O último livro do artista Le Thiet Cuong

Em vida, o artista Le Thiet Cuong veio à Editora Tre para "confiar" seu primeiro livro, a coletânea de críticas "Seeing" (2017). O livro de ensaios "Market Sound", também publicado pela Editora Tre em 2025, é considerado seu último livro.

"Market Sound" , com o espírito minimalista das pinturas do artista e da vida atual, é dividido em duas partes: "Kitchen Smell" e "Street Rice" . Ele escreve sobre o que sente diante das pequenas belezas escondidas no espaço, da casa à rua, do passado ao presente. O autor reconhece a beleza no pó de lótus, na fumaça do lótus. Ele prova cada tempero adequado de cada prato, descreve o "cheiro da mãe", o "cheiro da cozinha", os passos do vendedor ambulante, o sussurrante "som do mercado"... e as silhuetas de pessoas que escolhem viver lentamente, no sentido de viver profunda e cuidadosamente, como se apreciassem e lamentassem todas as coisas boas desta vida.

Livro publicado pela Editora Tre em 2025

FOTO: Editora

O pintor Le Thiet Cuong acredita: "A beleza é um atributo humano. É claro que comer também precisa ser aprendido. Aprender a comer, aprender a falar, aprender a viver lindamente". Portanto, ele concluiu: "A meticulosidade, a ordem, a história dos picles, a história de servir chá... essa é a ordem, a ordem familiar, a ordem das pessoas". Em questões familiares, ele dedica mais atenção à cozinha, porque: "A história da cozinha é também a história da família, a história das pessoas, não apenas sobre comer e beber. A sala de estar, o quarto não têm um deus, apenas a cozinha tem um deus da cozinha". Ele também contou a história de uma amiga que voltou do exterior e a convidou para comprar um pacote de flocos de arroz verde de uma vendedora ambulante; ela achou delicioso e, alguns dias depois, pediu que ela comprasse alguns de presente. Ele disse levianamente que não era fácil comprar, porque a beleza de Hanói é que tem vendedores ambulantes assim, "não há restaurante especializado em vender flocos de arroz verde. E quando se trata de presentes, comer presentes significa comer por diversão, comer quando for conveniente, coincidentemente é divertido, comer presentes não precisa ser na hora certa, não há refeição".

O escritor Nguyen Viet Ha disse: "Naquela época, Cuong se deparou com algumas coisas infelizes; tanto suas pinturas quanto suas fotos eram, em sua maioria, tristes. E se você está triste, não consegue se parecer com ninguém. Achei muito difícil para Cuong tirar muitas fotos, especialmente se fosse um vendedor ambulante ou um pequeno restaurante. Ou era instável em um beco solitário, ou estava localizado discretamente em um cruzamento de três vias; não conseguia me lembrar se era Hang Da ou Hang Be. Havia uma foto que Cuong tirou de um restaurante de pho perto de sua casa; fiquei curioso para ver, porque também era meu restaurante "favorito". O pho de carne de lá era feito intencionalmente muito turvo, com um sabor único. E Cuong disse: "Se eu não comer de vez em quando, sinto falta, mas se eu comer duas vezes por semana, como você, não aguento. Talvez eu jogue fora a foto que tirei, com a intenção de escrever algumas linhas sobre ela. Cuong às vezes quer escrever."

E essa paixão pela escrita sempre impulsionou o artista Le Thiet Cuong a escrever um livro chamado "Voz do Mercado" , puramente sobre culinária , sem ensinar as pessoas a comer, nem a cozinhar. A obra final apenas convida os leitores a olharem profundamente para dentro de si mesmos – para verem os pratos/modos de comer/palavras de comer... que às vezes, através da culinária, despertam muitas coisas que parecem desaparecer com o tempo.

Fonte: https://thanhnien.vn/cuon-sach-cuoi-cung-cua-hoa-si-le-thiet-cuong-185250728235210159.htm