Dicas para fazer uma refeição completa sem se preocupar com o peso. (Fonte: Yoga Daily) |
Priorize o consumo de proteínas de carne e peixe no início da refeição, depois fibras de vegetais, tubérculos e, por fim, carboidratos (arroz, pão, etc.) para reduzir significativamente a quantidade de carboidratos ingeridos durante a refeição. Em vez de comer vegetais no início da refeição, o ETToday sugere consumir alimentos que contenham proteínas primeiro, o que ajuda a criar uma sensação de saciedade em comparação com o consumo de vegetais.
A degradação de proteínas pode aumentar a sensibilidade dos receptores de colecistocinina (CCK) no intestino delgado e nas ilhotas pancreáticas. Quando os níveis de CCK no sangue aumentam, isso desencadeia uma sensação de saciedade, fazendo com que o cérebro responda dizendo ao corpo para parar de comer.
Por outro lado, a proteína contém aminoácidos que podem promover a secreção de colecistocinina e ativar a sensação de saciedade.
Isso não significa que você pode comer quanta carne quiser. Se quiser ganhar peso, ainda precisa controlar a quantidade para se sentir satisfeito e adequado às necessidades do seu corpo.
Além disso, você também deve priorizar métodos de cozimento simples, minimizando o uso de óleo e temperos para evitar adicionar calorias extras ao prato.
Se você comer vegetais primeiro, os ingredientes deles serão principalmente água e fibras, o que pode não satisfazer seu paladar, mas fará seu corpo querer comer mais.
Fonte
Comentário (0)