As laranjas Xa Doai estão no menu dos voos da Vietnam Airlines.

Continuar a levar laranjas Xa Doai, uma especialidade da província de Nghe An, a bordo dos voos é uma atividade do programa “Rota Agrícola” da Vietnam Airlines , que visa promover a culinária vietnamita da forma mais autêntica possível em todos os pontos de contato das experiências culturais e turísticas dos clientes. Os passageiros da Vietnam Airlines poderão desfrutar de especialidades famosas como uma saudação de todo o país.

bna- 1.jpeg — O Cam Xa Doai é servido nas classes econômica e executiva em todos os voos domésticos e internacionais, com serviço de bandeja e sobremesa de frutas. Foto: PV

Em termos culturais, levar produtos nacionais a uma altitude de 10.000 metros é a forma que a companhia aérea nacional encontrou para conectar produtos da aviação com a culinária tradicional, contribuindo para valorizar a marca vietnamita aos olhos dos passageiros nacionais e internacionais. É também um ponto de partida para criar uma ponte de cooperação entre empresas e comunidades locais, além de acompanhar os agricultores na jornada para levar especialidades regionais aos consumidores do mundo todo. Para garantir a qualidade das laranjas que chegam aos passageiros, a Vietnam Airlines aplica um rigoroso processo de seleção, inspeção e supervisão, desde a colheita até a conservação, o processamento e o serviço a bordo.

bna- 2.jpg — Presentes "reais" de Nghe An chegam aos passageiros durante os voos. Foto: PV

A Cam Xa Doai é famosa há muito tempo por seu aroma fresco, sabor adocicado, suculência e poucas sementes. Localiza-se em um vale fértil cercado por montanhas calcárias (vila de Thung Bung, comuna de Mon Son, Con Cuong, Nghe An).

A fazenda de laranjas Thien Son cultivou e aprimorou 60 hectares da variedade de laranja Xa Doai de acordo com os padrões Global GAP. Essa variedade de laranja é extraída de laranjas Xa Doai livres de doenças, processada segundo técnicas avançadas e cultivada na vila de Thung Bung, um local que nunca cultivou ativamente nenhuma cultura industrial ou agrícola.

Em 2023, a Fazenda de Laranjas Thien Son Xa Doai iniciou oficialmente a colheita, e as laranjas da primeira safra passaram a estar disponíveis nas refeições da Vietnam Airlines.

bna- cam cc.jpg — Laranjas Thien Son cultivadas em Con Cuong. Foto de : PV

A World Travel Awards elegeu a Vietnam Airlines como a "Companhia Aérea Cultural Líder do Mundo em 2023". A companhia aérea se destacou com seu cardápio de bordo constantemente renovado, repleto de sabores regionais, incluindo frutas e especialidades locais como longan de Hung Yen, ameixa de Son La, lichia de Luc Ngan (Bac Giang), laranja de Cao Phong (Hoa Binh)... e agora laranja de Xa Doai, trazendo uma "nova brisa" às refeições e tornando as experiências a bordo mais deliciosas, interessantes e significativas para os passageiros.

O Sr. Trinh Xuan Giao, proprietário da fazenda de laranjas Xa Doai, afirmou que isso é motivo de grande orgulho para sua cidade natal e que continuará se esforçando para ter fazendas de laranjas que atendam aos padrões globais de qualidade.

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