O durião está disponível nos mercados de Hanói durante todo o ano. No entanto, já faz muito tempo que o "rei das frutas" do nosso país não inunda os mercados durante o Ano Novo Lunar do Ano da Serpente (2015) com preços incrivelmente baixos, sendo que até mesmo o durião da melhor qualidade custava apenas 40.000 VND/kg.
Na manhã do quinto dia do Tet (2 de fevereiro), ao abrir uma caixa de duriões Ri6 com sua polpa dourada e perfumada, a Sra. Dao Thi Minh (de Trinh Dinh Cuu, Hoang Mai, Hanói) exibiu orgulhosamente: “Três duriões maduros pesando 9 kg que acabei de comprar por 390.000 VND. E são de Grau A, cada fruta tem cinco gomos.”
Segundo a Sra. Minh, este é um preço incrivelmente baixo, algo que ela não via há anos. O valor é de apenas cerca de 43.000 VND por quilo. Por isso, ela comprou uma caixa de frutas maduras, abriu e guardou na geladeira para consumir aos poucos.
De fato, o durião é uma das principais frutas cultivadas em nosso país. Nos últimos anos, a produção de durião disparou de quase 1 milhão de toneladas para 1,45 milhão de toneladas por ano. Consequentemente, além do consumo interno, uma grande quantidade dessa fruta também é exportada para o mercado chinês.
No entanto, desde 2022, quando o durião vietnamita passou a ser oficialmente exportado para a China, os preços começaram a subir acentuadamente e permanecem em níveis extremamente altos.
Nas principais regiões produtoras de durião, como as Terras Altas Centrais, o Sudeste do Vietnã e o Delta do Mekong, os duriões de grau A são normalmente vendidos pelos agricultores durante o pico da safra a preços que variam de 70.000 a 120.000 VND/kg. Os duriões fora de época podem, por vezes, atingir preços tão altos quanto 160.000 a 190.000 VND/kg.
A esse preço, o durião se tornou o "rei das frutas" no Vietnã, elevando os preços no mercado interno a níveis altíssimos, até mesmo exorbitantes.
Nos últimos anos, nas lojas, o preço do durião de qualidade premium A disparou, chegando a 160.000-250.000 VND/kg se comprado inteiro. A polpa do durião custa entre 400.000 e 850.000 VND/kg, dependendo da época do ano.
Portanto, de uma fruta barata, o "rei das frutas" tornou-se um item de luxo com um preço elevado, tornando-o inacessível para muitas famílias.
No entanto, durante o Ano Novo Lunar do Ano da Serpente, o durião inundou inesperadamente os mercados de frutas online em Hanói a preços incrivelmente baixos.
Curiosamente, os comerciantes anunciavam essas frutas como sendo de primeira qualidade, próprias para exportação para a China, mas agora as estão vendendo a preços que variam de 350.000 a 390.000 VND por caixa com 3 a 4 frutas, pesando aproximadamente de 8 a 10 kg.
Esses são os preços oferecidos por vendedores que vendem por caixa, não por peso. A entrega dentro dos limites da cidade de Hanói custa aproximadamente de 10.000 a 35.000 VND por pedido.
O Sr. Phung Van Tan, um vendedor de durião que vende a fruta por pouco mais de 40.000 VND/kg na área de Thanh Xuan (Hanói), admitiu que a China intensificou as inspeções do corante amarelo O no durião e, como seus produtos não possuem certificados de inspeção, ele precisa devolvê-los para consumo interno.
É por isso também que, desde a manhã do segundo dia do Tet até agora, ele teve que vender 3 contêineres de durian (cada contêiner contendo 16 toneladas) em Hanói e enviá-los para outras províncias. Esses contêineres contêm durians das variedades Ri6 e Monthong, e o preço de venda é o mesmo para todos eles.
"Quando colhemos e embalamos os duriões, calculamos que amadureceriam perfeitamente antes de serem enviados para a China. Agora, devido ao controle de qualidade Yellow O, estamos com atrasos e somos obrigados a vendê-los imediatamente para evitar que amadureçam demais, o que afetaria a qualidade da polpa", disse ele. Portanto, esse preço de varejo é ainda mais barato do que o preço de atacado na fazenda.
Após vender um contêiner inteiro no 4º dia do Tet, na manhã do 5º dia, a Sra. Doan Thi Tuyen (de Tam Trinh, Hanói) abriu outro contêiner de durians Ri6 para vender a 380.000 VND por caixa com 3 a 4 frutas, pesando de 9 a 10 kg.
"Ontem, todo mundo estava correndo para comprar os recipientes de durian porque o preço estava muito barato. Algumas pessoas até encomendaram várias caixas", disse ela. Hoje, ela e sua equipe estão recebendo encomendas desde as 6h da manhã, porque as pessoas voltaram para Hanói para se preparar para o trabalho após o longo feriado do Tet. Os entregadores estão ocupados entregando as mercadorias desde cedo.
Anteriormente, segundo informações da Associação Vietnamita de Frutas e Vegetais, no final de 2024, a Administração Geral de Alfândegas da China descobriu que alguns carregamentos de durião da Tailândia continham resíduos de corante amarelo O. Imediatamente após, a China anunciou a aplicação de medidas rigorosas sobre a importação de durião. Ao mesmo tempo, exigiu que, além do certificado de inspeção de cádmio, o durião importado para a China também possuísse um certificado de inspeção de corante amarelo O.
A auramina O, também conhecida como Amarelo Básico 2 (BY2), é um corante utilizado na indústria. Há evidências consideráveis que sugerem que essa substância é cancerígena para animais e humanos.
Portanto, a alfândega chinesa inspeciona 100% das remessas importadas e a liberação pode levar até uma semana. Isso prejudicou as exportações de durião do nosso país.
Muitas remessas sem certificados de inspeção tiveram que ser devolvidas. Algumas empresas disseram que estavam suspendendo temporariamente as exportações de durian para a China para estudar e preparar a documentação necessária para atender a esses novos requisitos.
A Associação Vietnamita de Frutas e Hortaliças solicitou às autoridades que estabeleçam rapidamente mais laboratórios de análise para emitir certificados de segurança, garantindo a ausência de resíduos do corante Amarelo O, a fim de evitar a interrupção das exportações de durião. Ao mesmo tempo, a associação manifestou o desejo de receber orientações e certificação para os testes de Amarelo O, conforme exigido pela Administração Geral de Alfândegas da China.
Fonte: https://vietnamnet.vn/vua-trai-cay-do-bo-cho-ha-noi-hang-thuong-hang-gia-chi-40-000-dong-kg-2367809.html
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