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Como comer mais proteína sem ganhar excesso de gordura?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên25/02/2024

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Embora seja importante ingerir proteína suficiente, especialmente para quem frequenta academia, há o risco de que o excesso de proteína possa levar ao excesso de calorias, aumento do armazenamento de gordura e ganho de peso.

Uma das razões pelas quais o alto consumo de proteína aumenta o acúmulo de gordura é o teor de gordura oculta em alimentos ricos em proteína. Felizmente, existem algumas maneiras de aumentar a ingestão de proteína sem consumir muita gordura, de acordo com o site de saúde Verywell Health (EUA).

Làm thế nào để ăn nhiều protein mà không tăng mỡ thừa?- Ảnh 1.

Comer carnes magras ricas em proteínas e evitar carnes gordurosas ajudará a reduzir o risco de ganho de peso devido ao consumo de muitos alimentos ricos em proteínas.

Quando você quiser aumentar a quantidade de proteína e minimizar a quantidade de gordura em sua dieta diária, escolha alimentos ricos em proteína, mas com baixo teor de gordura, como frango sem pele, carne bovina magra, carne suína magra, clara de ovo, atum, salmão, camarão, leite desnatado e feijões, como lentilha, feijão verde, feijão preto e feijão carioca.

Preste atenção à sua porção de comida.

Embora fontes de proteína magra sejam benéficas, é importante prestar atenção ao tamanho das porções para evitar excessos. Alimentos ricos em proteínas, como ovos, peito de frango ou carne bovina magra, ainda contêm calorias. Portanto, comer em excesso ainda resultará em um excedente calórico. Essas calorias em excesso serão convertidas em gordura pelo corpo.

Além disso, as pessoas devem combinar uma variedade de proteínas animais e vegetais, como feijões ou cogumelos, para ter uma dieta equilibrada e nutritiva.

Combine com leite para adicionar proteína

Se você não consegue obter proteína suficiente na sua dieta diária, combinar suplementos proteicos como proteína de soro de leite e proteína de soja é uma escolha popular. Podemos adicioná-los a smoothies, aveia e iogurte para saciar a fome entre as refeições.

Escolha o método de cozimento correto

Ao preparar refeições ricas em proteínas, escolha métodos de cozimento que minimizem o uso de gordura, especialmente óleos. Cozinhar no vapor, ferver e destilar são bons métodos de cozimento.

Leia os fatos nutricionais

Ao comprar alimentos ricos em proteínas ou lanches industrializados, reserve um tempo para ler as informações nutricionais. Procure produtos com baixo teor de gorduras saturadas e trans e prefira produtos com maior proporção de proteína para gordura.

Combine com alimentos ricos em fibras

Combinar alimentos ricos em proteínas com alimentos ricos em fibras ajudará as pessoas a se sentirem saciadas por mais tempo, reduzirá o risco de comer em excesso devido à fome, reduzindo assim a quantidade de amido e gordura em lanches e refeições principais durante o dia. Considere combinar carnes magras ricas em proteínas com vegetais, frutas e grãos integrais para criar uma refeição nutritiva, de acordo com a Verywell Health .


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