Em 14 de agosto, a HorecFex Vietnam e a Vietnam Hotel Association, em colaboração com o Ariyana Danang International Convention Palace, realizaram uma coletiva de imprensa para anunciar o evento HorecFex 2025 - Exposição e Fórum sobre tecnologia e inovação no setor HORECA (Hotel, Restaurante e Catering/Café) na cidade de Danang, de 26 a 27 de agosto.
De acordo com o Comitê Organizador, o evento é uma oportunidade para atualizar as últimas tendências em tecnologia e mercado, bem como questões urgentes para melhorar a competitividade e desenvolver gestão e operações sustentáveis para empresas do setor HORECA (Hotéis, Restaurantes e Serviços de Catering/Café).
Espera-se que a HorecFex Vietnam 2025 tenha a participação de mais de 3.500 convidados, mais de 80 estandes, reunindo mais de 90 palestrantes nacionais e internacionais com o apoio de mais de 500 hotéis, restaurantes e empresas líderes no setor de restaurantes, hotéis e serviços de turismo .
A HorecFex Vietnam 2025 é um evento onde soluções, tecnologias e tendências de ponta do setor HORECA (Hotelaria, Restaurantes e Catering/Café) convergem. Aqui, gestores, empresas e especialistas dos setores de hotelaria, restaurantes, serviços de alimentação e tecnologia discutirão e buscarão soluções para melhorar a qualidade do serviço, inovar e criar soluções para solucionar problemas de gestão e operação no contexto de Da Nang após a expansão.
Durante o evento, os participantes terão a oportunidade de interagir diretamente com soluções robóticas avançadas aplicadas nos setores de hotelaria, restaurantes e turismo. Empresas líderes em tecnologia neste setor apresentarão produtos como robôs de serviço, robôs de recepção, robôs caninos Unitree, óculos Meta VR, entre outros, para ajudar a reduzir custos e otimizar processos operacionais.

O programa incluirá muitas atividades com sessões de discussão analisando a visão geral do mercado da indústria hoteleira, explorando o potencial inexplorado do Turismo MICE (reuniões, incentivos, conferências) e fóruns aprofundados sobre estratégias no CEO Summit.
Uma série de conferências sobre desenvolvimento sustentável, incluindo: Certificação de Turismo Sustentável no Vietnã; discussão sobre liderança e recursos humanos; workshop sobre desenvolvimento eficaz de negócios de restaurantes; sessão de intercâmbio com a Associação Financeira e Contábil de Danang; workshop sobre domínio de novas tecnologias aplicadas ao setor.
O destaque é a cerimônia de lançamento do projeto "Vietnã – Capital Mundial da Culinária", que marca a transformação da indústria culinária vietnamita. O seminário sobre otimização da indústria culinária e de restaurantes apresentará soluções para melhorar a qualidade dos serviços e a eficiência empresarial no setor.
Falando na coletiva de imprensa, o Sr. Nguyen Duc Quynh - Presidente da HorecFex Vietnã e Vice-Presidente da Associação de Hotéis do Vietnã - disse: “A HorecFex 2025 não é apenas uma oportunidade para apresentar as tendências e tecnologias mais avançadas, mas também um fórum essencial para ajudar empresas de hotelaria e turismo a atualizar conhecimentos, expandir conexões e encontrar soluções para melhorar a competitividade no contexto de um mercado em rápida mudança.”
De acordo com o Comitê Organizador, o número de hotéis em Da Nang já ultrapassa 2.000, com uma capacidade estimada de 100.000 diárias. Trata-se de um evento de grande porte, que exige capacidade de gestão e operação otimizadas e eficientes. Portanto, a aplicação de tecnologia avançada tornou-se um fator vital para otimizar recursos e manter a vantagem competitiva.
Fonte: https://www.vietnamplus.vn/horecfex-2025-su-kien-trien-lam-va-cong-nghe-nganh-du-lich-dich-vu-lon-nhat-viet-nam-post1055714.vnp
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