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Estas são as 2 melhores carnes para reduzir os níveis de colesterol

Báo Thanh niênBáo Thanh niên25/06/2023

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Com o tempo, o colesterol alto pode se acumular, bloqueando o fluxo sanguíneo, o que pode levar a emergências médicas fatais, como ataques cardíacos e derrames.

Portanto, é importante manter os níveis de colesterol baixos.

A dieta desempenha um papel importante nos níveis de colesterol, e alimentos ricos em gordura saturada são os piores, de acordo com o Express .

A carne vermelha deve ser substituída por frango e peixe.

O tipo de carne que você come também pode afetar seus níveis de colesterol, alerta um especialista.

Chuyên gia chỉ ra 2 loại thịt tốt nhất để bạn giảm mức cholesterol - Ảnh 1.

Aumentar a ingestão de ômega-3 na dieta também pode ajudar a controlar os níveis de colesterol.

O colesterol é uma gordura que pode se acumular nas artérias e restringir o fluxo sanguíneo, explicou Elizabeth Wall, especialista em suporte nutricional do Centro Médico da Universidade de Chicago (EUA).

Ela recomenda trocar carne vermelha por frango e peixe, de acordo com o Express.

Comer muita gordura e carne vermelha aumentará sua ingestão de colesterol e gordura saturada, então substituí-la por produtos com baixo teor de gordura, como queijo, leite e iogurte, e carnes brancas magras, como frango e peixe, ajudará a reduzir o risco de derrame, doenças cardíacas e diabetes tipo 2, diz Wall.

A Heart UK também recomenda evitar carnes gordurosas e processadas para evitar que os níveis de colesterol fiquem muito altos.

Carnes que devem ser evitadas incluem carne de porco, carne bovina, cordeiro, salsichas, bacon e presunto.

O especialista também aconselha outras maneiras de reduzir o colesterol por meio da dieta.

Chuyên gia chỉ ra 2 loại thịt tốt nhất để bạn giảm mức cholesterol - Ảnh 2.

Deve trocar carne vermelha por frango ( foto ) e peixe

Frutas e vegetais

Procure consumir cinco porções de frutas e vegetais por dia, diz Wall. Ambos são ricos em fibras, que ajudam a eliminar o colesterol do corpo, e pobres em gordura e calorias. Também são uma ótima maneira de obter nutrientes essenciais como potássio e vitaminas A e C.

Incorporar alimentos ricos em magnésio, como vegetais de folhas verdes, grãos integrais, feijões, damascos, nozes e bananas em sua dieta ajudará a melhorar a saúde do coração.

Ácidos graxos ômega-3

Chuyên gia: Đây là 2 loại thịt tốt nhất để bạn giảm mức cholesterol - Ảnh 3.

O ômega-3 é encontrado em peixes gordurosos, como salmão ( foto ), atum e cavala...

Existem dois tipos de ômega-3 encontrados em todas as células do corpo, EPA e DHA, e ambos contribuem para o funcionamento normal do coração, acrescenta Wall.

Alimentos ricos em ácidos graxos ômega-3 ajudam a controlar a pressão arterial e o colesterol, o que por sua vez também reduz o risco de derrame.

O ômega-3 é encontrado em peixes gordurosos, como salmão, atum e cavala, mas também é possível aumentar a ingestão de ômega-3 com suplementos, de acordo com o Express.


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