Arroz de alta qualidade domina gradualmente as exportações

Na estrutura das variedades de arroz exportadas, o arroz de alta qualidade gradualmente domina o volume total de exportação de arroz do Vietnã.

As exportações de arroz aromático e arroz especial representam quase 25%

De acordo com o relatório do Departamento de Qualidade, Processamento e Desenvolvimento de Mercado ( Ministério da Agricultura e Meio Ambiente ), nos primeiros dois meses de 2025, as exportações de arroz do país devem atingir 1,1 milhão de toneladas (aumento de 5,9%), com um valor de US$ 613 milhões (queda de 13,6%). O preço médio de exportação do arroz é estimado em US$ 553,6/tonelada, queda de 18,3% em relação ao mesmo período do ano passado.

O arroz aromático premium representa apenas 19% do total das exportações. Foto ilustrativa

No início de março de 2025, os preços de exportação do arroz eram: 100% arroz quebrado 310 USD/tonelada; 5% arroz quebrado 393 USD/tonelada; 25% arroz quebrado 367 USD/tonelada.

Em termos de tipos, o arroz branco representa cerca de 71% do volume total de exportação, o preço médio de exportação do arroz branco é de 523 a 540 USD/tonelada, cujos principais mercados de exportação são Filipinas, Indonésia e África.

Variedades de arroz aromático de alta qualidade, como Jasmine, Dai Thom, ST24 e ST25, representam apenas 19% da produção total de arroz exportado, com preço médio de exportação em torno de US$ 640 a US$ 700/tonelada. Os principais mercados de exportação são a UE, os Estados Unidos, a China e o Japão.

O arroz glutinoso representa 6% da produção total exportada, tendo como principais mercados a China, as Filipinas e alguns outros países do Sudeste Asiático. Além disso, o arroz japonês e outros arrozes especiais representam 4% da produção total exportada, tendo como principais mercados o Japão, a Coreia e outros mercados de alta qualidade.

Em relação ao mercado de importação de arroz, em 2024, as Filipinas serão o maior mercado de importação do Vietnã, com uma participação de mercado de 46,1% em 2024, um aumento de valor de 48,9% em comparação a 2023, um volume de cerca de 2,91 milhões de toneladas, principalmente arroz branco e uma pequena parte de arroz aromático.

Indonésia e Malásia são os dois maiores mercados seguintes, com participações de mercado de 13,2% (aumento de 16,6%) e 7,5% (aumento de 2,1 vezes), respectivamente. A China também é um grande mercado importador de arroz, com um volume de 1 milhão de toneladas em 2024, mas uma queda acentuada em relação ao ano anterior (68,45%). A UE e os Estados Unidos são dois mercados importadores de arroz de alta qualidade, como o arroz aromático especial ST24 e ST25, com pequenas participações de mercado de cerca de 0,5% a 0,6% ao ano.

No início de março de 2025, o preço do arroz cru IR504 era normalmente de 8.000 a 8.100 VND/kg; o preço do arroz acabado era normalmente de 9.500 a 9.700 VND/kg; o arroz aromático de grão longo era normalmente de 20.000 a 22.000 VND/kg; o arroz branco comum era de 17.000 a 21.000 VND/kg; o arroz quebrado era de 7.100 a 7.300 VND/kg.

De acordo com o repórter do jornal Cong Thuong, nos mercados tradicionais de Hanói , os preços de variedades de arroz como Bac Huong, Tam Hai Hau, Tam Dien Bien e Thai Do ainda são mantidos em 19.000 a 20.000 VND/kg, enquanto algumas variedades especiais de arroz, como Seng Cu e ST24, ST25, ainda são mantidas em 23.000 VND/kg e 38.000 VND/kg, respectivamente.

O comércio global de arroz deve atingir 58,5 milhões de toneladas

De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a produção global de arroz em 2024/2025 deve atingir um recorde de 533,7 milhões de toneladas (arroz beneficiado), um aumento de 11 milhões de toneladas em relação ao ano anterior.

