seu corpo os nutrientes que ele precisa para prosperar", explica Ashleigh.
Os sintomas mais comuns de deficiência nutricional incluem queda de cabelo severa, dores ósseas, fadiga, batimentos cardíacos irregulares e problemas bucais. A desnutrição também pode levar a complicações de saúde mais graves, como anemia ferropriva.
Os hormônios da fome são interrompidos.
Se você ignorar os sinais naturais de fome do seu corpo, isso pode causar desequilíbrios hormonais, reduzindo a produção de hormônios que suprimem o apetite.
“Isso torna difícil saber quando você está satisfeito, e você pode acabar comendo demais”, diz Ashleigh.
Problemas digestivos
A especialista alerta que passar muito tempo sem comer faz com que o corpo libere uma resposta de estresse, o que pode irritar o sistema digestivo e causar diarreia, dor de estômago, náusea e constipação. "Isso se deve ao acúmulo de ácido estomacal, que ocorre quando o estômago fica vazio por muito tempo", diz Ashleigh.
Problemas de saúde mental
Além da saúde física, pular refeições constantemente também pode afetar seriamente sua saúde mental.
“Como seu corpo começa a produzir mais cortisol, também conhecido como o hormônio do estresse, você tem mais probabilidade de sentir ansiedade, alterações de humor e depressão”, diz Ashleigh, acrescentando que você também corre um risco maior de desenvolver um transtorno alimentar.
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