(GLO) - O programa OCOP tornou-se uma "plataforma de lançamento" na jornada empreendedora de muitas empresas, contribuindo para levar os produtos agrícolas distintos da província de Gia Lai ao mercado.
Promover o empreendedorismo agrícola
Atualmente, muitos jovens estão escolhendo a agricultura como área para iniciar seus próprios negócios. Para impulsionar essa atividade empreendedora, as autoridades locais implementaram diversas políticas práticas de apoio por meio do desenvolvimento de produtos OCOP (Uma Comuna, Um Produto).
Reconhecendo o valor das nozes de macadâmia na região de Hai Yang (distrito de Dak Doa), em 2019, a Sra. Mai Thi Nhung (vila 1) corajosamente estabeleceu uma área de produção de matéria-prima, aprimorando gradualmente a qualidade das nozes de macadâmia secas e trituradas para desenvolver um produto OCOP. Além do hectare de macadâmias de sua família, a Sra. Nhung também colaborou com outras 6 famílias da região, abrangendo uma área total de 6 hectares.
"Produzo nozes de macadâmia secas e trituradas utilizando um processo de circuito fechado para controlar rigorosamente a qualidade do produto. No entanto, as nozes de macadâmia da minha marca Kon Kong ainda enfrentam muitas limitações para acessar o mercado."
"Para alcançar esse objetivo, concentrei-me em pesquisar, aprender e investir em máquinas e equipamentos para processar nozes de macadâmia de forma a atender aos padrões necessários para o registro no Programa OCOP. Como resultado, o produto de noz de macadâmia seca e triturada Kon Kông recebeu a certificação OCOP de 3 estrelas em nível distrital em 2024", disse a Sra. Nhung.
Motivado pelo desejo de construir uma marca para produtos locais e participar do programa OCOP, o Sr. Nguyen Vu Phu Truong (Hamlet 5, Comuna de An Phu, Cidade de Pleiku) obteve sucesso inicial com seu chá de perilla. No início de 2023, o Sr. Truong desenvolveu uma ideia de startup para processar chá de perilla de acordo com os padrões VietGAP.
Para garantir a matéria-prima para o processamento, o Sr. Truong colaborou com seis famílias produtoras de perila na aldeia, cultivando cerca de 3,6 hectares de acordo com os padrões VietGAP. No final de 2023, seu chá de perila, sob a marca Truong Phu, foi reconhecido como um produto OCOP de 3 estrelas em nível provincial.
O Sr. Truong compartilhou com entusiasmo: “Quando meu chá de perilla foi reconhecido como um produto OCOP de 3 estrelas em nível provincial, ele rapidamente conquistou o mercado. Com base no sucesso do chá de perilla, pesquisei e desenvolvi muitos outros produtos de chá de ervas. Todos os produtos de chá de ervas são processados em pó e embalados em sachês com filtro.”
Com um preço de venda de quase 1,3 milhão de VND/kg, exporto cerca de 20 a 25 kg por mês para o mercado, incluindo vários tipos de chá, como Centella asiatica, Perilla frutescens e Passiflora incarnata… No futuro, aprimorarei ainda mais alguns produtos de chá de ervas para desenvolver produtos OCOP. Além disso, construirei uma área sustentável de produção de matéria-prima de ervas medicinais.”
Buscando trilhar seu próprio caminho no empreendedorismo, a Sra. Pham Thi Binh (comuna de Ia Ve, distrito de Chu Prong) sempre se preocupou em como agregar valor às colheitas por meio do processamento. Em 2018, ela começou a escolher o capim-limão para processar em produtos de chá de folhas de capim-limão sob a marca Nam Phuc.
Ela disse: "Na comuna de Ia Ve, as pessoas cultivam muito capim-limão, mas colhem apenas os talos, descartando as folhas. O óleo essencial das folhas de capim-limão, porém, é muito bom para a saúde. Vendo o desperdício, sequei as folhas para fazer uma bebida. Para criar um sabor delicioso para este chá, combinei-o com estévia, feijão-mungo verde, gengibre, fruta-do-conde, etc."
