Comer apenas algumas frutas e verduras por dia é tão eficaz quanto dar milhares de passos para se exercitar.
Uma nova pesquisa publicada no periódico científico European Journal of Preventive Cardiology descobriu que comer cinco frutas e vegetais por dia pode proporcionar benefícios físicos equivalentes a caminhar 4.000 passos, de acordo com o Daily Mail.
O principal autor do estudo, Dr. Michael Mi, do Centro Médico Beth Israel Deaconess da Universidade Harvard (EUA), afirmou: "Este estudo fornece as evidências mais sólidas e rigorosas de que uma dieta melhor pode levar a um melhor condicionamento físico. A melhora no condicionamento físico alcançada é semelhante a caminhar 4.000 passos por dia."
Pesquisadores de Harvard mediram os níveis de oxigênio de 2.380 participantes, que responderam a perguntas sobre a frequência com que consumiam alimentos. Entre eles, aqueles que se alimentavam de forma saudável também apresentavam níveis mais altos de exercícios.
Comer apenas algumas frutas e verduras por dia é tão eficaz quanto dar milhares de passos para fazer exercício físico.
A qualidade da dieta foi então avaliada utilizando o Índice de Dieta Saudável Alternativa (AHEI) e o Índice da Dieta Mediterrânea (MDS) – ambos benéficos para a saúde do coração.
Quanto maior a pontuação, melhor a qualidade da dieta, com maior ênfase em vegetais, frutas, grãos integrais, nozes, feijões, peixes e gorduras saudáveis, e com restrição de carne vermelha e álcool.
Pesquisadores descobriram que pessoas de meia-idade que se alimentavam de forma saudável tinham maior probabilidade de serem fisicamente aptas, especialmente aquelas com menos de 54 anos.
Os resultados descobriram que as pessoas que seguiram rigorosamente a dieta mediterrânea — que inclui cinco frutas e vegetais por dia — tiveram níveis de condicionamento físico equivalentes a caminhar cerca de 4.000 passos por dia, de acordo com o Daily Mail.
O que é a dieta mediterrânea?
A dieta mediterrânea foi eleita a melhor dieta por seis anos consecutivos. De acordo com a Associação Americana do Coração, essa dieta, que inclui azeite de oliva como principal fonte de gordura, peixe, frutas, laticínios, ovos, nozes, feijão, grãos integrais e vegetais, pode ajudar a reduzir os fatores de risco para doenças cardiovasculares.
Como as frutas e os vegetais são ricos em fibras, atuam como um queimador de gordura natural que ajuda a acelerar o metabolismo.
Pessoas que seguiam rigorosamente a dieta mediterrânea - que inclui cinco porções de frutas e vegetais por dia - apresentavam níveis de condicionamento físico equivalentes a caminhar cerca de 4.000 passos por dia.
O elevado teor de antioxidantes das frutas e vegetais também ajuda a prevenir inflamações e outros problemas de saúde.
As evidências sugerem que uma alimentação saudável leva a um melhor metabolismo, o que pode ser uma forma viável de melhorar o condicionamento físico e a capacidade de exercício, afirma o Dr. Mi.
Pesquisas recentes da Universidade de Sydney (Austrália) também mostraram que pessoas que seguem a dieta mediterrânea têm um risco quase 25% menor de doenças cardíacas e morte prematura, especialmente mulheres.
Um estudo anterior da Universidade de Harvard também disse que a dieta mediterrânea é um dos quatro padrões alimentares saudáveis que podem ajudar a reduzir o risco de morte prematura em até 20%, de acordo com o Daily Mail.
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