A história de três tigelas de sopa de macarrão de arroz em Hanói por 1,2 milhão de VND e quatro vieiras japonesas em Vung Tau por 1,4 milhão de VND levanta a questão da transparência dos restaurantes durante os feriados e o Tet (Ano Novo Lunar).
Foto ilustrativa - Foto: DANG KHUONG
Nos primeiros dias do ano novo, muitas pessoas ficaram entusiasmadas com a história de um restaurante de sopa de macarrão de arroz em Hanói que cobrava 400.000 VND por tigela, a história de três pessoas que comeram três tigelas por 1,2 milhão de VND e a história de quatro vieiras japonesas em Vung Tau que foram vendidas por mais de 1,4 milhão de VND.
As duas histórias rapidamente se tornaram assuntos muito comentados, atraindo milhares de comentários com muitas opiniões divergentes. Além da frustração com os aumentos de preços abusivos, a questão da transparência dos restaurantes durante os feriados e o Tet voltou a ser levantada.
Três tigelas de sopa de macarrão de arroz por 1,2 milhão de VND? Se isso for uma piada, não tem graça nenhuma.
De acordo com os clientes, eles foram jantar tarde da noite no primeiro dia do Tet sem perguntar o preço primeiro, e quando foram pagar, ficaram chocados com o preço alto.
Após a notícia se espalhar, parentes e alguns clientes habituais se manifestaram em defesa do restaurante, dizendo que o dono tinha o hábito de "brincar" com os preços. Por exemplo, 20 mil era "o meu custa 20 milhões" ou 100 mil era 1 bilhão.
No entanto, se essa brincadeira for enganosa e o cliente realmente transferir essa quantia "de brincadeira" bastante alta, deixa de ser uma brincadeira e se torna um problema sério para os negócios.
Curiosamente, o proprietário reagiu inicialmente de forma bastante agressiva, chegando a desafiar o cliente a apresentar queixa à polícia. No entanto, ao ser confrontado com a prova da transação de 1,2 milhão de VND, pediu desculpas e ofereceu um reembolso.
A forma indireta de lidar com a questão tornou a situação mais tensa, levando muitas pessoas a questionar a honestidade do restaurante.
A história acima não é incomum, especialmente durante o Tet ou feriados importantes. Recentemente, as autoridades locais de Vung Tau também disseram estar verificando informações de uma conta anônima de mídia social que publicou conteúdo sobre 4 vieiras avaliadas em mais de 1,4 milhão de VND.
Não são apenas os restaurantes que aproveitam os feriados e o Tet (Ano Novo Lunar), mas também outros serviços como estacionamento, cabeleireiro, lavagem de carros, para aumentar os preços indiscriminadamente. Alguns lugares chegam a cobrar preços dependendo... do rosto do cliente. Isso tem causado muita insatisfação entre os frequentadores de restaurantes.
Negócios que não se baseiam na honestidade afetarão primeiramente a reputação do próprio restaurante e não serão transparentes para os clientes.
Principalmente hoje em dia, os clientes têm muitas ferramentas para compartilhar suas experiências, desde as redes sociais até plataformas de avaliação online. Um único escândalo de preços pode fazer um restaurante perder um grande número de clientes fiéis.
A cultura empresarial é importante?
Na cidade de Ho Chi Minh e em algumas outras localidades, a cobrança de taxas adicionais durante feriados e o Tet (Ano Novo Lunar) tornou-se uma prática comum e razoável, com os preços claramente afixados. Muitos restaurantes que abrem para atender os clientes durante o Tet fazem cálculos razoáveis para garantir o lucro e manter a confiança dos clientes.
Restaurantes e lanchonetes anunciam desde o início uma sobretaxa de 10 a 20%, pois o custo de contratação de funcionários no Tet é de duas a três vezes maior do que em dias normais.
