Antecipar e atender ao mercado de clientes muçulmanos.

2(1).jpg — O número de turistas muçulmanos que visitam Da Nang está aumentando. Foto: NGOC HA

Para desenvolver um ecossistema Halal (permitido) em Da Nang, a cidade precisa construir uma estratégia que atenda às necessidades essenciais do turismo islâmico, desde a culinária e instalações religiosas até a equipe e a promoção.

Ampliação da capacidade de hóspedes

Da Nang possui um bom número de restaurantes que são adequados para muçulmanos, com aproximadamente 40 restaurantes Halal/Indianos; mais de 10 estabelecimentos com certificação Halal; mais de 100 restaurantes vegetarianos; e mais de 500 restaurantes de frutos do mar com cardápios e estilos de serviço adequados para clientes muçulmanos.

Desde o início do ano, a cidade implementou diversas soluções para promover e atrair potenciais turistas muçulmanos da Indonésia, Malásia, CEI e Oriente Médio, além de explorar voos diretos e fretados desses quatro mercados potenciais.

Segundo o Professor Associado Dr. Dinh Cong Hoang, Chefe do Departamento de Pesquisa do Oriente Médio e Ásia Ocidental do Instituto de Estudos da Ásia Meridional, Ásia Ocidental e África (Academia de Ciências Sociais do Vietnã), o mercado de turismo Halal apresentou um crescimento notável, contribuindo com mais de US$ 300 bilhões globalmente e com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) prevista de 4,07%.

_MG_3208 (2) — Um restaurante com certificação Halal na área turística de Ba Na Hills. Foto: NGOC HA

O turismo halal está experimentando uma tendência de crescimento significativa, com projeção de alcançar 230 milhões de visitantes até 2028 e gastos chegando a US$ 225 bilhões. Grande parte desses visitantes são jovens viajantes (Geração Z e Millennials), antenados em tecnologia, que buscam experiências únicas sem abrir mão de sua fé.

O Professor Associado Dr. Dinh Cong Hoang acredita que, nesse contexto, Da Nang possui muitas oportunidades e potencial, pois é considerada uma porta de entrada internacional, conta com um aeroporto internacional de grande capacidade com conexões diretas para os principais centros islâmicos, além de uma rede de voos diretos da Malásia (Kuala Lumpur), Singapura e, potencialmente, da Índia e Indonésia. Nos últimos anos, a cidade se tornou um símbolo de turismo moderno, seguro e acolhedor, atraindo visitantes.

“Da Nang possui acomodações de alto padrão com infraestrutura de 4 a 5 estrelas, capazes de instalar áreas de oração privativas, fornecer tapetes de oração (Sajadah) e indicar a direção da Qibla nos quartos. Muitas vilas têm piscinas privativas, atendendo à alta necessidade de privacidade das mulheres muçulmanas e das famílias do Oriente Médio”, disse o Professor Associado Dr. Dinh Cong Hoang.

Desenvolvendo um ecossistema Halal

Tendo atuado no mercado muçulmano por muitos anos, o Sr. Doan Van Tuan, Chef Executivo do Furama Resort Da Nang, afirmou que a qualidade do serviço, da culinária e da equipe que atende os hóspedes muçulmanos em hotéis é extremamente importante; especialmente o elemento humano e a honestidade na prestação do serviço.

Turistas muçulmanos desfrutam da exploração da antiga cidade de Hoi An. Foto: NGOC HA

"Se um cliente muçulmano for a um restaurante e perguntar sobre um prato, por exemplo, e o garçom não souber responder à pergunta sobre os ingredientes, ele não confiará no garçom e certamente não comerá", explicou o Sr. Tuan, dando um exemplo.

Portanto, o Sr. Tuan sugeriu a necessidade de programas de treinamento aprofundados, organizando cursos de capacitação sobre cultura islâmica para guias turísticos, recepcionistas de hotéis e chefs; e incentivando e apoiando empresas a se registrarem para a certificação Halal…

Segundo a Sra. Phan Thi Van Thao, Chefe do Departamento de Contratos da Crystal Bay - Filial de Da Nang, os turistas muçulmanos tendem a ficar por períodos mais longos, gastar mais e optar por pacotes turísticos com tudo incluído, que abrangem passagens aéreas, hotéis, alimentação, atividades de entretenimento e exploração cultural.

Muitas novas rotas aéreas estão trazendo turistas de países de maioria muçulmana para Da Nang. Foto: NGOC HA

"Para outros tipos de turistas, ao escolherem uma acomodação, a estética e o bom serviço são importantes, mas para os turistas muçulmanos, a questão principal é se o local é halal ou não. Portanto, os estabelecimentos de hospedagem precisam investir mais em comodidades, gastronomia e um estilo de vida halal. Só assim poderão atrair esse mercado de forma sustentável", disse a Sra. Thao.

Segundo o Professor Associado Dr. Dinh Cong Hoang, com base no seu potencial existente, Da Nang precisa de definir um roteiro específico para o desenvolvimento do ecossistema Halal. Isto inclui analisar a situação atual e proporcionar formação de sensibilização para as empresas de turismo em 2025; implementar um modelo piloto de "Hotel/Restaurante/Passeio adequado para muçulmanos" em 2026; concluir o sistema de certificação e impulsionar a promoção internacional em 2027; e, até 2030, tornar Da Nang um destino Halal de referência no Vietname.

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