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- Gestantes e lactantes: O feijão-verde é rico em folato, um nutriente importante para o desenvolvimento fetal e para a prevenção de defeitos do tubo neural. Além disso, o feijão-verde também fornece proteínas, ferro e outras vitaminas essenciais para atender às necessidades nutricionais aumentadas de gestantes e lactantes.
- Pessoas com diabetes: o feijão-verde tem um baixo índice glicêmico, ajudando a controlar os níveis de açúcar no sangue. As fibras e proteínas presentes no feijão-verde também podem retardar a absorção do açúcar, contribuindo assim para a estabilização dos níveis de glicose.
Para quem quer emagrecer: o feijão-verde é rico em fibras e proteínas, ajudando a prolongar a sensação de saciedade e a reduzir a vontade de comer doces. Os antioxidantes presentes no feijão-verde também podem acelerar o metabolismo e queimar o excesso de gordura.
- Pessoas com doenças cardiovasculares: o feijão-verde contém muitos antioxidantes, que ajudam a reduzir a inflamação e a proteger o sistema cardiovascular dos danos causados pelos radicais livres. Além disso, o feijão-verde também tem o efeito de reduzir o colesterol e regular a pressão arterial.
Fonte: https://kinhtedothi.vn/dau-xanh-co-tot-khong-nhung-ai-nen-an-dau-xanh.html
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