Alguns estabelecimentos exibem listas de preços públicas ou as indicam claramente no cardápio para que os clientes possam consultá-las facilmente antes de fazer o pedido. Na hora de pagar, a conta também especifica claramente a taxa adicional, em vez de adicioná-la ao preço do prato de forma ambígua.
Isso ajuda os clientes a não se sentirem "enganados", mas a entenderem o motivo do aumento de preço para que possam compartilhar a experiência.
Uma cultura de transparência de preços não é apenas uma forma honesta de fazer negócios, mas também uma estratégia empresarial inteligente. Quando os clientes se sentem respeitados, tendem a voltar e a recomendar o restaurante a amigos e familiares.
Um restaurante pode aumentar os preços durante o Tet, mas se isso for feito corretamente, os clientes ainda estarão dispostos a pagar sem reclamar.
O profissionalismo no trato com os clientes também é muito importante. Quando há comentários sobre preços, restaurantes com uma cultura empresarial justa costumam explicar a situação com clareza, em vez de evitar o problema ou reagir de forma agressiva. Esclarecer a questão rapidamente e manter uma atitude positiva ajuda a evitar discussões desnecessárias.
A história da tigela de sopa de macarrão de arroz de 400.000 VND em Hanói é uma lição que vale a pena refletir. Ela não apenas reflete o problema dos preços que "seguem a chuva" durante feriados e o Tet (Ano Novo Lunar).
Se o proprietário for educado, transparente e explicar tudo claramente desde o início, os clientes podem aceitar de bom grado e até mesmo estar dispostos a pagar um extra para incentivar os funcionários a trabalharem durante o Tet (Ano Novo Lunar).
Pelo contrário, se você "fechar o negócio" de forma ambígua e só explicar ou pedir desculpas quando houver uma reclamação, isso criará facilmente uma má impressão e fará com que você perca clientes a longo prazo.
Um restaurante que é transparente nos seus preços e cortês no seu atendimento não só evita escândalos como também conquista a confiança dos clientes. Essa é a única forma sustentável de fazer negócios.
É possível lidar com o crime de "cobrança excessiva"?
Diante da situação de "preços abusivos" durante os feriados e o Tet, que ainda não foi completamente resolvida, muitas opiniões defendem a necessidade de processar criminalmente os lojistas que praticam "preços abusivos" por "se aproveitarem do Tet para aumentar os preços e extorquir os clientes".
De acordo com o inciso 1 do artigo 170 do Código Penal de 2015, o crime de extorsão de bens é definido da seguinte forma:
"Qualquer pessoa que ameace usar a força ou utilize outros meios para intimidar psicologicamente outra pessoa com o objetivo de se apropriar de bens será condenada a pena de prisão de 1 a 5 anos."
Trata-se de um crime que configura uma forma, portanto, se o dono do restaurante tiver uma ação que demonstre, por meio de atitudes, gestos e palavras, que faça o cliente sentir medo e acreditar que o infrator usará violência caso não permita que ele leve a propriedade; ou se o dono do restaurante tiver outra ação que cause dano à propriedade, à honra ou à reputação do cliente com o objetivo de se apropriar de dinheiro ou bens, então os indícios objetivos estão presentes e o crime está consumado.
Mas também é necessário esclarecer se o cliente não discutiu ou questionou novamente quando considerou o preço exorbitante; ou se, houve discussão, o dono do restaurante ameaçou usar força ou outra forma de intimidação psicológica para forçar o cliente a pagar um preço alto pelo prato.
Neste caso, é também necessário esclarecer o estado mental do cliente, se ele foi ameaçado ou não, outros elementos do crime, bem como as circunstâncias relacionadas.
Portanto, é necessário que as autoridades competentes esclareçam se existem ou não indícios de violações da lei penal, a fim de terem uma base para um tratamento adequado.
Advogado NGUYEN PHONG PHU
Fonte: https://tuoitre.vn/bat-bun-rieu-gia-400-000-dong-va-chuyen-minh-bach-gia-ca-dip-le-tet-20250203125830863.htm
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