Comer apenas algumas frutas e verduras por dia é tão eficaz quanto caminhar milhares de passos para se exercitar fisicamente.
Um novo estudo publicado na revista científica European Journal of Preventive Cardiology descobriu que comer cinco porções de frutas e vegetais por dia pode proporcionar benefícios físicos equivalentes a caminhar 4.000 passos, de acordo com o Daily Mail.
O autor principal do estudo, Dr. Michael Mi, do Beth Israel Deaconess Medical Center da Universidade de Harvard (EUA), afirmou: "Este estudo fornece a evidência mais forte e consistente até o momento de que uma dieta melhor pode levar a um melhor condicionamento físico. A melhora no condicionamento físico alcançada é comparável a caminhar 4.000 passos por dia."
Pesquisadores de Harvard mediram os níveis de oxigênio de 2.380 participantes. Esses indivíduos foram solicitados a relatar a frequência de seu consumo de alimentos. Entre eles, aqueles com dietas saudáveis também apresentaram níveis mais altos de exercícios físicos.
Comer apenas algumas frutas e verduras por dia é tão eficaz quanto caminhar milhares de passos para se exercitar fisicamente.
A qualidade da dieta foi então avaliada com base no Índice Alternativo de Alimentação Saudável (AHEI) e na pontuação da Dieta Mediterrânea (MDS) – ambos benéficos para a saúde cardiovascular.
Quanto maior a pontuação, melhor a dieta, que prioriza vegetais, frutas, grãos integrais, nozes, feijões, peixe e gorduras saudáveis, limitando o consumo de carne vermelha e álcool.
Pesquisadores descobriram que pessoas de meia-idade que se alimentam de forma mais saudável tendem a ter melhor condicionamento físico, especialmente aquelas com menos de 54 anos.
Os resultados revelaram que as pessoas que seguiam rigorosamente a dieta mediterrânea – que inclui cinco porções de frutas e vegetais por dia – apresentavam um nível de condicionamento físico equivalente a caminhar cerca de 4.000 passos por dia, de acordo com o Daily Mail.
O que é a dieta mediterrânea?
A dieta mediterrânea foi eleita a melhor dieta por seis anos consecutivos. De acordo com a Associação Americana do Coração, essa dieta, que inclui azeite de oliva como principal fonte de gorduras saudáveis, peixe, frutas, laticínios, ovos, nozes, feijões, grãos integrais e vegetais, pode ajudar a reduzir os fatores de risco para doenças cardiovasculares.
Como as frutas e os vegetais são ricos em fibras, atuam como um queimador de gordura natural que ajuda a acelerar o metabolismo.
Pessoas que seguem rigorosamente a dieta mediterrânea — que inclui cinco porções de frutas e vegetais por dia — têm um nível de condicionamento físico equivalente a caminhar cerca de 4.000 passos por dia.
O elevado teor de antioxidantes em frutas e vegetais também ajuda a prevenir inflamações e outros problemas de saúde.
O Dr. Mi afirmou: "As evidências sugerem que uma alimentação saudável leva a um melhor metabolismo, o que pode ser uma forma viável de melhorar o condicionamento físico e a capacidade de exercício."
Pesquisas recentes da Universidade de Sydney (Austrália) também mostraram que pessoas que seguem uma dieta mediterrânea têm um risco quase 25% menor de doenças cardíacas e morte prematura, especialmente as mulheres.
Um estudo anterior da Universidade de Harvard também indicou que a dieta mediterrânea é um dos quatro padrões alimentares saudáveis que podem ajudar a reduzir o risco de morte prematura em até 20%, de acordo com o Daily Mail.
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