"Macarrão com palavrões", da Sra. Huyen: Clientes debatem acaloradamente se há ou não palavrões no prato.

'Se eu tivesse que vender e xingar ao mesmo tempo, nem sequer aceitaria macarrão cravejado de diamantes ou pérolas. Que vergonha!'; 'Não há outro lugar para comer em Ho Chi Minh que me obrigue a ir a essa loja de macarrão onde as pessoas me xingam?'; 'Delicioso! É divertido gastar dinheiro para comer e ouvir os palavrões!'...

Embora a qualidade da comida não seja ruim, o sabor delicioso não é o motivo pelo qual clientes de perto e de longe vêm ao Bun Chuyen Co Huyen - Foto: TO CUONG

Esses são alguns dos comentários dos leitores abaixo do artigo intitulado "Macarrão com palavrões", da notória garota de Saigon, Huyen, publicado no Tuoi Tre Online em 24 de novembro.

O restaurante Bun Nuoc Co Huyen é extremamente controverso na cidade de Ho Chi Minh. As avaliações do restaurante costumam ser de medianas a ruins; no Google Maps, o restaurante tem apenas 2,9 estrelas com 299 avaliações; já no Foody.vn, a pontuação é de 3,2 com inúmeras avaliações de 1 ponto.

Sair para jantar ou ir para o inferno?

A maioria dos leitores do Tuoi Tre Online também considera que essa é uma experiência que não vale a pena tentar.

O leitor Nhan comentou sobre sua primeira e última visita ao restaurante da Sra. Huyen: "A comida não é realmente deliciosa, mas o preço é um pouco alto. Eles não preparam porções individuais, mas sim dezenas de porções antes de servir aos clientes, o que faz com que eles esperem bastante tempo."

Os assentos não estavam muito limpos e os palavrões eram bastante irritantes. No geral, nada de especial, comi apenas uma vez e não voltarei.

Muitos leitores acreditam que o Bun Chuyen prejudica a cultura culinária da Cidade de Ho Chi Minh - Foto: TO CUONG

Green Field disse: "Comi por curiosidade. Comi em 2016 e achei normal. O caldo tinha gosto de glutamato monossódico, então parei de comer."

Quanto à especialidade do restaurante de "xingar", como mencionado no artigo anterior, a Sra. Huyen não xinga os clientes, mas apenas fala alto como forma de criar sua marca; no entanto, muitas pessoas ficam "apavoradas" ao ouvir falar dessa experiência, mesmo sem tê-la experimentado.

"Se você xinga enquanto vende e acidentalmente cospe na tigela de macarrão que o dono está preparando na sua frente, como você pode ter coragem de comer?" - questionou um leitor chamado Hoan.

"Mesmo que o restaurante seja tão delicioso quanto os do palácio, não vou reclamar. Você paga para apreciar a comida, não para ouvir essas palavras", acrescentou outra pessoa.

Além dos palavrões, muitos clientes também estão insatisfeitos com os preços do restaurante. No Google, o usuário Anh Huy Tran deixou uma avaliação de 1 estrela com a mensagem:

"A comida não tem nada de especial, nem é deliciosa nem ruim, mas o problema é que o preço é muito caro em comparação com a qualidade da comida, as mesas e cadeiras e o espaço do restaurante. Pedi duas tigelas de macarrão misto, uma com uma fatia e outra com uma fatia e meia, mas quando fui pagar, deu 160.000 VND."

Bun repreendendo a Sra. Huyen ainda é fofo

É claro que todo restaurante tem seus fãs e detratores. Mas também existem muitas pessoas que experimentaram, elogiaram e defenderam o restaurante de macarrão da Sra. Huyen.

"Não vejo ninguém xingando o cliente! Só gritando com o garçom! Afinal, o objetivo é servir o cliente! Qualquer um que venda comida sabe disso!"

"Quando se é exigente com os clientes, é preciso ser rigoroso com os funcionários! Neste restaurante, não se podem usar palavrões", explicou um cliente ao restaurante da Sra. Hien.

A Sra. Huyen é elogiada por muitas pessoas por sua simpatia. Apesar de estar com as mãos ocupadas, ela conversa animadamente com os clientes. - Foto: TO CUONG

O usuário Truc Nguyen deixou uma avaliação de 5 estrelas no Google com o seguinte comentário:

"Na verdade, as pessoas costumam dizer que ela fala palavrões, mas acho que é só porque a voz dela é um pouco alta. Ela também fala de forma gentil."

Comi macarrão seco e, na minha opinião, estava um pouco salgado, mas combinava perfeitamente com o caldo. A qualidade da sopa era boa, havia muitos acompanhamentos, leves e doces. No geral, estava bom. Fui às 14h e não havia muitos clientes, mas pudemos tomar algo sem pressa. O restaurante estava limpo e os funcionários eram todos muito simpáticos.

Se você me perguntar se eu voltarei, eu voltarei.

Algumas avaliações positivas da loja de macarrão da Sra. Huyen no Google, muitas delas com o título de Guia Local, indicam que ela já comeu em centenas de restaurantes na cidade de Ho Chi Minh - Captura de tela

O leitor thie****@gmail.com, um "conhecedor" de restaurantes na cidade de Ho Chi Minh, que já comentou diversas vezes em outros artigos culinários no Tuoi Tre Online , compartilhou:

"Na verdade, o dono não xingava os clientes. Mas quando um grande número de clientes chegava, ele tinha que chamar os funcionários em voz alta."

Às vezes, o dono da loja dizia algo sarcástico ou irônico por diversão. Sua expressão era fria, então quem estava acostumado com bajulação achava difícil de ouvir. Quem gostava, porém, aprendia muitas histórias engraçadas para fofocar em outros lugares.

Antes da internet, a loja não tinha muitos clientes. Mas com o advento das redes sociais, as pessoas começaram a inventar histórias sobre coisas normais da loja, só para se divertir.

Contam-se 10, 10 vira 100, e assim, de repente, a história se espalha rapidamente e vira uma marca de "macarrão com palavrões", atraindo pessoas que comem para serem xingadas e depois se decepcionarem.

Fonte: https://tuoitre.vn/bun-chui-co-huyen-thuc-khach-tranh-luan-soi-noi-chuyen-co-chui-hay-khong-20241125135952338.htm