Os preços do café estão altos, o que as empresas devem fazer para aproveitar a oportunidade?

Os preços do café Robusta subiram 0,14% em comparação com o preço de referência. Preocupações com a escassez de oferta causam flutuações nos preços do café.

Os preços baixos acabaram.

Com os preços do café altos, por que as empresas precisam manter a calma diante das oportunidades? De acordo com a avaliação geral da Associação Vietnamita de Café e Cacau (Vicofa), em 2023, a indústria de exportação de café do Vietnã atingiu um marco sem precedentes em seus mais de 30 anos de história, devido aos altos preços do café. Graças a isso, ao final do ano, alcançamos um faturamento de quase 4,2 bilhões de dólares, um aumento de 3,1% em comparação com 2022.

Olhando para o mercado de 2024, a Vicofa acredita que este ano continuará sendo favorável para as exportações de café e que, embora a produção possa diminuir, o volume de exportações aumentará, com previsão de atingir cerca de 4,5 a 5 bilhões de dólares.

A produção de café do Vietnã diminuiu em 2023 devido à redução da área plantada.

Vale destacar que, segundo o Sr. Thai Nhu Hiep, vice-presidente da Vicofa, o período em que os preços do café no mercado interno giravam em torno de 30.000 a 40.000 VND/kg já passou, e a tendência dos preços do café vietnamita em 2024 e nos anos seguintes será de manutenção do patamar de 60.000 a 70.000 VND/kg.

O Sr. Hiep afirmou que uma das evidências disso é que estamos atualmente no auge da colheita de café no Vietnã. Normalmente, em anos anteriores, nesta época do ano, os preços do café caíam drasticamente devido à oferta abundante, mas este ano ainda estão em patamares recordes.

Existem muitas razões para o preço recorde do café, a primeira das quais é que a qualidade do café robusta do Vietnã vem melhorando ao longo dos anos e agora é considerada uma das melhores do mundo . Em segundo lugar, está a crescente demanda por este produto, tanto no mercado interno quanto no internacional. Por fim, a oferta de robusta é limitada (em 2023, a oferta de café diminuirá em cerca de 20%).

Um ponto importante a destacar, segundo a Vicofa, é que a situação do café se inverteu e o mundo agora depende do fornecimento vietnamita. Em particular, no caso do Vietnã, embora a produção tenha diminuído, o preço subiu acentuadamente, dobrando em comparação com anos anteriores, portanto, não há preocupação com a queda no volume de exportações.

Mantenha a calma diante das oportunidades.

Ao afirmar as perspectivas positivas para a indústria cafeeira em 2024, o Sr. Do Ha Nam , Vice-Presidente da Vicofa e Presidente do Conselho de Administração do Grupo Intimex, declarou que a demanda por produtos de café em países como Europa e América é muito grande, e que o café vietnamita é considerado indispensável no mercado global devido ao seu sabor que agrada aos consumidores do mundo todo. Portanto, os preços do café tendem a subir gradualmente, e nunca antes estiveram tão altos desde o início da temporada. Isso também reflete, em parte, a enorme demanda do mercado em um cenário de oferta escassa.

Especificamente no Vietnã, a produção de café diminuiu devido aos baixos preços nos últimos anos, e muitos agricultores têm gradualmente migrado para outras culturas de maior valor econômico (como o durião). Isso sem mencionar a seca extrema causada pelo fenômeno El Niño.

Com base nesses fatores, o Sr. Nam prevê que as exportações de café do Vietnã continuarão dominando o mercado até o final de abril e início de maio de 2024, pois nesse período a Indonésia e o Brasil estarão apenas entrando na temporada de colheita.

No entanto, segundo o Sr. Do Ha Nam, o importante é que as empresas exportadoras mantenham a calma diante das oportunidades e avaliem e analisem o mercado minuciosamente. "Desde que as empresas não vendam seus produtos, não precisamos nos preocupar com a perda de valor", aconselhou o Sr. Nam.

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