O que acontece com o seu nível de açúcar no sangue quando você toma café todos os dias?

Beber café todos os dias pode causar picos ou quedas bruscas nos níveis de açúcar no sangue. Os efeitos dependem do seu metabolismo, se você toma o café com o estômago vazio ou cheio e da quantidade de cafeína consumida.

O café aumenta o açúcar no sangue?

Especialistas afirmam que a extensão dos efeitos depende da dose, do seu organismo, de quando e como você toma café. Em algumas pessoas, a cafeína presente no café pode aumentar os níveis de açúcar no sangue a curto prazo e afetar a resposta à insulina, especialmente aquelas com resistência à insulina, pré-diabetes ou diabetes tipo 2.

A cafeína estimula o corpo a liberar hormônios do estresse, como a adrenalina, que interfere na produção de insulina. Ela também estimula o fígado a liberar a glicose armazenada, dificultando a absorção desse excesso de açúcar pelas células, causando o aumento do nível de açúcar no sangue.

A cafeína é absorvida mais rapidamente com o estômago vazio, o que pode causar um aumento repentino de açúcar no sangue, especialmente se o café contiver açúcar adicionado.

Foto: AI

Coisas importantes a serem observadas

Beber café com o estômago vazio ou cheio também pode fazer a diferença. Segundo a nutricionista Candace Pumper, da Universidade Estadual de Ohio (EUA), a cafeína é absorvida mais rapidamente com o estômago vazio, o que pode causar um pico repentino de açúcar no sangue, especialmente se o café tiver açúcar adicionado. No entanto, esse efeito costuma ser de curta duração.

O Dr. Andrew Odegaard, da Universidade da Califórnia (EUA), afirmou que estudos de longo prazo mostram que beber café regularmente pode ajudar a reduzir o risco de diabetes tipo 2. O motivo é que o café contém compostos com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que ajudam a neutralizar alguns dos efeitos negativos da cafeína, de acordo com o site de notícias sobre saúde Verywell Health.

Como beber café para evitar níveis elevados de açúcar no sangue

Se você está preocupado com seu nível de açúcar no sangue, mas não consegue abrir mão do café, aqui estão algumas dicas para ajudar:

Beba café durante ou após as refeições: isso ajuda a retardar a absorção de cafeína e limitar aumentos repentinos de açúcar no sangue.

Escolha café sem açúcar.

Use café reduzido ou descafeinado: Este tipo de café é indicado para pessoas sensíveis à cafeína ou com resistência à insulina.

Acompanhe sua resposta pessoal: você pode prestar atenção em como seu corpo se sente depois de tomar café ou usar um monitor de açúcar no sangue para observar os efeitos em momentos diferentes.

Portanto, beber café não necessariamente prejudica o açúcar no sangue, se você o consumir corretamente. Embora a cafeína possa aumentar temporariamente o açúcar no sangue, especialmente com o estômago vazio ou em pessoas com resistência à insulina, a longo prazo, o café pode ser benéfico para o controle do açúcar no sangue, se usado corretamente, de acordo com a Verywell Health.

Fonte: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-luong-duong-trong-mau-khi-ban-uong-ca-phe-moi-ngay-185250728214240818.htm