No contexto da integração internacional e da crescente demanda por produtos agrícolas limpos e seguros, a província de Ba Ria - Vung Tau implementou um programa para criar códigos para áreas de cultivo, combinados com rastreabilidade. Juntamente com o desenvolvimento industrial, o turismo e a conservação da biodiversidade, a província está implementando uma estratégia sincronizada para melhorar a qualidade dos produtos e serviços agrícolas, protegendo o meio ambiente e mantendo o desenvolvimento sustentável.
Garantir a qualidade e aumentar o valor dos produtos agrícolas
Nos últimos anos, a aplicação de códigos de área de cultivo de produtos se tornou uma das principais prioridades em Ba Ria - Vung Tau.
De acordo com um relatório do Departamento Provincial de Agricultura e Desenvolvimento Rural, até o final de 2023, toda a província terá cerca de 15 áreas de produção que atendem aos padrões e receberam códigos de área de cultivo, com uma área de cerca de 1.000 hectares, incluindo produtos-chave como pimenta, café, pitaia e alguns tipos de frutos do mar. Este é um importante passo à frente para atender às exigências do mercado, especialmente dos mercados de exportação como EUA, UE, Japão e Coreia do Sul, que exigem altos padrões de segurança alimentar e rastreabilidade.
Toranjas de casca verde em quatro áreas de cultivo em Ba Ria - a província de Vung Tau recebeu códigos de área de cultivo para exportar toranjas frescas para o mercado dos EUA. (Foto: Hong Dat)
O sistema de código de área de cultivo não só auxilia os agricultores a controlar a qualidade dos produtos, como também contribui para aumentar o valor dos produtos no mercado. Cada código de área de cultivo está conectado ao sistema de rastreabilidade, facilitando a verificação da origem, do processo de cultivo e dos padrões técnicos aplicados por consumidores e empresas. Isso ajuda a garantir que os produtos de Ba Ria - Vung Tau atendam aos padrões de qualidade, aumentando assim a competitividade e contribuindo para a construção da marca de produtos agrícolas da província.
Junto com o desenvolvimento de códigos de área agrícola, Ba Ria - Vung Tau promoveu o desenvolvimento da indústria de processamento agrícola, utilizando matérias-primas de alta qualidade de áreas de cultivo padrão.
Até 2023, a província contará com mais de 20 fábricas de processamento agrícola em grande escala e muitas unidades de processamento em pequena escala, concentradas principalmente em grandes zonas industriais, como Phu My e Tan Thanh. Essas fábricas desempenham um papel importante no aumento do valor dos produtos, ajudando os produtos agrícolas locais não apenas a serem vendidos em sua forma bruta, mas também a serem processados em produtos de valor agregado, como pimenta-do-reino moída, café torrado e moído e produtos embalados para exportação.
De acordo com estatísticas do Departamento de Indústria e Comércio, a indústria de processamento agrícola contribui com cerca de 8% para o valor total da produção industrial da província, com uma taxa média de crescimento de 6% ao ano. Os produtos das fábricas de processamento da província estão presentes em mais de 50 países, ajudando a criar empregos para milhares de trabalhadores locais e gerando importantes receitas em moeda estrangeira.
Para promover ainda mais a indústria de processamento, a província também implementou políticas de apoio às empresas, especialmente no investimento em tecnologia e equipamentos modernos para melhorar a qualidade do produto e minimizar os impactos ambientais.
Combinado com o desenvolvimento do turismo agrícola e do ecoturismo
Além do desenvolvimento industrial, Ba Ria - Vung Tau também visa combinar códigos de área agrícola e rastreabilidade com o desenvolvimento do turismo agrícola e do ecoturismo. Algumas áreas agrícolas tradicionais, como plantações de pimenta, pomares de pitaya e vinhedos, têm sido exploradas para atender aos turistas. Os turistas que visitam essas fazendas não apenas vivenciam o processo de produção agrícola, mas também aprendem sobre os processos de controle de qualidade dos produtos e os padrões de rastreabilidade.