A previsão é de que a oferta global atinja 712,8 milhões de toneladas (aumento de 9,5 milhões de toneladas). O consumo global deverá atingir 530,3 milhões de toneladas, um aumento de 6,2 milhões de toneladas em relação a 2024, impulsionado pelo aumento do consumo em países como Índia e Filipinas.

Os estoques finais são estimados em 182,5 milhões de toneladas, um aumento de 3,4 milhões de toneladas em relação ao ano anterior (Índia e China respondem por 81% dos estoques globais). O comércio global deve atingir 58,5 milhões de toneladas, com forte demanda de grandes mercados, como Filipinas e Indonésia.

O Sr. Ngo Hong Phong, do Departamento de Qualidade, Processamento e Desenvolvimento de Mercado, comentou que a demanda global por importação de arroz provavelmente permanecerá alta; a vantagem do arroz aromático e de alta qualidade é favorecida em mercados de alto padrão, como a UE, os Estados Unidos e o Japão; ... é uma vantagem para o arroz vietnamita. Além disso, acordos de livre comércio, juntamente com políticas de apoio à produção, como a reestruturação da produção, e o fornecimento interno, basicamente garantem condições favoráveis ​​para as exportações de arroz vietnamita.

No entanto, a suspensão da proibição da exportação de arroz branco pela Índia a partir de setembro de 2024 colocou grande pressão sobre outros países exportadores, especialmente o arroz branco de baixa qualidade; o arroz barato do Paquistão e de Mianmar continua a dominar mercados sensíveis a preços, como a África e o Oriente Médio; o arroz aromático tailandês ainda mantém sua posição premium, colocando pressão competitiva no segmento de arroz de alta qualidade.

Além disso, barreiras de padrões de importação de mercados exigentes como a UE, Japão e Estados Unidos; riscos de políticas de importação de alguns mercados importantes que podem ajustar as políticas de importação, como redução de impostos ou subsídios para arroz nacional, reduzindo a competitividade do arroz vietnamita;...

Nos primeiros dois meses deste ano, o Vietnã exportou 1,15 milhão de toneladas de arroz, das quais o mercado filipino representou mais de 505.000 toneladas. Referindo-se ao maior mercado de exportação de arroz do Vietnã, o Sr. Phung Van Thanh, Conselheiro Comercial do Escritório Comercial do Vietnã nas Filipinas, afirmou que, se em 2023 a produção nacional de arroz das Filipinas ultrapassar 20 milhões de toneladas pela primeira vez, atingindo 20,06 milhões de toneladas, em 2024, devido ao impacto de desastres naturais, tempestades e inundações, a produção nacional de arroz das Filipinas atingirá apenas 19,3 milhões de toneladas.

Ao mesmo tempo, segundo algumas fontes, as importações de arroz das Filipinas em 2024 aumentarão acentuadamente para um recorde de 4,68 milhões de toneladas, enquanto nos anos anteriores ficaram abaixo de 4 milhões de toneladas. Considerando que as Filipinas não podem aumentar a produção doméstica da noite para o dia, o arroz continua sendo uma commodity importante, e a demanda por importação de arroz das Filipinas em 2025 ainda ficará entre 4,8 milhões e 5 milhões de toneladas. O mercado filipino continua sendo uma oportunidade para as exportações de arroz do Vietnã.

Devido ao impacto da oferta e da demanda globais, as exportações de arroz do Vietnã tenderam a cair nos primeiros dois meses de 2025, devido à queda contínua dos preços de exportação. Internamente, as províncias do Delta do Mekong estão colhendo a safra de arroz de inverno-primavera, de modo que o preço de compra do arroz caiu significativamente em comparação com o mesmo período de 2024.

Em 4 de março de 2025, o primeiro-ministro Pham Minh Chinh assinou o Despacho Oficial nº 21/CD-TTg orientando a implementação urgente de soluções para garantir o equilíbrio entre a oferta e a demanda de arroz.

Espera-se que esta tarde (7 de março), o primeiro-ministro presida uma conferência com líderes de províncias e cidades no Delta do Mekong sobre a implementação de soluções para evitar a queda dos preços do arroz.

Fonte: https://congthuong.vn/gao-chat-luong-cao-dan-chiem-uu-the-xuat-khau-377166.html