O que acontece com seus níveis de açúcar no sangue quando você bebe café todos os dias?

Beber café todos os dias pode causar picos ou quedas repentinas nos níveis de açúcar no sangue. Esse efeito depende do metabolismo de cada pessoa, se o café é bebido em jejum ou com o estômago cheio e da quantidade de cafeína consumida.

O café aumenta os níveis de açúcar no sangue?

Especialistas afirmam que a intensidade dos efeitos depende da dose, do organismo de cada pessoa e de quando e como o café é consumido. Em algumas pessoas, a cafeína presente no café pode aumentar os níveis de açúcar no sangue a curto prazo e afetar a resposta à insulina, especialmente em pessoas com resistência à insulina, pré-diabetes ou diabetes tipo 2.

A cafeína estimula o corpo a liberar hormônios do estresse, como a adrenalina, o que interfere na produção de insulina. Ela também estimula o fígado a liberar glicose armazenada, dificultando a absorção desse excesso de açúcar pelas células e, consequentemente, elevando os níveis de glicose no sangue.

A cafeína é absorvida mais rapidamente com o estômago vazio, o que pode causar um pico repentino de açúcar no sangue, especialmente se o café contiver açúcar adicionado.

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É importante observar

Beber café com o estômago vazio ou cheio também pode fazer diferença. De acordo com a nutricionista Candace Pumper, da Universidade Estadual de Ohio (EUA), a cafeína é absorvida mais rapidamente com o estômago vazio, o que pode causar um pico repentino de açúcar no sangue, principalmente se o café contiver açúcar adicionado. No entanto, esse efeito costuma ser passageiro.

Segundo o Dr. Andrew Odegaard, da Universidade da Califórnia, estudos de longo prazo mostram que o consumo regular de café pode ajudar a reduzir o risco de diabetes tipo 2. Isso ocorre porque o café contém compostos com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que ajudam a neutralizar alguns dos efeitos negativos da cafeína, de acordo com o site de notícias sobre saúde Verywell Health.

Como beber café sem elevar os níveis de açúcar no sangue.

Se você está preocupado com o seu nível de açúcar no sangue, mas não consegue abrir mão do café, pode experimentar estas dicas:

Beber café durante ou após as refeições ajuda a retardar a absorção da cafeína e a prevenir picos repentinos de açúcar no sangue.

Escolha café sem açúcar.

Use café descafeinado ou com baixo teor de cafeína: esse tipo de café é adequado para pessoas sensíveis à cafeína ou com resistência à insulina.

Monitore sua reação individual: você pode prestar atenção em como seu corpo reage após beber café ou usar um monitor de glicose no sangue para observar os efeitos em diferentes momentos.

Portanto, beber café não prejudica necessariamente o açúcar no sangue se for consumido corretamente. Embora a cafeína possa elevar temporariamente o açúcar no sangue, especialmente com o estômago vazio ou em pessoas com resistência à insulina, a longo prazo, o café pode ser benéfico para o controle da glicemia se consumido adequadamente, de acordo com o Verywell Health.

Fonte: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-luong-duong-trong-mau-khi-ban-uong-ca-phe-moi-ngay-185250728214240818.htm