O proprietário de uma fábrica em Da Nang foi preso por usar substâncias proibidas na produção de grandes quantidades de linguiças.

Na noite de 27 de dezembro, o Departamento de Polícia Econômica da Polícia da Cidade de Da Nang anunciou que a agência de investigação havia iniciado um processo, indiciado o acusado e detido temporariamente o Sr. Pham Xu Ty (nascido em 1984, residente no Grupo 45, Bairro Hoa Khe, Distrito de Thanh Khe) para apurar o ato de "Violação das normas de segurança alimentar".

Pelo mesmo ato, a Sra. Vo Thi Tuyet (esposa do Sr. Ty; nascida em 1991) foi processada e proibida de sair de sua residência.

Segundo o Departamento de Polícia Econômica, ao analisar a situação, descobriu-se que na cidade havia muitos produtos de linguiça de carne bovina e suína com preços muito abaixo do mercado, e então procedeu-se à identificação dos estabelecimentos infratores.

A polícia leu a acusação contra o Sr. Pham Xu Ty e sua esposa. Foto: CACC

Entre os dias 20 e 27 de dezembro, o Departamento de Polícia Econômica coordenou com as forças policiais a realização contínua de inspeções surpresa em diversos estabelecimentos.

Em particular, durante uma inspeção na fábrica de salsichas PXT, localizada no número 41 da rua Nhon Hoa 12 (bairro de Hoa An, distrito de Cam Le), de propriedade do Sr. Pham Xu Ty, a polícia descobriu quase uma tonelada de diversos tipos de salsichas (salsicha de carne bovina, salsicha de carne suína, salsicha de pele de porco, salsicha moída).

Por meio de testes rápidos e envio de amostras para inspeção de qualidade, as autoridades determinaram que todos os presuntos acima mencionados apresentaram resultado positivo para bórax.

A polícia coletou amostras da linguiça para análise. Foto: CACC

Segundo a polícia, o bórax é bastante tóxico para o organismo, por isso não consta da lista de aditivos permitidos no processamento de alimentos. O bórax pode causar intoxicação aguda e levar à morte.

Em casos de intoxicação crônica, o bórax afeta o fígado e os rins, causando perda de apetite e fraqueza física. Ao ingerir alimentos que contêm bórax, o organismo tem dificuldade em eliminar essa substância, que se acumula no fígado. Quando a quantidade acumulada é suficiente, pode causar doenças crônicas.

O Departamento de Polícia Econômica afirmou que continuará inspecionando e aplicando medidas rigorosas contra estabelecimentos e empresas que apresentem indícios de irregularidades na área de segurança alimentar.

Fonte: https://vietnamnet.vn/bat-chu-co-so-o-da-nang-vi-dung-chat-cam-vao-san-xuat-cha-so-luong-lon-2357334.html