O preço do frango comercial está aumentando, chegando a 80.000 a 100.000 VND/kg. Essa é a motivação para os avicultores de Ha Tinh aumentarem seus plantéis para atender ao mercado do Tet (Ano Novo Lunar).
A família do Sr. Nguyen Dinh Cuong (vila Kim Son, comuna de Luu Vinh Son, Thach Ha) acaba de vender um lote de 500 frangos a 100.000 VND/kg, cerca de 30.000 VND/kg a mais do que há 3 meses. Com esse preço, a família do Sr. Cuong obteve um lucro considerável e, por isso, continuará criando mais de 1.000 frangos para abastecer o mercado do Tet (Ano Novo Lunar).
A família do Sr. Nguyen Dinh Cuong (vila de Kim Son, comuna de Luu Vinh Son, Thach Ha) acaba de vender 500 frangos ao preço de 100.000 VND/kg.
O Sr. Nguyen Dinh Cuong disse: “Os preços do frango comercial caíram drasticamente no início do ano, então não tínhamos interesse em repor o plantel. Desde agosto, os preços começaram a subir e estão atualmente no nível mais alto do ano. A previsão é de que, durante o Tet (Ano Novo Lunar), a demanda por frangos de corte aumente, então estamos repondo o plantel e criando um novo lote de mais de 1.000 frangos.”
Na comuna de Luu Vinh Son (Thach Ha), muitas famílias estão criando galinhas para "receber" o mercado do Tet (Ano Novo Lunar). Até o momento, toda a comuna possui um plantel total de cerca de 125.000 galinhas, um aumento de aproximadamente 20% em comparação com o início de 2023. Para garantir a segurança das aves, as autoridades locais também promovem regularmente campanhas de conscientização por meio de alto-falantes, instruindo a população sobre a importância da prevenção e do controle de doenças.
A Sra. Tran Thi Quy (vila de Bac Hoa, comuna de Yen Hoa, Cam Xuyen) cuida de um grupo de galinhas que estão prestes a ser vendidas.
Não apenas na comuna de Luu Vinh Son, mas também em granjas e residências de Ha Tinh, os produtores de frango estão reabastecendo seus plantéis devido à tendência de alta nos preços do frango. Segundo Tran Thi Quy, proprietária de uma granja com 7.000 frangos na vila de Bac Hoa, comuna de Yen Hoa (Cam Xuyen), no início do ano os preços do frango estavam baixos, causando prejuízos e levando muitos produtores a deixarem seus galpões vazios. Desde agosto, os preços do frango têm aumentado gradualmente e atualmente estão entre 80.000 e 100.000 VND/kg, dependendo da raça, cerca de 20.000 a 30.000 VND/kg a mais do que em fevereiro. Além disso, desde outubro, os preços da ração para aves têm apresentado uma tendência de queda, o que tem motivado os produtores a reabastecerem seus plantéis.
A Sra. Tran Thi Quy compartilhou: “No início do ano, o preço do frango estava baixo, chegando a apenas 60.000 a 65.000 VND/kg, então muitas pessoas pararam de criar galinhas. Portanto, neste momento, a oferta está escassa, enquanto a demanda está aumentando, fazendo com que o preço também suba. Com o preço atual, os criadores de frango têm obtido altos lucros. Atualmente, os 6 galpões da minha família estão cheios de frangos de todos os tipos, com lotes sobrepostos para que sempre haja frango de corte para abastecer o mercado. Acabei de construir mais um galpão, onde crio mais de 1.300 frangos, aumentando o tamanho do plantel para 8.000 frangos por lote.”
O povo Ha Tinh vacina as aves de forma proativa.
Atualmente, a comuna de Yen Hoa possui cerca de 700 famílias que criam galinhas, totalizando um rebanho de aproximadamente 90.000 cabeças, um aumento de 20.000 em comparação com o início do ano; destas, cerca de 130 famílias criam 500 galinhas ou mais. Faltando mais de dois meses para o Tet (Ano Novo Lunar), os agricultores da comuna de Yen Hoa estão se dedicando intensamente ao repovoamento, aos cuidados e ao engorda de seus animais, implementando medidas de prevenção de doenças para que o gado e as aves se desenvolvam bem e estejam aptos a atender à demanda do mercado de alimentos para o Ano Novo Lunar.
Segundo estatísticas do Departamento de Pecuária e Medicina Veterinária de Ha Tinh, até o momento, toda a província possui um rebanho total de aves superior a 10 milhões, o que representa 100,5% em comparação com o rebanho total de 2022 (em 2022, o rebanho total de aves na província ultrapassou 9,9 milhões). De acordo com o plano, em 2023, Ha Tinh esperava atingir a marca de 26.500 toneladas de carne de aves para venda. No entanto, até o momento, a produção estimada de carne de aves para venda é de apenas 25.703 toneladas. Portanto, o setor está intensificando o trabalho de divulgação para que a população possa compreender proativamente o mercado e implementar a recuperação do rebanho.
Os moradores do distrito de Cam Xuyen aumentam seus rebanhos para "comprar" no mercado do Tet (Ano Novo Lunar).
O Sr. Phan Quy Duong, chefe do Departamento de Gestão Pecuária (Departamento de Pecuária e Medicina Veterinária de Ha Tinh), informou: "A situação da pecuária nos últimos meses do ano está começando a ficar mais ativa, e prevê-se que o preço das aves permaneça estável e tenda a aumentar durante o Tet (Ano Novo Lunar)."
No entanto, esta também é a época de chuvas frias e galpões úmidos, o que aumenta a probabilidade de ocorrência de doenças. Portanto, os produtores precisam prevenir proativamente doenças em seus plantéis de aves, como H5N1, septicemia, etc. Além disso, devem optar por raças de origem comprovada e aproveitar os recursos alimentares locais disponíveis, em vez de depender exclusivamente de ração industrial, para aumentar a eficiência e, consequentemente, os lucros.
Phan Tram - Thu Phuong
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