Na manhã de 10 de dezembro, o preço dos grãos de café verde nas províncias do Planalto Central registrou uma queda de 2.000 a 2.100 VND/kg em comparação com a sessão anterior, fazendo com que o preço de compra oscilasse entre 100.500 e 101.400 VND/kg. Essa queda ocorre após um período de alta, considerada um ajuste técnico em meio às frequentes oscilações do mercado global.

Lista detalhada de preços do café em diversas localidades.
Abaixo estão os preços médios de compra de café nas principais regiões na manhã de 10 de dezembro:
| Província/Cidade | Preço de compra (VND/kg) |
|---|---|
| Lam Dong | 100.500 – 100.700 |
| Dak Lak | 101.100 – 101.300 |
| Boeing Nong | 101.300 – 101.400 |
| Gia Lai | 100.700 – 100.800 |
| Kon Tum | 100.800 |
Atualmente, os preços em Dak Nong são os mais altos do país, enquanto Lam Dong registra os preços mais baixos nas Terras Altas Centrais.
Desenvolvimentos do mercado mundial
Contrariando as tendências domésticas, o mercado global de café registrou uma leve recuperação na última sessão de negociação. Os investidores aguardam informações importantes da reunião de política monetária do Federal Reserve (Fed) dos EUA.
- Na bolsa de Londres: os contratos futuros de café Robusta para entrega em janeiro de 2026 oscilaram entre US$ 4.228 e US$ 4.257 por tonelada. O contrato para março de 2026 foi negociado a US$ 4.109 por tonelada.
- No pregão de Nova York: O preço dos contratos futuros de café arábica para entrega em dezembro de 2025 oscilou entre 394 e 403 centavos de dólar por libra. O contrato futuro para março de 2026 subiu para 368,75 centavos de dólar por libra.
Principais fatores de influência
O mercado está sendo influenciado por múltiplos fatores macroeconômicos e de oferta. Os especuladores estão atualmente focados nas condições climáticas do Brasil e na decisão da taxa de juros do Fed.
Condições climáticas no Brasil
O especialista Nguyen Quang Binh comentou: "A questão que mais preocupa os especuladores no mercado neste momento é o clima bastante seco no Brasil." A seca prolongada provavelmente afetará negativamente a produção de café arábica, tipo do qual o Brasil é o maior produtor mundial, criando assim pressão de alta sobre os preços.
política monetária do Fed
A reunião do Fed nos dias 9 e 10 de dezembro (horário dos EUA) deverá resultar em uma decisão de reduzir as taxas de juros. No entanto, analistas acreditam que o impacto de curto prazo da política monetária não será tão significativo quanto fatores relacionados aos riscos na cadeia de suprimentos e às condições climáticas.
previsão de oferta do Vietnã
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) revisou ligeiramente sua previsão para a safra de café do Vietnã em 2025/26, reduzindo-a em relação às estimativas de junho, mas ainda assim projetando um aumento de 6,2% em comparação com a safra anterior. O consumo interno também deverá aumentar acentuadamente para 4,9 milhões de sacas, refletindo a crescente cultura do café no país.
Previsão de tendências de curto prazo
Espera-se que os preços do café continuem a flutuar em uma faixa estreita, aguardando sinais mais claros do Fed e a evolução das condições climáticas no Brasil. Se a seca no Brasil persistir, os preços do café, especialmente o Robusta, poderão receber forte suporte. Por outro lado, se o clima for mais favorável e o Fed adotar uma postura mais flexível, os preços poderão permanecer em oscilação antes de estabelecer uma nova tendência.
Fonte: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1012-trong-nuoc-giam-den-2100-dongkg-409312.html










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