Atividades de patrulha de proteção florestal de guardas florestais na Reserva Natural de Binh Chau - Phuoc Buu. (Foto: Nguyen Luan)
O turismo agrícola ajuda a aumentar a renda dos agricultores e a criar uma nova fonte de receita para a indústria turística da província. De acordo com estatísticas do Departamento de Turismo de Ba Ria - Vung Tau, em 2023, a província receberá cerca de 500.000 visitantes do turismo agrícola e ecoturístico, gerando uma receita estimada em cerca de 200 bilhões de VND. Este é um trampolim para o desenvolvimento de novos produtos turísticos, a criação de destaques para o turismo local e a atração de mais visitantes internacionais.
Para garantir o desenvolvimento sustentável, a província de Ba Ria - Vung Tau também se concentra na conservação da biodiversidade, especialmente dos ecossistemas costeiros e das florestas de mangue. Áreas protegidas como a Reserva Natural Binh Chau - Phuoc Buu e os ecossistemas de manguezais costeiros foram protegidos e restaurados, desempenhando um papel importante na manutenção do equilíbrio ecológico e na proteção dos recursos naturais.
No processo de desenvolvimento de áreas agrícolas e estabelecimento de códigos de áreas de cultivo, a província estabeleceu padrões rigorosos de proteção ambiental e exige que fazendas e áreas de produção cumpram as normas de proteção ambiental e biodiversidade. Isso garante que as atividades agrícolas não prejudiquem os ecossistemas naturais e contribuam para a mitigação das mudanças climáticas.
Além disso, a aplicação de métodos de produção agrícola sustentáveis também ajuda a preservar a terra, a água e outros recursos naturais para as gerações futuras.
Apesar de muitas conquistas, a implementação de códigos de área agrícola e rastreabilidade em Ba Ria - Vung Tau ainda enfrenta uma série de desafios. Entre eles, destacam-se os altos custos de investimento inicial, especialmente para pequenos agricultores; os requisitos técnicos e tecnológicos no processo de produção e gestão; e as dificuldades em manter a qualidade consistente dos produtos de acordo com as exigências do mercado de exportação.
Para superar essas dificuldades, Ba Ria - Vung Tau vem implementando uma série de soluções, como: Apoio técnico e financeiro aos agricultores. A província coordenou-se com agências funcionais e organizações não governamentais para fornecer treinamento e apoio técnico aos agricultores. Programas de apoio financeiro e empréstimos preferenciais também foram implementados para ajudar os agricultores a investir em novos equipamentos e tecnologias.
Produtos OCOP de Ba Ria - província de Vung Tau.
Além disso, a província incentiva o uso de aplicativos de tecnologia da informação na gestão de códigos de área crescentes e na rastreabilidade, ajudando a aumentar a transparência e reduzir riscos. Aplicativos como códigos QR e blockchain também estão sendo testados para gerar confiança nos consumidores.
Para garantir a consistência e a eficiência na implementação do crescente código de área, a província fortaleceu a cooperação entre os setores agrícola, industrial e turístico. Essa coordenação ajuda a garantir o cumprimento rigoroso dos padrões de rastreabilidade e proteção ambiental.
O estabelecimento de códigos de área de cultivo de produtos associados à rastreabilidade é um importante passo para Ba Ria - Vung Tau no desenvolvimento da agricultura sustentável e na criação de valor agregado para os produtos locais. Combinada com a indústria de processamento, o ecoturismo e a conservação da biodiversidade, a província não só cria uma fonte estável de renda, como também contribui ativamente para a proteção ambiental e a melhoria da qualidade de vida da população.
A boa implementação desses planos ajudará Ba Ria - Vung Tau a se tornar um modelo em desenvolvimento agrícola, turismo e conservação da natureza na região e em todo o país.
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Fonte: https://vtcnews.vn/ba-ria-vung-tau-day-manh-xay-dung-ma-so-vung-trong-truy-xuat-nguon-goc-ar906912.html
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