Valor nutricional de 10 tipos de sementes para 'contribuir para a alegria' do Tet

Nozes que 'contribuem para a alegria' do Tet, como sementes de melancia, sementes de girassol, castanhas de caju, amêndoas, etc., não só contribuem para criar uma atmosfera agitada e vibrante imbuída da cultura da primavera, mas também trazem muitos valores nutricionais e benefícios à saúde.

O Dr. Nguyen Phoi Hien (Hospital Universitário de Medicina e Farmácia da Cidade de Ho Chi Minh - Filial 3) disse que o Tet O Ano Novo Lunar é uma ocasião para reencontros e conversas após um longo ano de trabalho duro. Para os vietnamitas, na mesa de chá do feriado do Tet, não há apenas doces e bolos, mas também diversos tipos de nozes para "contribuir para a diversão" das histórias do feriado do Tet.

Entre elas, as nozes na mesa de chá da primavera não só trazem um sabor delicioso, mas também contêm grande valor nutricional, contribuindo para a proteção da saúde. Escolha e aproveite com sabedoria para que a bandeja de nozes Tet se torne um símbolo de saúde e felicidade para toda a família.

Abaixo estão os benefícios dourados dessas nozes conhecidas e como usá-las com segurança e ciência .

1. Sementes de melancia

As sementes de melancia não são apenas um lanche delicioso, mas também fornecem energia a partir de gorduras saudáveis, proteínas e fibras. Além disso, são ricas em magnésio, ferro e zinco – minerais que auxiliam na digestão e promovem a saúde do coração. Quando consumidas corretamente, as sementes de melancia ajudam a fortalecer o sistema digestivo, protegem o coração e proporcionam um leve aumento de energia.

2. Sementes de girassol

As sementes de girassol são ricas em vitamina E, um poderoso antioxidante que ajuda a embelezar a pele. Além disso, o magnésio presente nas sementes auxilia na função nervosa e muscular, enquanto o selênio ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Comer sementes de girassol não só faz bem para a pele, como também ajuda a reduzir o estresse, melhorar o sono e aumentar a energia positiva.

3. Castanha de caju: nozes deliciosas e crocantes, com grandes benefícios

Fonte de proteína, gorduras monoinsaturadas, ferro, zinco e vitamina B6, a castanha de caju fornece energia constante e muitos benefícios à saúde. Consumir castanha de caju ajuda a melhorar a saúde cardíaca, a memória e a embelezar a pele. Em particular, as gorduras saudáveis ​​presentes na castanha de caju ajudam a reduzir o colesterol "ruim".

A "contribuição para a alegria" do Tet não traz apenas valor cultural, mas também muitos benefícios à saúde.

4. Amêndoas: Auxilia na saúde dos ossos e do coração

As amêndoas são ricas em fibras, vitamina E, magnésio e cálcio. São um alimento ideal para melhorar a saúde óssea, auxiliar o sistema digestivo, reduzir o colesterol ruim e aumentar a energia. Também são uma ótima opção para quem está de dieta ou é diabético.

5. Nozes: alimento dourado para o cérebro

As nozes são conhecidas como um alimento para o cérebro. São ricas em ácidos graxos ômega-3, vitaminas do complexo B, magnésio e antioxidantes polifenóis. Os ômega-3 ajudam a melhorar a memória, reduzir a inflamação e promover a saúde cardíaca. Também são especialmente bons para gestantes e idosos.

6. Sementes de abóbora: pequenas, mas poderosas

As sementes de abóbora contêm fibras, proteínas, ferro, magnésio e zinco, nutrientes importantes para o sistema imunológico. O consumo de sementes de abóbora não só ajuda a promover um sono reparador, como também melhora a saúde óssea e fortalece a imunidade.

As sementes de abóbora contêm fibras, proteínas, ferro, magnésio e zinco.

7. Amendoim: Familiar e nutritivo

O amendoim fornece proteínas, gorduras insaturadas, niacina (vitamina B3) e folato — nutrientes importantes para a saúde do cérebro. Ajuda a manter a saúde cardíaca, fornece energia duradoura e é bom para o desenvolvimento do cérebro.

8. Nozes de macadâmia: Rainha das nozes

As nozes de macadâmia são ricas em gorduras saudáveis, fibras e antioxidantes. Com um sabor gorduroso característico, as nozes de macadâmia estão sempre na lista de nozes preciosas e nutritivas. Comer nozes de macadâmia faz bem para o coração, o cérebro e a pele.

As nozes de macadâmia são ricas em gorduras saudáveis ​​e fibras.

9. Pistache: Símbolo de alegria

O pistache fornece vitamina B6, potássio e fibras, que ajudam a aumentar a energia e a digestão. Comer pistache ajuda a melhorar a função cardiovascular, reduz o estresse e proporciona relaxamento e alegria.

10. Sementes de lótus: sabor puro

As sementes de lótus são ricas em proteínas, magnésio e fósforo, nutrientes que têm um efeito calmante e benéfico à saúde. Comer sementes de lótus ajuda a reduzir o estresse, melhorar o sono e a saúde em geral. Este também é um prato que simboliza a união e a união.

Observações sobre o uso de nozes no feriado do Tet

Coma com moderação: embora sejam boas para a saúde, as nozes são ricas em energia. Adultos devem consumir cerca de 20 a 30 g por dia para evitar ganho de peso.

Teste de alergia: Algumas pessoas podem ser alérgicas a nozes, como amendoim, nozes ou amêndoas. Se surgirem sintomas incomuns, como coceira, inchaço e dificuldade para respirar, interrompa o uso e entre em contato com seu médico.

Armazenamento adequado: Armazene em local fresco e seco, longe da luz solar direta. As sementes podem facilmente estragar ou mofar se armazenadas de forma inadequada.

Priorize produtos naturais: escolha nozes secas e torradas, sem sal ou açúcar, para reduzir o risco de doenças cardiovasculares, pressão alta ou diabetes.

Segurança infantil: As crianças devem ser supervisionadas ao comer nozes para evitar risco de engasgo.

Fonte: https://thanhnien.vn/gia-tri-dinh-duong-cua-10-loai-hat-gop-vui-ngay-tet-185250124154242088.htm