“Participar do Programa OCOP ajudará a elevar a qualidade dos produtos e a construir a confiança do cliente. Recebi apoio entusiasmado das autoridades competentes. Portanto, concluí rapidamente a inscrição e meu produto recebeu a certificação OCOP de 3 estrelas em nível provincial em 2021”, compartilhou a Sra. Binh.
Maximizar o potencial e as vantagens da localidade.
Nos últimos anos, o movimento de startups agrícolas na província tem se desenvolvido e se aprofundado cada vez mais. Paralelamente a isso, o programa OCOP tornou-se uma "alavanca", ajudando os produtos das startups a alcançarem um mercado mais amplo, contribuindo para a melhoria da qualidade e do valor dos produtos e para o aumento da renda da população rural.
Segundo o Sr. Nguyen Ngoc Cuong, Diretor Adjunto do Departamento de Ciência e Tecnologia: Nos três anos compreendidos entre 2021 e 2024, a província destinou quase 46,3 bilhões de VND para a implementação de atividades inovadoras de startups.
Com esse financiamento, departamentos, agências e localidades organizaram diversas atividades específicas, como: um concurso para ideias criativas de startups, um festival de inovação e startups, um festival de startups para jovens, um festival de startups para mulheres e um programa para promover e conectar o consumo de produtos agrícolas da OCOP para cooperativas em áreas de minorias étnicas.
De fato, muitos jovens, após se formarem na universidade, retornam às suas cidades natais, aproveitando os recursos locais para abrir seus próprios negócios. Essa tendência está revitalizando a agricultura e as áreas rurais com diversos modelos inovadores e eficazes. Contudo, o empreendedorismo não se resume à paixão; os empreendedores precisam dominar ciência e tecnologia, processos de produção e ser criativos na criação de redes de contatos para construir marcas e promover produtos.
Portanto, vincular startups agrícolas ao Programa OCOP é essencial para promover atividades empreendedoras na agricultura e transformar rapidamente a agricultura da província rumo à modernização.
O Secretário Adjunto da União Provincial da Juventude, Do Duc Thanh, afirmou: O empreendedorismo agrícola tornou-se uma tendência e um movimento vibrantes na comunidade, recebendo atenção especial de agências e organizações sociais. Durante o período de 2021 a 2024, a União Provincial da Juventude apoiou 112 ideias inovadoras de startups, muitas delas no setor agrícola.
Por meio de atividades empreendedoras, muitos dos produtos característicos da província receberam investimentos, foram explorados e processados em produtos OCOP, atendendo às demandas do mercado. Isso serve como força motriz para promover o desenvolvimento econômico rural da província.
O Sr. Tran Van Van, Vice-Chefe do Escritório Provincial de Coordenação do Novo Desenvolvimento Rural, afirmou: De 2020 até o presente, muitas empresas, cooperativas e famílias investiram na exploração e no processamento de produtos característicos, como café, pimenta, brotos de bambu secos, carne seca ao sol, nozes de macadâmia, arroz, ervas medicinais, mel, castanha de caju, etc., criando produtos que foram reconhecidos com classificação OCOP de 3 a 4 estrelas.
Em particular, os produtos OCOP não são apenas diversos em tipo, mas também afirmam sua qualidade e marca no mercado. Até o final de 2024, toda a província contava com 430 produtos reconhecidos com 3 a 4 estrelas pelo selo OCOP (incluindo 70 produtos de 4 estrelas e 360 produtos de 3 estrelas).
"De acordo com as avaliações, os produtos agrícolas rurais característicos da província desenvolveram-se de forma bastante diversificada. As empresas concentraram-se em investir na melhoria da qualidade e do design para aceder ao mercado. Além disso, as autoridades locais também se dedicaram a apoiar as empresas nos testes, embalagens e rotulagem, especialmente através da promoção de atividades comerciais e de publicidade dos produtos, contribuindo para a produção e o consumo sustentáveis de produtos agrícolas rurais característicos."
"No futuro próximo, a província continuará a promover, orientar e apoiar empresas, cooperativas e famílias no desenvolvimento de produtos OCOP para contribuir para a melhoria da eficiência da produção e dos negócios", acrescentou o Sr. Van.
Fonte: https://baogialai.com.vn/khoi-nghiep-tu-san-pham-ocop-post306061.html
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