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Médico fala sobre a visão de que 'beber água enquanto come causa inchaço e indigestão'

Báo Thanh niênBáo Thanh niên25/10/2024

Muitas pessoas ainda acreditam que beber água durante ou imediatamente após uma refeição dilui o ácido estomacal, causando indigestão e outros problemas digestivos, como inchaço e flatulência. No entanto, esse conceito está incorreto.


Na verdade, nossos estômagos são projetados para produzir ácido suficiente para digerir os alimentos, independentemente da quantidade de água que você bebe, de acordo com o Indian Express .

O ácido estomacal desempenha um papel importante na digestão dos alimentos, na ativação de enzimas digestivas e na eliminação de bactérias nocivas. O ambiente ácido do estômago é forte o suficiente para digerir os alimentos com eficácia, mesmo quando você bebe água.

Além disso, beber água também é benéfico para o processo digestivo. A água ajuda a transportar os alimentos pelo trato digestivo, auxiliando o bom funcionamento dos órgãos digestivos e prevenindo a constipação.

O Dr. Rakesh Gupta, médico do Hospital Indraprastha Apollo (Índia), compartilhou algumas informações sobre beber água enquanto se alimenta.

Bác sĩ nói về quan điểm 'uống nước trong khi ăn gây đầy hơi, khó tiêu'- Ảnh 1.

Nossos estômagos são projetados para produzir ácido suficiente para digerir os alimentos, independentemente da quantidade de água que você bebe.

Mecanismo de autorregulação do estômago

O estômago produz ácido para digerir os alimentos. Esse ácido é muito forte e decompõe os alimentos em nutrientes que o corpo pode absorver.

Quando bebemos água, ela se mistura com a comida em nosso estômago. No entanto, a água não dilui o ácido estomacal de forma significativa. Em vez disso, o estômago se ajusta automaticamente, produzindo mais ácido para manter o nível de acidez necessário para a digestão.

Graças a esse mecanismo de autorregulação, o estômago sempre mantém um ambiente ácido estável, ajudando-nos a digerir os alimentos de forma eficaz.

O papel da água na digestão dos alimentos

A água desempenha um papel vital na manutenção da saúde do sistema digestivo. Ela ajuda o corpo a realizar muitas funções digestivas importantes.

Em primeiro lugar, a água ajuda a dissolver os alimentos em partículas menores, facilitando a absorção de nutrientes pelo corpo. Ao mesmo tempo, a água também fornece o ambiente necessário para que as enzimas digestivas funcionem de forma eficaz, decompondo os alimentos em substâncias simples que o corpo pode utilizar.

Em segundo lugar, a água facilita a movimentação dos alimentos pelo sistema digestivo, prevenindo constipação e outros problemas digestivos. A água também auxilia no transporte dos nutrientes absorvidos para as células de todo o corpo.

Bác sĩ nói về quan điểm 'uống nước trong khi ăn gây đầy hơi, khó tiêu'- Ảnh 2.

Beber água ajuda a reduzir o inchaço e a indigestão

Ilustração: Freepik

Benefícios de beber água enquanto come

Quando bebemos água, o líquido ajuda a amolecer os alimentos, facilitando a trituração e a digestão pelo estômago. Graças a isso, nosso sistema digestivo funciona com mais eficiência, reduzindo a sensação de estômago cheio e a indigestão.

Além disso, a água também tem o efeito de aumentar a sensação de saciedade. Quando nosso estômago contém uma certa quantidade de água, nos sentimos mais satisfeitos, reduzindo a necessidade de comer em excesso. Isso é muito útil para quem deseja controlar o peso ou manter a boa forma.

Além disso, a água também ajuda a limpar as papilas gustativas, nos ajudando a perceber o sabor dos alimentos com mais clareza.



Fonte: https://thanhnien.vn/bac-si-noi-ve-quan-diem-uong-nuoc-trong-khi-an-gay-day-hoi-kho-tieu-185241025141512937.htm

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