Cavando valas para criar caracóis-maçã pretos especiais em Tra Vinh, vendendo-os por 120.000 VND/kg

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O Sr. Nguyen Thach Ranl (Secretário da União da Juventude de Rach Dui Hamlet, Comuna de Ninh Thoi, Distrito de Cau Ke) ganha mais de 250 milhões de VND/ha/ano com o produto OCOP de 3 estrelas, o arroz amarelo longan.

Além de entusiasmado e ativo nos movimentos locais da União da Juventude, o Sr. Nguyen Thach Ranl também ajuda muitos membros locais da União da Juventude a desenvolver um modelo de cultivo de longan com arroz dourado que foi certificado pelo VietGAP, gerando mais de 200 milhões de VND/ha/ano.

Compartilhando sobre o modelo econômico de sua família, o Sr. Ranl disse: em 2014, diante da doença vassoura-de-bruxa que causou danos às árvores longan, ele visitou pessoalmente e aprendeu sobre a variedade de arroz amarelo longan de jardineiros em Ben Tre, Soc Trang ... e a achou eficaz, então decidiu converter 1 hectare de um antigo jardim para cultivar arroz amarelo longan (cerca de 300 árvores longan).

Como o preço de venda do longan é bastante alto (variando de 25.000 a 30.000 VND/kg) e o rendimento médio é de 10 a 12 toneladas/ha; além disso, os custos de investimento e cuidados não são altos, a eficiência econômica é de 20.000 a 22.000 VND/kg de longan.

Para aumentar a eficiência das árvores longan, o Sr. Ranl também implementou o modelo de "aproveitar o curto prazo para alimentar o longo prazo" por meio do cultivo intercalado de árvores kumquat (amendoeiras) nos espaços entre as árvores longan; em média, ele obtém uma renda de cerca de 20 milhões de VND/ano com kumquats.

Ainda de acordo com o Sr. Nguyen Thach Ranl, com base na eficácia do modelo de cultivo de longan de arroz dourado de sua família, ele orientou e apoiou 10 membros de sindicatos jovens na aldeia no cultivo de longan em uma área de mais de 3 hectares, e construiu uma Cooperativa de Cultivo de Longan de Arroz Dourado com 13 membros/3 hectares. Em 2023, foi certificado como VietGAP e o Comitê Popular do Distrito o reconheceu como um produto OCOP 3 estrelas.

O Sr. Le Minh Tu, Secretário da União da Juventude do vilarejo de Chanh Hoi A, Comuna de Ngai Hung, Distrito de Tieu Can, Província de Tra Vinh , melhora a eficiência econômica a partir do modelo fechado de "criação de caracóis-maçã + produtos de caracóis-maçã secos na cozinha".

Đào rãnh nuôi ốc đặc sản đẻ cản chả kịp, anh nông dân Trà Vinh làm cách nào để bán 120.000 đồng/kg?- Ảnh 1.

Secretário da União da Juventude, Le Minh Tu, comuna de Ngai Hung, distrito de Tieu Can, província de Tra Vinh, com o modelo de criação de caracóis-maçã em valas de jardim.

Anh Tu compartilhou: no início, ao construir o modelo, ele encontrou muitas dificuldades; com sua determinação, ele aprendeu continuamente com amigos, na internet... então ele gradualmente dominou a técnica de criar caracóis-maçã e também se conectou para abrir um produto adicional de caracóis-maçã defumados na cozinha (em 2022) a partir da fonte de caracóis comerciais em casa.

Sabe-se que o modelo de criação de caracóis do Sr. Tu se desenvolveu e expandiu para uma área de mais de 1 hectare, combinada com valas de jardim (coqueirais). Em média, cerca de 10 kg de caracóis são colhidos semanalmente, com um preço de venda variando de 45.000 a 50.000 VND/kg, gerando uma renda de 20 a 25 milhões de VND/ano. Especialmente para caracóis de cozinha, cerca de 150 kg são fornecidos ao mercado anualmente, com um preço de venda variando de 110.000 a 120.000 VND/kg.

Por meio do modelo de criação de caracóis do Sr. Tu, muitos jovens da comunidade passaram a aprender e ganhar experiência.

O Sr. Tu disse: este é um modelo eficaz e adequado às condições de tempo de produção dos jovens em áreas rurais; não requer grande capital de investimento e os jovens podem aproveitar as áreas de jardim, lagoa e lago disponíveis de suas famílias para criar caracóis.

A fonte de alimento dos caracóis também é abundante, como vegetais folhosos descartados; lentilha-d'água; farelo... Como a fonte da semente é capturada em valas de jardim, fora dos canais, por meio da reprodução natural, a taxa de reprodução bem-sucedida é superior a 95%, combinada com a reprodução no ambiente natural (em valas de jardim, lagoas, lagos...) ajuda os caracóis-maçã a crescerem rapidamente e a atingirem grande peso.

Por meio das atividades do sindicato juvenil, o Sr. Le Minh Tu orientou e auxiliou com entusiasmo os membros do sindicato juvenil que desejam desenvolver a criação de caracóis-maçã. Atualmente, o vilarejo conta com mais de 10 membros do sindicato juvenil envolvidos na criação de caracóis, com uma área total de quase 5 hectares.

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