Nenhum resíduo tóxico foi encontrado em uvas chinesas para leite no Vietnã

De acordo com informações do Departamento de Proteção Vegetal, em 2024, esta unidade incluiu um programa de monitoramento de segurança alimentar para uvas importadas. Após testar 10 amostras de uvas importadas da China, os resultados mostraram que nenhuma amostra que violasse a segurança alimentar (resíduos de pesticidas) foi detectada. Em 2023, 77 amostras foram testadas e 1 amostra (1,3%) violou as normas vietnamitas.

Em resposta à notícia de que uvas para leite chinesas foram encontradas contendo substâncias tóxicas na Tailândia, o Departamento de Proteção Vegetal informou que entrará em contato e obterá informações oficiais do Ministério da Agricultura e da FDA tailandesa. Com base nos resultados das análises e nos alertas oficiais da Tailândia, o Departamento revisará e aplicará métodos rigorosos de inspeção às remessas de uvas importadas da China.

Ao mesmo tempo, continuaremos a trocar informações sobre os canais internacionais de alerta de segurança alimentar para avaliar os riscos à segurança alimentar das uvas chinesas. No entanto, informações sobre essa questão precisam ser oficialmente divulgadas pelos órgãos de gestão (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural) para evitar gerar opiniões públicas imprecisas.

Nenhum resíduo tóxico foi encontrado em uvas de leite chinesas no Vietnã.

Sabe-se que a inspeção de segurança alimentar de remessas de frutas importadas está sendo realizada atualmente de acordo com as disposições do Decreto 15/2018/ND-CP de 2 de fevereiro de 2018 do Governo que promulga regulamentos detalhados para a implementação de vários artigos da Lei de Segurança Alimentar.

O Decreto estipula três métodos de inspeção de segurança alimentar, incluindo: inspeção rigorosa, inspeção regular e inspeção reduzida. O método aplicado é baseado em avaliações de risco à segurança alimentar de remessas/itens importados:

No qual, o método de inspeção reduzida: verifica os registros de no máximo 5% do total de remessas importadas dentro de 1 ano, selecionadas aleatoriamente pela autoridade aduaneira. O método de inspeção normal verifica apenas os registros das remessas importadas. Por fim, existe o método de inspeção rigorosa, no qual os registros são verificados em combinação com amostragem para testes.

Com base em dados de monitoramento, pós-inspeção, avisos nacionais e internacionais de segurança alimentar e violações de segurança alimentar ao longo dos anos, agências de gestão especializadas decidem aplicar métodos de inspeção regulares ou inspeção rigorosa a remessas e itens.

Atualmente, todos os lotes de frutas, incluindo uvas, importados para o Vietnã estão sujeitos ao método usual de inspeção de segurança alimentar (apenas verificação de documentos). A ordem e os procedimentos para inspeção de segurança alimentar são implementados de acordo com as disposições do Decreto 15.

De acordo com o Departamento de Proteção Vegetal, além da inspeção de segurança alimentar de frutas importadas antes do desembaraço aduaneiro, todo ano, esta agência também implementa um programa de monitoramento de segurança alimentar para alimentos vegetais importados, por meio de amostragem e análise de indicadores de segurança alimentar, com foco especial em indicadores de resíduos de pesticidas em frutas importadas.

O objetivo é avaliar o nível de segurança dos alimentos importados, demonstrado pela conformidade com os regulamentos de segurança alimentar do Vietnã. Ao mesmo tempo, serve à inspeção de segurança alimentar de produtos vegetais importados, impede remessas que não garantem a segurança alimentar e protege a saúde dos consumidores nacionais. A partir daí, propor prontamente à agência de gestão a complementação ou alteração dos critérios e itens de inspeção para alimentos importados, de acordo com a situação real.

Recentemente, a opinião pública foi agitada pela informação de que a Rede Tailandesa de Alerta de Pesticidas (Thai-PAN) emitiu um alerta sobre a contaminação de uvas para leite após descobrir que a maioria das amostras de frutas coletadas continha resíduos químicos tóxicos que excediam o nível máximo permitido.

As uvas Shine Muscat (uvas para leite) são uma variedade de uva famosa no Japão. Este tipo de uva apareceu no mercado vietnamita há quase dez anos em quantidades bastante modestas devido ao seu alto preço. No entanto, nos últimos anos, com a expansão da área de cultivo na China, as uvas para leite chinesas inundaram o mercado vietnamita em grandes quantidades, e o preço também se tornou cada vez mais baixo.

Este tipo de uva-do-leite tem frutos grandes, verdes e brilhantes, com ou sem sementes. Quando maduras, as uvas têm um sabor rico e doce e um aroma leitoso muito especial. Atualmente, as uvas-do-leite chinesas são vendidas em supermercados, lojas, mercados online e nas calçadas a preços super baratos, a partir de algumas dezenas de milhares de VND/kg, o que as torna muito populares.

PHAM DUY

Fonte: https://vtcnews.vn/chua-phat-hien-nho-sua-trung-quoc-ton-du-chat-doc-hai-tai-viet-nam-ar904993.html