Sinais de recuperação na indústria açucareira

A safra de cana-de-açúcar de 2022-2023 terminou, com a área plantada, a produção de cana-de-açúcar moída e a produção de açúcar aumentando em comparação com as duas safras anteriores. Isso demonstra que a indústria de cana-de-açúcar vietnamita está mostrando sinais de recuperação após um longo período de baixa. A indústria de cana-de-açúcar vietnamita vem passando por um período difícil há muitos anos. De fevereiro de 2011 a agosto de 2019, os preços do açúcar caíram mais de 60%. A área de matéria-prima tem diminuído continuamente, e a produção nacional de açúcar diminuiu sob o impacto geral dos preços mundiais do açúcar e diretamente afetada pelo açúcar barato contrabandeado pela fronteira.

Pessoas na província de Son La colhem cana-de-açúcar. (Foto: QUOC TUAN)

De acordo com relatórios de usinas de açúcar em operação, a área total de cultivo de cana-de-açúcar na safra 2022-2023 é de 141.906 hectares, um aumento de 17.151 hectares em comparação com a safra anterior, com um rendimento médio de 69,3 toneladas/ha. Em junho de 2023, a indústria açucareira do nosso país concluiu a safra de prensagem de cana-de-açúcar 2022-2023. A produção acumulada desde o início da temporada de prensagem foi de 9.714.224 toneladas, produzindo 941.373 toneladas de açúcar de todos os tipos. Comparado ao mesmo período com a safra de prensagem de cana-de-açúcar 2021-2022, a produção de prensagem de cana-de-açúcar atingiu 129% e a produção de açúcar atingiu 126%. E comparado ao mesmo período com a safra de prensagem de cana-de-açúcar 2020-2021, a produção de prensagem de cana-de-açúcar atingiu 144% e a produção de açúcar atingiu 136%. O crescimento em duas safras consecutivas demonstra que a indústria de cana-de-açúcar vietnamita está se recuperando significativamente. Além disso, na safra de moagem de 2022-2023, a indústria açucareira atingiu com sucesso o duplo objetivo de elevar os preços de compra da cana-de-açúcar a um nível comparável ao de outros países da região, mantendo os preços do açúcar no menor nível possível.

No entanto, na safra de 2022-2023, a indústria açucareira continuará a lidar com o problema do açúcar contrabandeado. Com base em dados do Departamento Geral de Alfândegas e do Conselho de Cana-de-Açúcar e Açúcar da Tailândia, a Associação de Cana-de-Açúcar e Açúcar do Vietnã estima que a quantidade de açúcar contrabandeado em 2021 será superior a 501 mil toneladas e em 2022 será de 816.544 toneladas. As autoridades tomaram diversas medidas para prevenir e detectar fraudes comerciais na maioria das províncias e cidades do país; no entanto, a quantidade total de açúcar detectada representa menos de 5% da quantidade estimada de açúcar contrabandeado.

Em particular, a maioria dos casos descobertos até agora foram tratados apenas administrativamente, o que não constitui um impedimento suficiente, resultando no contrabando de açúcar, que tem sido um tema polêmico desde o final de dezembro de 2021. Portanto, o combate ao contrabando de açúcar é ineficaz, apresenta muitas brechas e está sendo explorado por comerciantes ilegais. De acordo com a Associação de Cana-de-Açúcar e Açúcar do Vietnã, somente em maio de 2023, as autoridades locais descobriram muitos casos de contrabando de açúcar.

De acordo com relatórios de usinas de açúcar que devem permanecer em operação, o plano de produção para a safra 2023-2024 apresentará crescimento em relação à safra anterior. Desse total, a área colhida de cana-de-açúcar é de 159.159 hectares, um aumento de 112%, a produção de cana-de-açúcar processada é de 10.560.399 toneladas, um aumento de 109%, e a produção de açúcar ultrapassa um milhão de toneladas, um aumento de 110%.

De acordo com Nguyen Van Loc, presidente da Associação Vietnamita de Cana-de-Açúcar e Açúcar, na safra de 2023-2024, espera-se que 25 usinas de açúcar operem, com uma capacidade total projetada de 122.200 toneladas de cana-de-açúcar por dia. Espera-se que essa safra enfrente muitos desafios, como o fenômeno El Niño, o aumento dos preços de insumos agrícolas , o contrabando de açúcar e fraudes comerciais, além da retração do mercado de açúcar devido ao aumento das importações de açúcar líquido. Para o desenvolvimento sustentável, a indústria da cana-de-açúcar precisa tomar medidas adequadas para consolidar e desenvolver a cadeia de produção de cana-de-açúcar, especialmente no contexto da crescente concorrência entre a cana-de-açúcar e outras culturas locais.

Com base nisso, as localidades precisam aumentar a renda dos produtores de cana-de-açúcar, permitindo que as pessoas desfrutem de bons preços de compra; promover a aplicação de soluções tecnológicas e técnicas para reduzir custos e aumentar a produtividade da cana-de-açúcar. Por outro lado, as localidades recomendam que as pessoas economizem recursos hídricos; implementar um programa de variedades visando otimizar a estrutura das variedades de cana-de-açúcar, criando um avanço no aumento da produtividade e da qualidade da cana-de-açúcar, contribuindo para o aumento da competitividade e garantindo o desenvolvimento sustentável da indústria da cana-de-açúcar. Além disso, dependendo das circunstâncias de cada fábrica e localidade, é necessário utilizar fontes legais para formar um fundo de seguro para prevenir riscos devido às mudanças climáticas para os produtores de cana-de-açúcar, ajudando-os a se sentirem seguros no cultivo e desenvolvimento da cana-de-açúcar. Além disso, os órgãos competentes precisam monitorar, controlar e lidar com o fenômeno do dumping de açúcar, que restringe a produção de cana-de-açúcar e quebra a cadeia da cana-de-açúcar, ou o comportamento de reter produtos para aumentar os preços, causando altas anormais nos preços do açúcar.

Considerando que o Vietnã aplicou medidas de defesa comercial à indústria açucareira, os preços do açúcar no mercado interno estão mais altos do que antes, e a fraude comercial no setor corre maior risco de ocorrer com métodos mais sofisticados. Diante dessa realidade, as autoridades precisam estabelecer um sistema de monitoramento para coletar informações sobre a evolução do mercado e as atividades de fraude comercial, a fim de tomar medidas oportunas. Ao mesmo tempo, as usinas de açúcar precisam implementar um sistema de rastreabilidade para ajudar a prevenir fraudes comerciais, bem como apoiar as autoridades na identificação da origem das mercadorias que circulam no mercado e na distinção entre produtos falsificados, falsificados, contrabandeados, fraude comercial, etc.

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