O durião está presente nos mercados de Hanói o ano todo. No entanto, já faz muito tempo que o "rei das frutas" do nosso país não chega ao mercado por ocasião do Tet At Ty com preços super baratos. A melhor qualidade custa apenas 40.000 VND/kg.
Na manhã do 5º dia do Tet (2 de fevereiro), sentada e abrindo uma caixa de durian Ri6 com polpa dourada e perfumada, a Sra. Dao Thi Minh (em Trinh Dinh Cuu, Hoang Mai, Hanói) se gabou: "Acabei de comprar três durians maduros pesando 9 kg por 390.000 VND. Eles também são de grau A, cada fruta tem 5 gomos."
Segundo a Sra. Minh, este é um preço super barato, algo que já se via há alguns anos. Custa apenas cerca de 43.000 VND/kg. Por isso, ela comprou uma caixa de frutas maduras para abrir e guardar na geladeira para consumir aos poucos.
De fato, o durião é uma das principais frutas cultivadas em nosso país. Nos últimos anos, a produção de durião saltou de quase 1 milhão de toneladas para 1,45 milhão de toneladas/ano. Consequentemente, além do consumo doméstico, uma grande quantidade dessa fruta também é exportada para o mercado chinês.
No entanto, de 2022 até agora, quando o durian vietnamita foi oficialmente exportado para a China, o preço começou a aumentar drasticamente e permaneceu em um nível extremamente alto.
Nas principais áreas de cultivo do Planalto Central, Sudeste ou Oeste, o durian de grau A, na alta temporada de colheita, costuma ser vendido por jardineiros a preços que variam de 70.000 a 120.000 VND/kg. Fora da temporada, os preços às vezes chegam a 160.000 a 190.000 VND/kg.
Com esse preço, o durian se torna o "rei das frutas" do Vietnã e eleva o preço de venda no mercado interno a níveis altíssimos, até mesmo super caros.
Nos últimos anos, o preço do durian premium A nas lojas disparou para 160.000-250.000 VND/kg, se comprado inteiro. A polpa do durian custa 400.000-850.000 VND/kg, dependendo da época.
Portanto, de uma fruta barata, o "rei das frutas" se tornou um produto de alta qualidade com um preço caro, nem todas as famílias podem comprá-lo para comer.
No entanto, durante o Ano Novo Lunar, nos mercados de frutas online em Hanói, o durian apareceu de repente com preços super baratos.
Notavelmente, os comerciantes anunciam que todos esses são produtos premium de grau A para exportação para a China e agora estão sendo vendidos a preços que variam de 350.000 a 390.000 VND/caixa de 3 a 4 frutas pesando cerca de 8 a 10 kg.
Este é o preço que os lojistas vendem apenas por caixa, não por peso. O preço de entrega dentro da cidade de Hanói é de cerca de 10.000 a 35.000 VND por pedido.
O Sr. Phung Van Tan, um comerciante de durian que vende durian a um preço de pouco mais de 40.000 VND/kg na área de Thanh Xuan (Hanói), admitiu que a China reforçou a inspeção da substância amarela O no durian, mas seus produtos não têm certificados de inspeção, então ele tem que retornar ao consumo doméstico.
Este também é o motivo pelo qual, desde a manhã do segundo dia do Tet até agora, ele teve que vender 3 contêineres de durian (cada contêiner contém 16 toneladas de mercadorias) em Hanói e enviá-los para as províncias. Esses contêineres são todos de durian Ri6 e Monthong, e o preço de venda é o mesmo.
"Durante a colheita e o empacotamento, calculamos que os produtos enviados para a China estariam maduros na época certa. Agora, há um atraso devido ao teste amarelo O, então temos que vendê-los imediatamente para evitar que os durians amadureçam demais, o que afetaria a qualidade do arroz", disse ele. Portanto, esse preço de varejo é ainda mais barato do que o preço na fazenda.
Depois de esgotar um contêiner no 4º dia do Tet, na manhã do dia 5, a Sra. Doan Thi Tuyen (em Tam Trinh, Hanói) continuou a abrir um contêiner de durian Ri6 para vender a 380.000 VND/caixa de 3-4 frutas pesando 9-10 kg.
"Ontem, todos estavam competindo para comprar o recipiente de durian porque o preço estava muito baixo. Algumas pessoas encomendaram várias caixas", disse ela. Hoje, ela e sua equipe se sentaram para fazer o pedido a partir das 6h, pois as pessoas haviam retornado a Hanói para se preparar para o trabalho após o longo feriado do Tet. Os transportadores estavam ocupados entregando as mercadorias desde o início da manhã.
Anteriormente, de acordo com informações da Associação de Frutas e Vegetais do Vietnã, no final de 2024, o Departamento Geral de Alfândega da China descobriu que algumas remessas de durian tailandês continham resíduos de O amarelo. Imediatamente depois disso, a China anunciou medidas rigorosas sobre o durian importado. Ao mesmo tempo, exigiu que, além do certificado de inspeção de cádmio, o durian importado para a China também apresentasse um certificado de inspeção de O amarelo.
O Amarelo O, também conhecido como Auramina O, Amarelo Básico 2 - BY2, é usado como corante industrial. Há evidências de que essa substância causa câncer em animais e humanos.
Como resultado, a alfândega chinesa inspeciona 100% das remessas importadas e pode levar até uma semana para liberá-las, interrompendo as exportações de durian do nosso país.
Muitas remessas sem certificados de inspeção tiveram que ser devolvidas. Algumas empresas informaram que suspenderam temporariamente a exportação de durian para a China para estudar e preparar documentos para atender a essa nova exigência.
A Associação de Frutas e Vegetais do Vietnã solicitou às autoridades que, rapidamente, mais laboratórios de teste emitam certificados de segurança, livres de resíduos amarelos de O, para evitar interrupções nas exportações de durian. Ao mesmo tempo, a associação expressou seu desejo de ser orientada e emitiu um certificado de inspeção amarelo de O, conforme solicitado pela Administração Geral das Alfândegas da China.
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Fonte: https://vietnamnet.vn/vua-trai-cay-do-bo-cho-ha-noi-hang-thuong-hang-gia-chi-40-000-dong-kg-2367809.html
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