O Banh Mi Co Ba Saigon que Hanbin TEMPEST comeu: Choroso e mimado

Depois de uma ótima noite no show do K-star Spark In Vietnam do VPBank no Estádio My Dinh na noite de 21 de junho, Hanbin - um membro vietnamita do grupo de K-pop TEMPEST - ficou em seu país natal por alguns dias antes de ir para a Coreia.

A fanpage oficial do TEMPEST publicou uma foto de Hanbin fazendo check-in em Hanói com uma "combinação" de pão e leite de soja, com a legenda "choroso e mimado". Após dois dias, a publicação atraiu mais de 55.000 curtidas, quase mil comentários e milhares de compartilhamentos.

O dono da loja "se exibiu" diante da publicação "tão tocante"; os fãs pediram urgentemente o endereço para ir até lá e comer o sanduíche como seu ídolo.

Dentro do sanduíche frio de 55.000 VND

A tendência "choroso e estragado" foi usada originalmente por alguns TikTokers, principalmente Minh Minh Ty Ty, para descrever a atratividade, o sabor ou a aparência atraente dos pratos.

Gradualmente, essa frase foi se transformando e se tornando amplamente utilizada pelos jovens vietnamitas em muitos contextos diferentes, principalmente para elogiar algo/alguém.

bánh mì - Ảnh 2. — A foto de Hanbin fazendo check-in com a "combinação" de pão e leite de soja viralizou na internet - Foto: Fanpage TEMPEST

Ao ouvir a legenda de Hanbin "chorosa e mimada", os fãs exclamaram: "As pessoas não usam mais a expressão 'deliciosa', mas seguem a tendência de 'chorosa e mimada'. Acabei de voltar para o Vietnã, mas peguei a tendência sem perder o ritmo."

"A legenda abalou os três mundos", "pão e leite de soja, uma combinação destrutiva", "voltar para o Vietnã é tão legal, né?", "ele é um agente secreto tão popular", "tão delicioso"... são outros comentários.

Algumas pessoas "de raciocínio lento" disseram "você tem que pesquisar no Google para entender o que ele está dizendo". Todos elogiaram Hanbin por ser fofo, adorável e exibir a cultura vietnamita sempre que tinham oportunidade.

A Sra. Tran Bich Ngoc, dona da lanchonete Co Ba's, confirmou ao Tuoi Tre Online que o sanduíche que Hanbin comeu era seu sanduíche de frios na rua Phan Dinh Phung.

Como a foto viralizou, o restaurante rapidamente a imprimiu e a postou bem em frente ao balcão. Em vez de pedir um "combo" de sanduíche de frios e leite de soja, algumas pessoas brincaram dizendo que agora deveria se chamar "combo Hanbin".

Segundo uma pesquisa, o sanduíche especial de frios que Hanbin comeu custou 55 mil VND. A garrafa de leite de soja custou 15 mil VND. O "combo" total custou 70 mil VND.

À primeira vista, parece caro, pois normalmente o pão custa entre 15 e 25 mil VND. Mas depois de ver e experimentar, entendi por que Hanbin comentou que o pão era "coquete e lacrimoso". Não só era grande, o suficiente para duas pessoas comerem um pão, como o recheio era bem farto. Se uma pessoa comesse, ficaria satisfeita e um pouco entediada.

bánh mì - Ảnh 3. — Close do sanduíche "enorme" de frios, suficiente para duas pessoas comerem - Foto: DAU DUNG

Além do char siu, o recheio inclui coxa de porco defumada, linguiça vietnamita, presunto, outros frios, patê de fígado, fio de porco desfiado, cebolinha, rabanete em conserva agridoce, molho de manteiga, molho especial, pepino, pimenta fresca fatiada...

bánh mì - Ảnh 4. — Hanbin acidentalmente se tornou o representante da marca - Foto: DAU DUNG

O pão de Saigon é adorado pelos habitantes de Hanói

A Sra. Tran Bich Ngoc disse que, quando Hanbin chegou, ela não estava na loja, e que os funcionários também conheciam ídolos do K-pop. Quando a fanpage do TEMPEST postou uma foto, e um amigo a marcou, e olhou para o bolo, a Sra. Ngoc soube imediatamente que era o bolo dela.

"O mais tocante é que um jovem como Hanbin, apesar de famoso, está sempre orgulhoso e constantemente espalha a beleza da cultura e da culinária do país. Ele também faz com que vendedores como eu se sintam orgulhosos", disse ela.

Quando a foto se tornou viral online, o restaurante verificou a câmera e viu Hanbin comendo do lado de fora; no entanto, devido às informações pessoais do cliente, o restaurante não a publicou.

bánh mì - Ảnh 5. — Ingredientes para fazer o pão "choroso e coquete" - Foto: DAU DUNG

A Sra. Ngoc disse que a Banh Mi da Srta. Ba está em operação há vários anos. Além do local que Hanbin visitou, a loja também possui outras filiais.

Em vez do tradicional pão de Hanói, a Sra. Ngoc escolheu o pão de Saigon para vender. Este também é um dos estabelecimentos pioneiros na produção de sanduíches de frios no estilo de Saigon em Hanói, por isso é adorado e bem recebido pelos clientes.

Ela disse que o banh mi é um prato típico em todo o Vietnã, devido à sua simplicidade e praticidade. Para ela, o banh mi também é uma transmissão da cultura culinária multirregional. Cada lugar tem um estilo delicioso diferente.

"Por causa da minha paixão por diferentes sabores de pão, fiz e trouxe o pão de Saigon para Hanói para que as pessoas pudessem ter mais experiências culturais e experimentar um pouco de variedade para atender ao paladar dos hanoenses. Um pão grande e farto como esse sempre estimula a alma dos amantes da gastronomia", compartilhou Ngoc.