Salvando 3 crianças de intoxicação por botulismo causada por rolinho de carne de porco, o antídoto para o "caso do peixe em conserva azedo" foi transferido de Quang Nam para a cidade de Ho Chi Minh.

SGGPO 16 de maio de 2023, 10h52

No dia 16 de maio, o Hospital Cho Ray informou que médicos trabalharam durante a noite para transportar e tratar três crianças com intoxicação por botulismo após consumirem rolinhos de carne de porco vendidos na rua.

O médico está examinando o paciente.

Anteriormente, por volta das 9h do dia 13 de maio, uma família de 4 pessoas (moradora da cidade de Thu Duc), incluindo uma tia e 3 irmãos, NVH (14 anos), NVĐ. (13 anos) e NTX (10 anos), comprou rolinho de carne de porco de um vendedor ambulante de origem desconhecida para comer com pão.

Após as refeições, cerca de 12 a 18 horas depois, no mesmo dia, as quatro pessoas apresentaram dores de estômago, náuseas, vômitos e diarreia frequentes. Em seguida, surgiram gradualmente sintomas de fadiga e dores no corpo, e as três crianças apresentaram fraqueza muscular progressiva.

No dia 14 de maio, as três crianças foram internadas no Hospital Infantil 2 em estado de exaustão. O paciente NVĐ. apresentava sinais de pálpebras caídas e fraqueza em ambas as pernas e, às 5h da manhã do dia 15 de maio, sofreu insuficiência respiratória, necessitando de intubação e ventilação mecânica. As outras duas crianças, NVH e NTX, também apresentaram sinais de pálpebras caídas e fraqueza na tarde do dia 14 de maio.

Na manhã de 15 de maio, essas duas crianças também apresentavam pálpebras caídas, enfraquecimento gradual dos membros e força muscular de cerca de 4/5, então o Hospital Infantil 2 solicitou o auxílio de médicos do Departamento de Doenças Tropicais do Hospital Cho Ray, pois suspeitavam que os pacientes estivessem envenenados.

Por volta das 15h do dia 15 de maio, após consulta com médicos do Hospital Infantil 2, o Hospital Cho Ray concordou em diagnosticar suspeita de intoxicação por botulismo devido ao consumo de rolinho de carne de porco. Às 19h do mesmo dia, os exames paraclínicos confirmaram o diagnóstico de intoxicação por botulismo.

Devido à urgência da intoxicação por botulismo, o atraso no tratamento pode levar à paralisia muscular e insuficiência respiratória, exigindo ventilação mecânica por 3 a 6 meses. Por isso, os médicos optaram por tratar o paciente o mais rápido possível para evitar complicações graves.

O Hospital Cho Ray contatou imediatamente o Hospital Geral Regional das Montanhas do Norte de Quang Nam para transferir o BAT (2 frascos restantes após o tratamento de um grupo de casos de intoxicação por botulismo devido ao consumo de peixe em conserva em março de 2023).

Salvando 3 crianças de intoxicação por botulismo devido a rolinho de carne de porco, o antídoto para o

Médicos do Hospital Cho Ray estavam presentes no aeroporto de Tan Son Nhat para receber medicamentos da BAT.

À 1h da manhã do dia 16 de maio, a equipe do Hospital Cho Ray chegou ao Aeroporto Tan Son Nhat para receber a equipe do Hospital Geral da Região Montanhosa do Norte de Quang Nam, que transportaria o medicamento BAT diretamente para o Hospital Infantil 2.

No Hospital Infantil 2, após uma consulta final, na madrugada de 16 de maio, as 3 crianças receberam terapia anti-botulínica (BAT) para desintoxicar o botulismo. Após 1 hora de infusão do antídoto, todas as crianças estavam estáveis, sem sinais de anafilaxia.

Às 6h da manhã de hoje (16 de maio), o estado de saúde das crianças era estável. Elas continuarão sendo monitoradas e sua condição será reavaliada a cada 4 horas.

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